Cocktailforum

Sunriseklaus

NAME: Mentirita

ZUTATEN:
6cl Zuidam Gin
4cl Melonenlikör (grün)
10cl SweetSour Mix

BESCHREIBUNG:
In ein sehr gut gekühltes Highballglas 3 grosse Eiswürfel geben, die Zutaten im Bostenshaker gut 15 Sek. kräftig shaken und in das Glas auf das Eis geben mit BL und einem Minzzweig kurz umrühren.

TYP: Cocktail

GESCHMACK: sauer

KATEGORIEN: Gin Sour Melone

KOMMENTAR:
SweetSour Mix:
anteilig Zitronensaft, Limettensaft von zerstossenen Limetten (aber ausgefilterten Schalen), Limejuice, Zuckersirup und Bitterlemmon erstellen und in Flasche kühl stellen.
die Anteile 30% Zitronensaft 30% Limettensaft 5% Limejuice 35% Bitterlemmon und pro Liter 6cl Zuckersirup geben.

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el_muerte

Der Sweet Sour Mix klingt interessant, war der deine Idee oder woher kommt das Rezept?

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Sunriseklaus

der ist von mir da ich ihn so für einige Sour benötige

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Sunriseklaus

das ist ein geschmacklich wundervoller Drink probiert es mal

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Klassikhahn

zum Mix habe ich ja was gesagt doch den Zuidam bekomme ich wo??? Kann noch nicht probieren

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Sunriseklaus

über die Internetseite und auch bei e-bay aber er sollte auch in einem gut sortierten Spirituosenladen zu bekommen sein

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Sunriseklaus

probiert doch mal meine "kleine Lüge" bitte ich finde der würde Euch schmecken, wenn kein Zuidam dann NoTen aber der Zuidam passt besser

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Sunriseklaus

probiert den keiner ???

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Flo

Hm wat is denn der Sweet Sour Mix. Vll könnte ich mir den Melonenlikör von meiner Freundin ausleiehn

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el_muerte

Richtig lesen Flo.

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Flo

Oh den Kommentar hab ich überlesen

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Pferd

Ich habe leider nur rosa Wassermelonenlikör von Marie Brizard, es scheitert also am Likör, sollte er sich nicht durch den genannten ersetzen lassen.

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jean.11

Hier gibt es noch gar keinen Test...

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Bolle

Ich habe diesen Gin nicht, keinen Melonenlikör und von dem Sweet Sour Mix halte ich nichts, also kein Test von mir!

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jean.11

Hier ist es auch der letzte Aufruf.

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