Cocktailforum

Nicolas

Hi,

Ich bin auf der Suche nach einer Quelle für die kleinen 0,06l Flaschen Martini. Ich brauche Martini nur äußerst selten, vor allen den Rosso und Extra Dry, und möchte mit nicht eine Flasche angebrochen über Jahre in den Schrank stellen. Da wären die kleinen Flaschen sehr nützlich. Nur finde ich keine Quelle. Hier und da ist mal der Blanco zu finden, den ich mir aber auch als große Flasche hinstellen kann, da er schneller weg geht. Vor allem der Extra dry ist aber nicht auffindbar.

Kann mir einer von euch weiterhelfen?


Des weiteren ist mir gerade der Russian Standard ausgegangen, weshalb ich einen neuen Wodka brauche. Der Standard hat mir recht gut gefalen und sich in Geschmachstests gegen Smirnoff, Absolut und Finlandia durchgesetzt. Gibt es einen anderen weichen russischen Wodka, den ich als Alternative mal probieren könnte?

Gruß,

Nico

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Orca

zu Punkt 1: versuchs mal hier



und zu 2: ich trinke den Parliament neben dem RS am liebsten

Gruß

Orca

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SchuettelStefan

Der Standart Platinum ist auch nicht schlecht. Kannst aber ruhig auch mal einen Polen probieren, denn die haben auch gute Wodka.

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el_muerte

Pan Tardeusz zum Bleistift.

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MixMeMax

Ich find Danzka super, benutz den schon länger und bin voll zufrieden

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Nicolas

Bin wegen dem Wermut am überlegen, ob ich mir den Noilly Prat hol, 80% der Flasche abfülle und einfriere. Die 0,2l bekomme ich in einer angemessenen zeit weg und 0,5l stören im Gefrierfach nicht weiter. gibt es da Erfahrungen?

Wegen dem Wodkas werde ich mior die genannten mal anschauen. Am RS mochte ich so dass er obwohl geschmacklich präsent keine alkoholische Schärfe in Cocktails bringt. Ist das bei den Anderen auch so?


Gruß,

Nico

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SchuettelStefan

Definitiv ja.

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Nicolas

.... und was nun ja? Es gibt Erfahrungen oder bzgl. der Wodkas?


Nico

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SchuettelStefan

Bzgl. der Wodka
Alkohol einfrieren, kannst Du Dir ja eigentlich selbst beantworten.

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Nicolas

Mag an meiner blödheit liegen, aber ich weiß nicht, ob sich das einfrieren und lagern von aromatisiertem Wein auf den geschmack auswirkt...dass das nur bei -15° rum gehr ist mir klar, mir geht es wirklich um den geschmacklichen Aspekt.

Kann man Tia Maria eigentlich als normalen Kaffeeliquer nehmen, oder ist der stark Vanillelastig? Also für White Russian ect.?

Nico, der grad gesagt bekommen hat, dass es im Edeka KL den Russian standard für 10€ gibt, und erst nächstes mal nen anderen probiert, aber für die Vorschläge herzlich dankt.

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grimmel14

den Noilly Prat kannst du, falls du auch gerne kochst, auch gut zum kochen verwenden. Wenn dir das nicht zu schade seinsollte.

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shakingharry

Natürlich, Tia ist ja ein Kaffeelikör, der Rest ist Geschmackssache. Es gibt bessere, aber auch das ist Geschmackssache.

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Nicolas

So ich hab den Tia mal probiert. Leider haben sich meine Befürchtungen bestätigt. Er ist super lecker, aber recht...dünn... Also pur auf Eis oder in anderen Cocktails super, aber fün nen white Russian etwas schwach und kaffeearm. Da war mir der Giffard lieber.


Nico

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