Cocktailforum

BBK

Servus

meine Freundin hat bald geburtstag (ca. 14 Personen) und ich habe mir überlegt meinen lieblings cocktail zu mischen (Long Isleland Ice Tea).

Originalrezept:
2cl Wodka
2cl Gin
2cl Rum (braun)
2cl Tequila (weiss)
2cl Triple Sec Curaçao
2cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
Cola

Ich habe selbigen schon gemacht allerdings verändert
6 cl Wodka
2 cl Rum (braun)
2 cl blue curacao
2 cl Limettensaft
2 cl Orangensaft
Cola

alles war in einem kleinen 0,3 Liter Glas bzw habe ich vorher eine große mischung in einem 1,5 Liter gefäss gemacht.
Durch den blue curacao war die Farbgebung erwartungsmässig schlammig.

Für den Geburtstag möchte ich mri dann aber doch mehr mühe geben und stelle mirs wie folgt vor:

4-6cl Wodka (Gorbatschow)
2cl Gin (wenn ich keine Flasche unter 0,5 L finde wirds gestrichen)
2cl Rum (braun)
2cl Tequila (weiss) - wird gestrichen
2cl Triple Sec Curaçao
2cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
Cola

Bei der wahl der Hersteller bin ich mir noch nicht sicher sprich welchen rum, wo gibt es gin in kleinen flaschen, günstiger nicht gefärbter curacao?
Ich habe mich in unserem Supermarkt (real) umgeschaut dort finde ich keinen triple sec curacao ohne färbung, kann mir vielleicht jemand helfen?


Meint Ihr wenn ich Gin und Tequila weglasse gibt das nen großen unterschied zum Original?
Das Problem ist halt es soll möglichst günstig sein!

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SchuettelStefan

Hi BBK, herzlich willkommen im CS-Forum.
Ich bin froh, daß ich nicht zu Deiner Party eingeladen bin. Für mich wäre der LIIT ein guter Grund dieselbe wieder zu verlassen.
Zu Deiner Frage nach Triple Sec im real.
Da gibt es für knapp 8¤ den LeFavori und für etwas über 14¤ den Cointreau.
Mal abgesehen davon, daß ich jede gute Spirituose im LIIT für Verschwendung halte, müßte man wissen, was Du unter günstig verstehst, um Dir eine Empfehlung aussprechen zu können. Billigspirituosen machen, mal abgesehen vom schlechten Geschmack, am nächsten Tag gern auch mal Kopfweh.

Grüße

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BBK

Moin Stefan

Ich hoffe es liegt nicht an meienr zusammenstellung sondern allgemein am LIIT?
Aber ist wohl geschmackssache, ich habe bislang nichts besseres getrunken.
Für empfehlungen bin ich aber immer offen also her mit deine nvorschlägen ;=)
LeFavori habe ich nicht in der "curacao ecke" gesehen nur bols und 2 andere günstige hersteller, aber werd dann wohl nochmal nachfragen denn der cointreau steht auch ganz wo anders.

Günstig = keine flasche über 10 ¤, bis auf den vodka wird nämlich sonst nichts mehr verwertet wenn was über bleibt.

vielleicht hast du übrigens noch ne empfehlung für einen nciht alkoholischen cocktail?

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el_muerte

Willkommen im Forum!

Lass den Gorbatschow im Regal stehen, nimm lieber den Parliament.
Der Bols Triple Sec ist nicht gefärbt, nur der Blue Curacao, aber das ist kein Triple Sec.
Ich würde aber an deiner Stelle einen anderen Cocktail anbieten, schonmal alleine wegen der vielen Fuselöle in den verschiedenen billigen Spirituosen, das gibt schnell Kopfschmerzen. Wenn es was mit Cola sein soll, dann versuch dich lieber mal am Cuba Libre und als Rum kannst du dann den Havana Club 3 benutzen, der ist deutlich besser als Bacardi.
Als alkoholfreien Drink könntest du die AF Version vom Caipi nehmen.

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SchuettelStefan

So ist es. Der LIIT hat keine Basis. Ist einfach nur gepanscht. Viel zu viele verschiedene Spirits, da gehen Nuancen schnell unter. Deswegen sind da "bessere" auch fehl am Platz. Zu allem Überfluß enthält er auch noch Cola. Für mich ein weiterer Grund mich davon zu distanzieren.
die Regale sind wirklich oft sehr verschieden einsortiert, aber oft wird der LeFavori direkt neben den Cointreau gestellt. Den TripleSec brauchst Du eigentlich auch immer wieder, vom Cosmopolitan (Du bekommst ja sicher auch Damenbesuch) bis zur Margarita (bei Dir im Moment sicher eher unwahrscheinlich).
el hat's bereits gesagt, den Bols TripleSec könntest Du nehmen, genau wie den von DeKuyper, allerdings glaube ich nicht, das Du den im real findest. Außerdem wird er wohl nicht unter 10¤/0,7L zu haben sein. Geht eher in Richtung Cointreau-Preis.
Bis 10¤ kann man schon ein wenig was machen. Was gar nicht geht, ist Tequila. Da bekommst Du unter 15¤/0,7L gar nix brauchbares und die 100%er fangen gar erst bei 20¤/0,7L an.
Wodka: auch hier hat el bereits den Parljiament empfohlen, das wäre auch meine Empfehlung. Kostet regulär 9,99¤ und ist manchmal im Sonderangebot auch 1-2¤ günstiger zu haben. Den Russki Standart bekommt man gelegentlich auch schon mal unter 10¤, den könntest Du auch nehmen.
Für braunen Rum unter 10¤, gibt's eigentlich nur eine Möglichkeit, den Old Pascas Ron Negro (Barbados). Der ist für seine 7,79¤/0,7L sogar ausgesprochen gut. In einigen Edeka-Filialen habe ich mittlerweile auch schon den Old Pascas Jamaica für 9,99¤/0,7L gefunden, da muß man allerdings schon den kräftigen Ausdruck der Jamaicaner mögen (so wie ich ). Für den Allgemeingebrauch wirst Du dem Barbados-OP sicher besser fahren.
Gin: normalerweise eigentlich den Finsbury Platinum. Aber erstens bekommst Du den nicht unter 10¤ und zweitens auch nicht in einem Supermarkt. Für den LIIT wird's aber auch der 'normale' Finsbury tun. Der ist im real für 8¤irgendwas/0,7L zu haben.
Tequila: Im Supermarkt leider überhaupt nicht zu bekommen. Die günstigsten Mixtos im Versandhandel sind der TresMagueyes und der ElJimador mit ca. 15¤/0,7L. Die 100%Agave-Tequilas beginnen mit dem Sauza Hornitos bei 20¤/0,7L. Für den LIIT reicht aber auf jeden Fall ein ElJimador aus, ein 100%er wäre Verschwendung.
Das verstehe ich nicht. Wodka ist ja nun eine der ausdruckslosesten Spirits überhaupt und man muß schon ganz schön suchen um einen Drink zu finden, der dem Wodka gerecht wird. Eine ausgezeichnete Wodka-Leckerei findest Du zB mit dem Peron in der DB.
Da kann man so pauschal keine Empfehlung abgeben, da müßtest Du schon wenigstens mal die Geschmacksrichtung grob vorgeben.
Die DB enthält bereits recht viele AF-Rezepte. Weitere findest Du in dem Thread "Lecker alkoholfreies".

Grüße

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BBK

Hmm nagut so anspruchsvoll schein ich da nciht zu sien ich muss sagen mir schmeckt er sehr gut caipi minze und maitai habe ich mal probiert war allerdings überhaupt nicht mein ding.
Wollte den LIIT auch aufteilen in einer "normalen" mischung und eine wo auch damen nicht gleich umkippen.
Den lefavori werd ich mir aufjedenfall besorgen vom gorbi bin ich nun auch weg und ziehe wegen eingeschränktem budget zum puschkin.
bols gabs bei unsnur in apricot und blue curacao leider kein triple, aber vielleicht steht der auch beim cointreau naja ich werd mal genau nachschauen.
Tequila wird übrigens rausgenommen, gin wohl auch werde wohl nur wodka und braunen rum nehmen.

Was haltet ihr vom asmussen rum?

Für nicht alkoholische ist im moment kiba in der auswahl, easy und schnell gemacht + günstig + wird von den meissten frauen dieich kenne gemacht ansonsten sollte es in die richtung frisch und fruchtig gehen nichts groß ausgefallenes

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SchuettelStefan

Man muß schon wirklich auf Brechmittel stehen, um die 40 oder 50Cent gegenüber dem Old Pascas auch noch einsparen zu wollen. Aber jeder wie er's gern hätte. Da hätte ich mir den ganzen Text auch sparen können.

Grüße

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el_muerte

Würde ich nicht trinken wollen

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Ute_line

Sagt mir im Moment nix - wo gibt's den denn?!?!? (is vermutlich ein Supermarkt Billig-Rum, stimmt's?!?)

LG,

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jean.11

So ist es - und das ist der Feind

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Ute_line

Immerhin 40 Umdrehungen - hat auch nich jeder ...

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SchuettelStefan

Ja, aber der schmeckt gräßlich.

Grüße

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Ute_line

Hatte ich fast vermutet - kauf ich mir sicherlich nich ...

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BBK

okok der old pascas wird gekauft, gibts den nur bei edeka? was haltet ihr vo nder idee den gin wegzulassen?

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SchuettelStefan

Den OldPascas Barbados bekommst Du fast überall, den OldPascas Jamaica habe ich aber bisher (außer im Onlinehandel) nur in großen Edeka-Märkten gefunden. Den weißen gibt's auch überall, der ist allerdings nicht viel wert. Den Old Pascas very old (also den Overproof) bekommst Du auch nicht überall. Den gibt's zB im real, Marktkauf und Edeka.

Grüße

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