Cocktailforum

Fabiene_Boilley

Brandy?

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rrr

Nöö, irgend sonne weiße Schuhcreme.

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Fabiene_Boilley

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rrr

Es scheint ein wenig untergegangen zu sein, Orca´s Aufruf. Entschuldige Orca! Auch wenn wir hier teilweise unser eigenes Ding machen, fände ich es auch schön, wenn wir mal wieder hier zusammenkommen könnten. Vorschlag heute 07.03.14 oder morgen. Na, wie wäre es?

p.s. Übrigens, die Teilnahme ist kostenlos und mitmachen darf Jeder!

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Orca

Hallo rrr,

Du hast ja Recht mit deiner Aussage, allerdings ist mein WE schon komplett verplant. Heute und Morgen ist Cocktailmixen angesagt, daher muss ich leider absagen.
Ich bin mir aber ziemlich sicher das wir noch einen gemeinsamen Termin finden werden.

LG
Orca

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rrr

Hallo Orca, es läuft uns ja nichts weg. Dann bis später mal.

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Fabiene_Boilley

Bei mir ist das Wochenende auch schon verplant, am nächsten sieht's aber besser aus. Ich hätte übrigens noch den Vorschlag, die erste Liste mal wieder aufzufüllen, die haben wir ja bereits ganz schön abgegrast.

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grimmel14

Nächstes Wochenede klingt gut. Das könnte auch bei mir passen.

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rrr

Können wir doch schon etwas eingrenzen, Samstag Abend?

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Orca

Sorry aber nächste Woche kann ich auch nicht. Da bin ich von Mittwoch bis Samstag auf Tagung.

Schade eigentlich, aber dann mache ich beim nächsten Mal wieder mit.

@all: dann macht mal Vorschläge für die Online-Scouting Liste

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rrr

Naja, von mir hast Du schon welche erhalten.

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rrr

Nö, da können wir doch noch warten bist Du Zeit findest. Je mehr dabei sind und gerade Du als Initiator, desto interessanter wird der Abend.

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Fabiene_Boilley

Bei mir würde es dann nächsten Samstag auch passen, da sind wir dann schon mal zu dritt. Vielleicht kommt ja auch noch der ein oder andere dazu. Ich finde jedenfalls wir sollten das mal in Angriff nehmen, auch wenn nicht jeder Zeit hat, der gerne mitmachen würde. Schließlich warten wir ja jetzt auch schon sehr lange auf ein neues Online-Scouting

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grimmel14

ich find wir könnten auch warten. Fänd es gut wenn orca auch dabei wäre

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rrr

Eine Diskussion möchte ich hier anregen, weil das Thema in nächster Zeit sowieso hier landen wird. Wenn nicht irgendwelche Radikalisten den Drink vorher kalt gemacht haben.

Zunächst die Daten:

Rezept von Gosling´s zum Dark n´ Stormy:

Ingredients: 1.5 oz Gosling's Black Seal Rum
Gosling's Stormy Ginger Beer
Method: In a tall glass filled with ice add 4 - 5 oz of Gosling's Stormy Ginger Beer and top with Gosling's Black Seal Rum.

Übersetzt heißt das:
ca. 15 cl Ginger Beer übergießen mit
4,5 cl Bermuda-Rum
Da sich Gosling das Rezept hat schützen lassen, gelten auch strengere Maßstäbe als bei jedem anderen Cocktail.

Rezept von RosesLime zum Rasta Man:
ca. 10 cl Ginger Ale
3 cl Rum, braun
3 cl Rum, weiß
2 cl Limettensaft
Der Name impliziert hier Jamaika-Rum.

Streng genommen müßte beim DnS sogar Gosling´s Rum und Gosling´s Ginger Beer verwandt werden. Weil hier aber nichts verkauft wird, kann man das Ganze lockerer sehen und da sind wir beim Thema. Nur weil Gosling diesen Cocktail mit Millionen Dollar Werbeausgaben vermarktet und dadurch berühmt gemacht hat müssen wir den Drink forcieren, den anderen können wir getrost in die Tonne treten? Sind wir jetzt einem Konzern hörig geworden? Werden wir gesponsort?

Fakt ist, der Rasta Man wurde zu einer Zeit bei Cocktailscout eingestellt (22.08.10), als der DnS auf den Markt gebracht wurde. Der DnS ist hingegen erst am 25.02.11 bei Cocktailscout gelandet. Es werden geschmacklich unterschiedliche Rumtypen benutzt. Es werden unterschiedliche Mischverhältnisse angegeben. Beim DnS wird im Rezept keine Zitrusfrucht verwandt, beim Rasta Man schon. Die Rede beim DnS ist lediglich von einer Limettenspalte als mögliche Deko.

Wenn nur Ähnlichkeiten den Ausschlag zum Löschen geben sollten, müßten wir mindestens 50 % unseres Bestandes löschen. Ähnlichkeiten sind irgendwie immer vorhanden. Aber den Rasta Man als doppeltes Rezept anzusehen, ist maßlos überzogen. Wir haben uns vor einiger Zeit auf gewisse Regeln geeinigt, daran sollten wir uns halten. Einen Drink im Vorfeld lediglich wegen Ähnlichkeiten zu boykottieren, finde ich mehr als fragwürdig.

Beide Drinks (den DnS mit Originalzutaten) durfte ich verköstigen. Wenn man mich fragen würde welchem Cocktail der Vorzug zu geben ist, wäre die Antwort Rasta Man.

Eine rege Beteiligung wünsche ich. Dann laßt mal Etwas von euch hören.

p. s. Übrigens, wir können ein Großteil der Kunstwerke von Monet verbrennen. Van Gogh hat genug Blumenbilder gemalt.

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