Cocktailforum

19. März 2010, 00:30
Loopy86
151 Beiträge

Hi, ich hab die Suche echt mehr als bemüht, allerdings sind die interessaten Therds sowas von lang und unübersichtlich geworden, da find ich mich nich so wirklich zurecht.

Also mein Anliegen:

Ich suche für meine Hausbar noch einen ordentlichen und erschwinglichen braunen Jamaikaner und einen braunen Kubaner.
Evtl auch noch n Overproof, aber der ist erstmal nebensächlich.

Bein Jamaikaner habe ich mir überlegt den "Appleton V/X" zu nehmen, beim Kubaner bin ich mir nicht sicher, ich meine irgendwo gelesen zu haben, dass der "Brugal Anejo Ron Superior" vom Geschmack her recht typisch für einen Kubaner wär, auch wenn er aus Dom Rep kommt. Belehrt mich wenn ich falsch liege.

Die Flasche sollte maximal 20Euro kosten.
Beide Rum´s sollten wenn möglich vielfältig in verschiedenen Cocktails einsetzbar sein.
19. März 2010, 00:51
Cocktailboy
4158 Beiträge

Allgemein: bitte erstellt doch nicht für jede Kleinigkeit einen neuen Thread ... das ist zur Zeit echt schlimm! Jeden Tag kommen 2 oder 3 neue Threads raus, da kennt sich bald keiner mehr aus. Genau für dieses Thema gibt es doch den Rum-Thread ... .

Zur Frage: für Jamaikaner ist Appleton ganz ok, wobei ich da den Dark lieber mag. Ebenfalls unter 20€ bekommt man den 12 jährigen, das wäre sicherlich die beste Wahl.

Brugal ist auch ok, allerdings finde ich ihn ein wenig flach. Mag den 7 jährigen Havana Club sehr gerne, der ist allerdings für einen Cubaner shcon fast untypisch weich und süß. Wenn du mehr auf die "rauchigen" Cuba Noten stehst solltst du einen anderen nehmen. Früher gabs da einen sehr leckeren HC, der wurde allerdings aus dem Sortiment genommen Hmm.

Overproof nehm ich Old Pascas und bin damit sehr zufrieden. Hat ein sehr kräftiges Jamaika Aroma und das gut gefällt.

lg Wink
19. März 2010, 02:37
Loopy86
151 Beiträge

Danke,
den "Brauner Rum" Therad meinte ich ja mit "sehr unübersichtlich".
Ich bin seit Jahren in vielen Foren aktiv, eigentlich ist überall gang und Gebe, das man zu seiner Individuellen Frage einen Thread eröffnet. Mir war nicht bewusst, dass der "Brauner Rum" Therad als Kaufberatungtherad angesehen wird, wenn ja, würde ich die Empfehlungen aus dem Therad mal irgendwie zusammenfassen der Überischtlichkeit zur Liebe.
Würde mich auch wohl die tage mal versuchen darann zu machen, allerdings müsste das dann später auf jedenfall einer der Rum Spezialisten hier überfliegen und gegebenenfalls korrigieren.
Nur so als Idee.

Gruß Loopy
19. März 2010, 08:47
Orca
9086 Beiträge

Grundsätzlich kann hier eigentlich jeder einen neuen Thread errichten, allerdings sollte dieser noch nicht vorhanden sein, sonst könnte er direkt wieder mit dem Vermerk "Thema existiert schon mehrfach" geschlossen werden.

Der Braune Rum Thread (gilt wie für alle anderen auch) ist hier eine gute Diskussionsgrundlage,
denn "die Kaufempfehlung" gibt es nicht, dafür sind die Geschmäcker zu verschieden.

Cocktailscout hat aber auch eine gute Sufu, die einem fast immer weiterhilft.

Ich habe mir jetzt den Doorly´s XO 40% für 24.95Euro (Barbados ) bestellt. Der hatte in unserem ersten Onlinetasting das beste Preis-Leistungsverhältnis.

Gruß

Orca

Wink
19. März 2010, 10:23
Century
238 Beiträge

Auch auf die Gefahr hin mich unbeliebt zu machen und ich glaube ich hatte das auch schonmal geschrieben. Einige Threads hier sind mittlerweile einfach nicht mehr lesbar. Ich meine welcher neue User hier im Forum liest sich denn einen Thread zu Tequila mit weit über 100 Seiten durch bevor er was fragt......keiner. Und das ist nicht nur beim Tequila so, sondern auch bei vielen anderen Sachen.

Gibt es nicht die Möglichkeit, das Forum etwas mehr zu strukturieren, so wie ein normales Forum halt auch ist?
19. März 2010, 10:30
Orca
9086 Beiträge

Unbeliebt !!!!!Lol

An dieser Stelle würde ich wirklich immer bei den letzten Beiträgen anfangen, denn vieles wiederholt sich in zyklischen Abständen.

Und für Informationen einer bestimmten Spirituose ist die Sufu echt Klasse.

Wink

VerwirrtObwohl...so ganz unrecht hat er ja nichtSchaem
19. März 2010, 11:31
Century
238 Beiträge

Naja, schön wäre zum Bespiel im Zutatenbereich ein eigener Bereich für Tequila, Rum usw. Diese kann man dann mit Themen füllen oder nochmal grob untergliedern in beim Teq. z.B. Allgemein, Blanco, usw.

Starten könnte man dann z.B. auch mit Marken, im Allgemeinen Bereich die normalen globalen Fragen und z.B. Tastings.

Das würde die Lesbarkeit enorm erhöhen und auch das Suchen wird einfacher, weil man mehr auf den ersten Blick sieht, weil man strukturierte Unterbereiche hat.

Auch könnte man für viele Bereiche eine Art Bedienungsanleitung im jeweils ersten Thread des Bereichs machen, wo man schonmal grobe Informationen gibt wo, wie, was zu finden ist, bzw. worauf man beim suchen oder neuen Posts achten sollte. So etwas ist relativ zügig erstellt und spart tausende Nachfragen und neu Posts.

Ich bin da gerene bereit mitzuarbeiten, da ich so etwas selber auch schon mache, also ein Forum betrieben, zwar nicht im Cocktailbereich, aber egal.
19. März 2010, 15:33
jean.11
8193 Beiträge

Wo Century und Loopy86 das schon anbieten - schreibt doch in dem jeweiligen Thread eine solche Zusammenfassung und ein Moderator kann ja dann einen Sticky daraus machen. Hilfreich wäre das auf jeden Fall Super
19. März 2010, 15:38
Cocktailboy
4158 Beiträge

Das Problem kenne ich natürlich auch, wenn man einfach grundsätzlich mal nach "Tequila" zB suchen will, ist man gleich mal einige Stunden beschäftigt. Und die Suchfunktion hilft einem dann auch nciht wirklich weiter, da man ja kein bestimmtes Produkt sucht sondern einfach allgemein Informationen zum Thema möchte.

In solch einem Fall macht fragen den meisten Sinn und dagegen ist auch absolut nichts einzuwenden. Der ideale Raum dafür wäre aber eben der jeweilige Spirituosenthread. Dann sind die Posts zumindest thematisch alle beisammen und man hat theoretisch die Chance sich alles durchzulesen Zwinker. Wenn hingegen für jede Kaufberatung ein eigener Thread eröffnet wird findet man die ganzen Posts nur schwerer (vor allem wenn die Threads etwas tiefer vergraben liegen Zwinker).

Zum Thema Strukturierung: ich habe ja schon vor langer Zeit die Idee einer Spirituosenbewertung vorgeschlagen. Dabei denke ich an eine Auflistung von Spirituosen (eventuell auch mit Bildern der Flasche oder Etiketten), nach Gattung sortiert, die jeder dann mit dem bekannten Sternesystem bewerten kann. Daraus ließen sich dann ohne große Umstände aktuelle Top-Listen für zB Rum, Tequila und Gin erstellen und man kann darüber direkt herausfinden welche Produkte beliebt sind und welche nicht (Eine Kommentarfunktion könnte das ganze noch präzisieren). Ich denke so ein System wäre als erster Schritt einer Kaufberatung wirklich sinnvoll, da man sich darüber einzelne für einen persönlich interessante Produkte heraus suchen kann und dann direkt über die Suchfunktion im Forum weiter nachforschen kann.

lg Wink
19. März 2010, 15:50
jean.11
8193 Beiträge

Das finde ich eine sehr gute Idee. Ich hab den Vorschlag mal an die Webmaster weitergeleitet. Mal sehen ob was daraus wird Cool
19. März 2010, 16:43
Loopy86
151 Beiträge

Century´s und Cocktailboy´s Vorschläge finde ich absolut Spitze. Erfahrung in der Foren und CMS Administration habe ich übrigens auch, auch ich habe schon über mehrere Jahre ein regionales Forum geleitet. Bin also auch jederzeit bereit "mitanzupacken"

Gruß Loopy
19. März 2010, 18:55
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Bei allem Genörgel über nicht mehr lesbare Threads (ich verstehe die Argumente durchaus und kann sie sogar teilweise nachvollziehen) vergeßt Ihr jedoch eines. Es gibt eine Suchfunktion und mit einer einigermaßen geschickten Formulierung der Suchanfrage, finde ich in der Regal auch in dem unübersichtlichsten Thread noch das was ich suche.
Nebenbei bemerkt, finde ich Cocktailboys Vorschlag trotzdem eine sehr sinnvolle Idee.
19. März 2010, 19:48
Emjay
13 Beiträge

zum Thema Kaufberatung bei rum:

also ich hab nen Appleton Estate Extra (12 Jahre)gekauft und bin mit dem eigentlich sehr zufrieden. Schmeckt sehr lecker meiner meinung nach. Kostet bei barfish.de als anhalt 21,95.


Overproof kann ich leider nicht wirklich was dazu sagen, bei mir in der Umgebung krieg ich nur den Bacardi 151°, den hab ich aber bis jetzt nicht geholt.


Hoffe das hilft dir ein wenig weiter....

Grüße EmjayWink
19. März 2010, 19:56
Loopy86
151 Beiträge

Was ich halt grad als Anfänger extrem schwierig finde, ist es die verschiedenen Rum Arten zu unterscheiden, meist wird ja von Kubanern und Jamaikanern gesprochen, als Jamaikaner ist ja denke ich n Appleton ganz ok. Nun ists für mich aber sehr schwierig andere Rum Arten der Herkunft nach zuzuordnen. Ich suche zb seit Tagen hier im Forum nach Kubanischen Rum. Havana ist klar, aber wird ja denke ich noch andere geben oder? Brugal hatte ich glaub ich mal irgendwo gelesen, dass er vom Geschmack auch recht nah an nen Kubaner rankommt. Gibts hier irgendwo ne Übersicht, welcher Rum in welche Kategorie gehört?

PS habe mir übrigens nun den Old Pascal Overproof, den Appleton 12j und den Havana 7j bestellt.
19. März 2010, 20:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Wenn es um Cubaner geht, dann verwende ich die Mulatas.