Cocktailforum

12. Februar 2008, 19:13
seufer
259 Beiträge

Genau den meinte ich^^ Und bestimmt schmeckt der von rs oder monin besser wenn ihr das alle sagtLaechel

Wink
12. Februar 2008, 19:15
Gripsy
384 Beiträge

Die gibts bei uns im Kaufland auch; naja das gelbe vom Ei ist es nicht, beim Eis oder Milchreis aber ganz gut!
12. Februar 2008, 19:21
Achim
9038 Beiträge

seufer schrieb:
Lenni schrieb:
Ja, den billigen, den nehme ich aber nicht, wenn schon von RS oder Monin und den muss man meistens bestellen.

WinkLenni

Wieso sind die denn so schlecht?

Ja
12. Februar 2008, 19:22
Achim
9038 Beiträge

Gripsy schrieb:
Die gibts bei uns im Kaufland auch; naja das gelbe vom Ei ist es nicht, beim Eis oder Milchreis aber ganz gut!

da müsst es auch Monin geben.
12. Februar 2008, 19:23
jean.11
8193 Beiträge

seufer schrieb:
Genau den meinte ich^^ Und bestimmt schmeckt der von rs oder monin besser wenn ihr das alle sagtLaechel

Wink

Probier doch mal. Es gibt ja auch kleine Flaschen.
Es ist zwar immer Geschmacksache aber ich glaube doch das Monin oder RS wesentlich besser sindLaechel
13. Februar 2008, 17:57
seufer
259 Beiträge

Exotischer Traum

2cl sahne
2cl kokossirup
2cl erdbeersirup
8cl ananassaft
8cl milch

Alles auf ice shaken! Als Deko eine Erdbeere an den Glasrand.
Glastyp: Stielglas

bisherige Wertung:
Petri: 2,5*
CocktailChris: 3*
13. Februar 2008, 18:03
seufer
259 Beiträge

Weiße Wolke

2cl mandelsirup
2cl coc
4cl sahne
12cl kalte milch

Alles im Elektromixer gut durchmixen.
Glastyp: Fancyglas

bisherige Wertung:
Lenni: 3,5*
13. Februar 2008, 18:35
Lenni
6248 Beiträge

seufer schrieb:
Exotic Dream (2)

2cl sahne
2cl kokossirup
2cl erdbeersirup
8cl ananassaft
8cl milch

Alles auf ice shaken! Als Deko eine Erdbeere an den Glasrand.
Glastyp: Stielglas

bisherige Wertung:


@seufer,

hast du deinen Drink Exotic Dream (2) genannt, weil so ein Drink mit gleichen Drink schon in der Datenbank exestiert?
Vielleicht fällt dir ja noch ein anderer Name ein, so gibt es, für den Fall dein Drink schafft es in die DB, keine Verwechslung.Zwinker

WinkLenni
14. Februar 2008, 13:04
Petri
48 Beiträge

seufer schrieb:
Exotischer Traum

2cl sahne
2cl kokossirup
2cl erdbeersirup
8cl ananassaft
8cl milch

Alles auf ice shaken! Als Deko eine Erdbeere an den Glasrand.
Glastyp: Stielglas

bisherige Wertung:


Geht so, 2,5*.

WinkPetri
14. Februar 2008, 13:35
Lenni
6248 Beiträge

seufer schrieb:
Weiße Wolke

2cl mandelsirup
2cl coc
4cl sahne
12cl kalte milch

Alles im Elektromixer gut durchmixen.
Glastyp: Fancyglas

bisherige Wertung:


Ganz, ok so. 3,5*

WinkLenni
14. Februar 2008, 13:54
Lenni
6248 Beiträge

cliff schrieb:
Naranja Pitimini

1 cl Maracujasirup
1 cl Limettensirup
2 cl Kirschsirup
2 cl Zitronensaft
7 cl Bananennektar
7 cl Maracujanektar

schön mit Eis shaken usw. und so fort... kennt das ja Zwinker


Ganz ordentlich, 3,5* (allerdings hatte ich gerade nur ein Billig-Kirschsirup zur Verfügung.)

lg. Lenni
14. Februar 2008, 16:43
Pferd
532 Beiträge

Achim schrieb:
Und noch mal einer zu dem mir kein Name einfälltSchaemVerwirrtHmm

5 cl Guavennektar
5 cl Mangonektar
5 cl Orangensaft
5 cl Ananassaft
1 cl Grenadine
alles mit viel Eis shaken


Grüsse Achim.WinkStoesschenWink


Der steht auf S.22 ganz unten und schwankt zwischen 3,5 und 4*. Nach reiflicher Überlegung habe ich mich für 4* entschieden.

WinkWink
14. Februar 2008, 20:10
Pferd
532 Beiträge

Achim schrieb:
Hier mal einige Abwandlungen des Ipanema. Zubereitung wie der Orginal Ipanema oder der Caipi.

Ipanema Guave
2 TL brauner Rohrzucker
1/2 Limette
2-3 Spritzer Lime Juice
8 cl Guavennektar
Ginger Ale



Wink Achim


Hier gibt es 3,5* von mir.

WinkWink
15. Februar 2008, 18:39
Achim
9038 Beiträge

3cl Blue Curacao Sirup
3cl Lime Juice
4cl Grapefruitsaft
2cl Limettensaft, shaken und mit
10 cl Tonic Water fillen und nochmals verrühren.
Der wurde gestern abend erfunden weil jemand behauptete das ich nur süße Drinks erfinde Wuetend
Mir pesönlich ist er zu herb, aber dem Gast hats geschmeckt.
Hat er jedenfalls behauptet als ich ihn mit ner Schusswaffe bedrohte und ihm erklärte das es gesundheitsschädlich wäre wenn er was anderes sagt.Unschuldig
Wink Achim Capone.
15. Februar 2008, 18:52
Achim
9038 Beiträge

Den Flying Kangaroo entalkoholisieren wir nun auch und taufen ihn.

Gracy Kangaroo
Variante I
2cl Rum Sirup
1cl Kaffee Sirup
2cl Cream of Coconut
6cl Ananassaft
4cl Orangensaft
2cl Sahne

Gracy Kangaroo
Variante II
1cl Kaffee Sirup
2cl Cream of Coconut
6cl Ananassaft
4cl Orangensaft
2cl Sahne
3-4 Tropfen Rum Backaroma.