Cocktailforum
10. August 2006, 02:29
10. August 2006, 12:03
Ich hab das mit dem ankreuzen auf dem Bildschirm früher auch mal gemacht. Allerdings kann man immer nur 10-12 Rezepte ankreuzen, dann ist der Bildschirm voll und man braucht einen neuen. Nach 4 Wochen hatte ich einfach keinen Platz mehr weitere Bildschirme zu stapeln. Seither hab ich das Problem mit den verschiedenen Drinks, die ich mir nicht merken kann. 
Grüße
Grüße
10. August 2006, 15:24
10. August 2006, 15:50
Hi Achim,
der Monin Irish erinnert ja nur ganz entfernt an Whiskey. Ist aber trotzdem ganz gut. Hast Du ja nun auch bereits selbst festgestellt.
Sicher kann man damit auch Whiskylikördrinks nachahmen. Wenn Du zB. den Southern Comfort ersetzen willst, sollte das mit einer Mischung aus Irishsirup und Pfirsischsirup machbar sein (Verhältnis ca. 2:1 - 4:1, muß man ausprobieren). Wenn's Drambuie sein soll, dann eher eine Mischung aus Irish und Honig.
Grüße
der Monin Irish erinnert ja nur ganz entfernt an Whiskey. Ist aber trotzdem ganz gut. Hast Du ja nun auch bereits selbst festgestellt.
Sicher kann man damit auch Whiskylikördrinks nachahmen. Wenn Du zB. den Southern Comfort ersetzen willst, sollte das mit einer Mischung aus Irishsirup und Pfirsischsirup machbar sein (Verhältnis ca. 2:1 - 4:1, muß man ausprobieren). Wenn's Drambuie sein soll, dann eher eine Mischung aus Irish und Honig.
Grüße
10. August 2006, 17:28
10. August 2006, 18:00
Hi p.k,
ich hab den Monin Irish bei meinem Besuch aus dem Forchheimer Globusmarkt mitgebracht. Du kannst den aber auch Online bestellen. zB. bei Barfish oder einem anderen Versender.
Grüße
ich hab den Monin Irish bei meinem Besuch aus dem Forchheimer Globusmarkt mitgebracht. Du kannst den aber auch Online bestellen. zB. bei Barfish oder einem anderen Versender.
Grüße
10. August 2006, 18:10
10. August 2006, 19:02
10. August 2006, 19:16
27,50¤ für 0,25L Sirup günstig? 
schoeun, Du solltest keine Mixmarathons mehr veranstalten.
Es wird aber auch immer skuriler. Elektronikartikel bei Lebensmitteldiscountern und Sirup bei einem Elektronikhändler.
Grüße
schoeun, Du solltest keine Mixmarathons mehr veranstalten. Es wird aber auch immer skuriler. Elektronikartikel bei Lebensmitteldiscountern und Sirup bei einem Elektronikhändler.
Grüße
10. August 2006, 20:09
Inspiriert durch Achim's Frage, habe ich mal getestet und der erste Versuch hat mir gleich so gefallen, daß ich ihn Euch nicht vorenthalten möchte.
Southern Irish Sour AF
1cl Monin Irishsirup
1cl RS Pfirsischsirup
3cl Wesergold Zitronensaft
4cl naturella Orangensaft
mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Glas geben und
2cl Schweppes Tonic Water unterrühren
Grüße
bisherige Wertung:
Lenni - 3*
Achim - 4*
Southern Irish Sour AF
1cl Monin Irishsirup
1cl RS Pfirsischsirup
3cl Wesergold Zitronensaft
4cl naturella Orangensaft
mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Glas geben und
2cl Schweppes Tonic Water unterrühren
Grüße
bisherige Wertung:
Lenni - 3*
Achim - 4*
10. August 2006, 20:58
10. August 2006, 21:15
Hier die bleifreie Version des TC:
The Cranberries AF
1BL RS Cranberrysirup
3cl Rose's Cranberrymixer
3cl Wesergold Zitronensaft
15cl OceanSpray Cranberrynektar
mit viel Eis gut shaken.
bisherige Wertung:
Ute_line - 4*
Achim - 3*
The Cranberries AF
1BL RS Cranberrysirup
3cl Rose's Cranberrymixer
3cl Wesergold Zitronensaft
15cl OceanSpray Cranberrynektar
mit viel Eis gut shaken.
bisherige Wertung:
Ute_line - 4*
Achim - 3*
Schönen guten Abend. Auch ich habe heute mal den Cranberries AF getestet. Zwar habe ich selber nicht alle Zuten (Cranberrymixer) aber ein guter Freund, der sich hier im Forum reichlich beteiligt hat ihn mir serviert. Ich finde beim Cranberrie AF schmeckt man schon stark die Säure, aber troztdem ist er angehm fruchtig. Vergebe daher die Note: 3,5. Nicht besser, weil doch für meinen Geschmack zu viel Säure.
Gruß Lenni
10. August 2006, 21:37
Hi Lenni,
auch Dir vielen Dank für's testen und die Wertung.
Der Zitronensaftanteil soll für die erfrischende Fruchtigkeit sorgen und kann kann ja von jedem nach persönlichem Geschmack variiert werten (wie in anderen Drinks) auch. Werde den Drink demnächst noch mal mit etwas weniger Zitronensaft testen. Wenn's gut tut, übernehme ich die Änderung ins Rezept. Achims Variante mit mehr Sirup werde ich aber wohl eher nicht übernehmen, da mir 1cl Sirup dann doch etwas viel erscheint, es sind ja dann auch 3cl Cranberrymixer drin.
Grüße
auch Dir vielen Dank für's testen und die Wertung.
Der Zitronensaftanteil soll für die erfrischende Fruchtigkeit sorgen und kann kann ja von jedem nach persönlichem Geschmack variiert werten (wie in anderen Drinks) auch. Werde den Drink demnächst noch mal mit etwas weniger Zitronensaft testen. Wenn's gut tut, übernehme ich die Änderung ins Rezept. Achims Variante mit mehr Sirup werde ich aber wohl eher nicht übernehmen, da mir 1cl Sirup dann doch etwas viel erscheint, es sind ja dann auch 3cl Cranberrymixer drin.
Grüße
10. August 2006, 21:39
10. August 2006, 21:51
