kkcwolf schrieb:
Cocktails sollte man genießen und nicht saufen, genau so wie ich ein gutes Steak esse und nicht fresse.
Ganz meine Rede!
Kann ich nur unterstützen!
Natürlich sollen die meisten Cocktails durchaus anheitern. Sie ausschließlich als Mittel zum Abschuss zu betrachten, finde ich hingegen auch nicht so toll.
Wozu etwas so liebevolles, aufwendiges, von den Zutaten her teures kreieren und es in einem stilvollen Glas mit schicker Garnitur servieren, wenn es dann nur dazu dient möglichst schnell ohne Genuss herunter gesaugt zu werden und die Gehirnzellen zu betäuben. Das kann man auch billiger und einfacher haben.... Dazu sollten Cocktails meiner Meinung nach nicht primär dienen!
... Widersprechen muss ich dir jedoch darin, dass hier die meisten nur mixen um zu saufen. Bisher eigentlich nichts gelesen, das besagt, dass das hier so sein soll!
Wenn ich mir die einzelnen Threads durchlese, lese ich immer wieder Dinge wie: „Welchen Likör würdet ihr empfehlen“ und als Antwort kommen durchaus erlesene Sorten, was gegen deine Theorie spricht.
Ausnahmen gibt es natürlich überall wie in folgendem Thread, in dem ich auch meinen Sempf hinzugegeben habe: http://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=160
Jedoch lese ich auch dort keine Antwort ohne das kleinste bisschen Ironie.
Meiner Meinung nach steht im Vordergrund eines jeden Cocktails die Komposition aus gutem Geschmack, Stil und Aussehen und vor allem bei mir die Freude ihn gestalten zu dürfen.
Gruß
Para
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uwe
uwe