Cocktailforum

31. Mai 2013, 20:56
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Wo sehe ich denn, welche Drinks für's heutige OS anstehen? Vielleicht kann ich mit meinen bescheidenen Saft und Sirupfundus ja auch das eine oder andere Rezept mittesten.
Ich würde es gut finden, wenn die aktuell zum Test festgelegten mit im ersten Post stehen würden, zusammen mit dem Testdatum (oder zumindest ein Link an die passende Stelle).
31. Mai 2013, 21:02
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Ich würde mir später den Corpse Reviver (fehlt noch eine Bewertung) und Dons Daiquiri (fehlen noch zwei Bewertungen) vornehmen.Stoesschen
31. Mai 2013, 21:05
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Dons Daiquiri habe ich mir auch schon angeschaut. allein mir fehlt's am Maracujasirup.
31. Mai 2013, 23:17
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Werde jetzt gleich mal mit Dons Daiquiri beginnen. Mag mir denn noch jemand Gesellschaft leisten? Ich meine doch, da hätten sich noch welche angekündigt.UnschuldigGrins
31. Mai 2013, 23:26
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Da sich sonst niemand zu Wort gemeldet hat und mir wie gesagt, im Moment eher der Maracujasirup abgeht, habe ich mich für Fabienes 2. Auswahl entschieden. Eigentlich sollte der ja mit dem Cocchi Americano zubereitet werden. Nun, da ich den nicht habe und er bei uns in der DB auch mit dem Lillet Blanc steht, hab ich den dann auch dafür genommen. Beim Gin habe ich mich für den Beefeater 47 entschieden. Für den Absinth mußte ein Spritzer Absinth 66 herhalten.
Wenn er mich auch nicht vom Hocker gerissen hat, ist er doch stimmig und nicht unlecker. Soll heißen man kann dem Rezept in dieser Zusammenstellung durchaus seine Daseinsberechtigung in unserer DB nicht absprechen. Ich kann mich momentan nur nicht so recht zwischen 3 und 3,5* entscheiden. Aber im Zweifel für den Angeklagten, also 3,5* von mir.
31. Mai 2013, 23:28
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Ach ja, damit ist er dann auch in der DB.
31. Mai 2013, 23:42
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Habe Dons Daiquiri jetzt streng nach den angegeben Mengen gemacht und er ist erstaunlicherweise nicht zu süß. Das einzige Banko ist, dass der Maracujageschmack bei mir nicht so ganz durchkommt. Als Rums kamen der Appleton V/X und der Havana Club Anejo Blanco zum Einsatz, wobei sich der Kubaner gegen den Jamaikaner durchaus gut behaupten konnte. Alles in allem eine gelungene Daiquiri-Variante. Bekommt von mir 4 Sterne.
01. Juni 2013, 09:35
SchuettelStefan
19718 Beiträge

War ja eher eine magere Beteiligung gestern Abend.
01. Juni 2013, 19:18
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Ja, schade. Wenn sich die anderen 3722 User an uns ein Beispiel genommen hätten, dann müsste die Datenbank jetzt nicht mehr aufgeräumt werden.Grins
01. Juni 2013, 21:23
rrr
3970 Beiträge

Bin doch jetzt erst wieder gekommen, wie sollte ich da denn mitmachen? Worum geht es hier eigentlich? Verwirrt
01. Juni 2013, 21:42
SchuettelStefan
19718 Beiträge

In diesem Thread geht es darum, Rezepte die in der Vorschlags-DB stehen auszuprobieren, damit sie entweder in die DB übernommen, oder endgültig aussortiert werden. Das ganze sollte unter Kommentierung der Test zu einer vorher festgelegten Zeit stattfinden.
Wer hat's erfunden? Orca hat's erfunden. Deswegen kann er Dir auch am meisten helfen, wenn Du was wissen möchtest.
01. Juni 2013, 21:49
rrr
3970 Beiträge

Warum zu einer festgelegten Zeit? Ich kann mich erinnern mindestens einem Vorschlag in die Rezepteliste geholfen zu haben, und zwar zu einer x-beliebigen Zeit.
01. Juni 2013, 21:54
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Du kannst natürlich jederzeit Rezeptvorschläge testen und bewerten. Die Idee beim Online-Scouting sollte sein, dass man einen Zeitpunkt vereinbart, an dem man gemeinsam vorm PC sitzt, testet und dann darüber spricht. Das mit dem gemeinsamen Termin scheint leider aber schwierig, wenn nicht gar unmöglich zu sein.
01. Juni 2013, 23:01
grimmel14
2913 Beiträge

och, in der Vergangenheit hat das mit einem gemiensamen Termin schon öfter mal ganz gut geklappt.
01. Juni 2013, 23:20
SchuettelStefan
19718 Beiträge

Na ja, wir wollen mal den gestrigen Abend nicht zum Maßstab machen. Das geht sicher auch besser, wenn sowas wie ein Moderator da ist.