Cocktailforum

23. Oktober 2007, 23:59

9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:

Hier mal von mir ein paar alkoholfreie Abwandlungen mehr oder minder bekannter Drinks:

Kokos Kirsch AF
12cl Dietz Sauerkirschnektar
1,5cl RS Kokossirup
1,5cl Milch
mit reichlich Eis shaken.

Kokos Kirsch AF
Lenni - 3,5*
Achim - 4*

Ich finde den nicht in der DB, oder ich bin zu müde Kater

dazu.
Ich finde der muss unbedingt in die DB.
Habe ihn vorher noch mal getestet und korigiere meine Wertung auf 4* nach oben.
Wink

Achim

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24. Oktober 2007, 00:21

#46342 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

So der letzte für heute
Minty sour
2cl Mojito-Minz Sirup
3cl Limettensaft
12cl Tonic Water

Einen Tumbler (nicht den User Grins

) mit 3 Eiswürfeln füllen, die Zutaten darübergiesen und verrühren.
Alternativ das Glas mit crushed Ice 3/4 voll machen, dann die Zutaten dazu.
(zur Not geht der Pfefferminz Sirup auch, obwohl der anderst schmeckt)
Wink

Achim

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24. Oktober 2007, 01:11

#46391 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

So und nun mein 5000er Rezept.
Brombaligi
1cl Brombeer Sirup
1cl Bananen Sirup
5cl Limettensaft, shaken,auf Crushed Ice ins Glas geben und mit
12cl Ginger Ale fillen.
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 01:24

#46622 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Southern Comfort sour a la Achim

Comfort
1cl Irish Sirup (UNBEDINGT MONIN)
1cl Pfirsich Sirup
4cl Zitronensaft
8cl Orangensaft, alles mit Eis shaken
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 01:29

#46623 | Beitrag melden

Flo

5375 Beiträge

Irish Sirup klingt interessant. Was ist das denn für einer?

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26. Oktober 2007, 01:31

#46624 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Anananas Smash Marke Lenni. Lenni hats als Kommentar im Ananas Smash geschrieben.

Lenni Smash
5cl Ananassaft
10cl Apfelsaft
2cl Pfefferminz Sirup
1cl Zitronensaft
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 01:37

#46625 | Beitrag melden

Flo

5375 Beiträge

Flo schrieb:

Irish Sirup klingt interessant. Was ist das denn für einer?

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26. Oktober 2007, 02:15

#46626 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Na also wie der schmeckt kann man schlecht beschreiben. Irgendwie nussig ? Man kanns gaaaanz entfernt vielleicht mit Bailys oder Southern Comfort vergleichen, aber wie gesagt nur gaaaanz entfernt. Alle die ihn kennen mögen ihn aber. Mir wurde er von SchuettelStefan empfohlen. Es gibt auch kleine Flaschen davon weiß aber nicht wo.
Wink

Irish Achim

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26. Oktober 2007, 02:22

#46627 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Wenn man beim Hurricane 2 den Alkohol weglässt hat man den

Tornado
2cl Rum Sirup
2cl Maracujasaft
10cl Orangensaft
10cl Ananassaft
3 Spritzer Grenadine

oder 4Tropfen Rum Backaroma
2cl Maracujasaft
10cl Orangensaft
10cl Ananassaft
3 Spritzer Grenadine

Falls den jemand testet und bewertet, bitte Bescheid geben an welcher Variante ihr euch den Magen verdorben habt
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 02:24

#46628 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Virgin Vanilla Daiquiri

4 Tropfen Rum Backaroma
2cl Vanillesirup
4cl Limettensaft
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 03:48

#46634 | Beitrag melden

Achim

9038 Beiträge

Snow on the Rocks Grins

(das hättet ihr jetzt wohl nicht geglaubt)

1cl Kokos Sirup ( was sonst hätte ich wohl für den Drink benutzt Grins

)
1cl Vanille Sirup
1 Barlöffele Blue Curacao Sirup
1cl Zieh dronen Saft
Tonic Water zum füllen.

Man nehme einen elektr. Ice Crusher und mahle einige Eiswürfel (10-14 St.) so fein bis es "Schnee" ist und forme damit (mit gewaschenen Händen oder Füßen) eine Ball. Diesen gebe man in ein 30 cl fassendes Capiglas.
Nun gebe man die stark gekühlten Zutaten dazu und füllt das mit eiskaltem Tonic.
Wink

Achim

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26. Oktober 2007, 11:58

#46642 | Beitrag melden

p.k

4665 Beiträge

Flo schrieb:

Irish Sirup klingt interessant. Was ist das denn für einer?

Scheußlich! Derart extrem süß, daß schon 0,5cl einen Drink praktisch ungenießbar machen. Dazu ein Aroma, daß an billigen Whisky erinnert.

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26. Oktober 2007, 13:04

#46645 | Beitrag melden