Cocktailforum
14. Februar 2007, 13:43
14. Februar 2007, 18:03
Also die Auswahl ist sehr groß, wahrscheinlich kennen die meisten nichtmal die Häflte davon und werden eher weniger ihnen unbekannte Drinks testen. Von daher kannst du denke, ich die Auswahl verkleinern und dafür mehr Zutaten von weniger Spirituosen kaufen.
Überleg mal dir geht der Rum aus, da gibt es dann meh als ein Cocktail den du nicht mehr anbieten kannst.
Überleg mal dir geht der Rum aus, da gibt es dann meh als ein Cocktail den du nicht mehr anbieten kannst.
14. Februar 2007, 19:04
14. Februar 2007, 20:09
14. Februar 2007, 20:15
16. Februar 2007, 10:12
Hallo nochmal an alle,
war heute EIS kaufen - 8 KG Eiswürfel und 8 KG Crushed Ice von der Firma Ice Age Ice (gibts Verkaufsstellen in ganz Deutschland, sind billig und fair im Preis und Lieferung), jeweils im 2 KG beutel abgepackt.
Zudem war ich schon früh im C&C habe euren Rat befolgt und noch Rosé Cuerva und HC 3Anos nachgekauft, jeweils 2 Liter. Denke das Cuba Libre ganz gut weggehen wird und Tequila Sunrise auch.
Jetzt mach ich mich morgen abend ans Obst schnippeln und mache schonmal teilweise die Deko Spiese fertig.
Meine Freundin hat da immer Spass dran, die Drinks aufwendig zu dekorieren, ich mach dann mal ein paar Bilder der Cockails, vielleicht kann man sie ja dann unter "Cocktaildekoration" abspeichern, weil da ja nur dieser Text steht.
Grüße!!!
war heute EIS kaufen - 8 KG Eiswürfel und 8 KG Crushed Ice von der Firma Ice Age Ice (gibts Verkaufsstellen in ganz Deutschland, sind billig und fair im Preis und Lieferung), jeweils im 2 KG beutel abgepackt.
Zudem war ich schon früh im C&C habe euren Rat befolgt und noch Rosé Cuerva und HC 3Anos nachgekauft, jeweils 2 Liter. Denke das Cuba Libre ganz gut weggehen wird und Tequila Sunrise auch.
Jetzt mach ich mich morgen abend ans Obst schnippeln und mache schonmal teilweise die Deko Spiese fertig.
Meine Freundin hat da immer Spass dran, die Drinks aufwendig zu dekorieren, ich mach dann mal ein paar Bilder der Cockails, vielleicht kann man sie ja dann unter "Cocktaildekoration" abspeichern, weil da ja nur dieser Text steht.
Grüße!!!
16. Februar 2007, 10:24
Das mit den Bildern ist bestimmt eine gute Idee. 
Willst Du die fertigen Spieße so lange einfrieren, oder wie bewahrst Du die auf?
Rum ist nie verkehrt. Den trinken die meisten, Du kannst sehr viele Rezepte damit zubereiten und wenn was übrigbleibt verbraucht er sich im Laufe der Zeit ganz von allein.
Wie ich zum Jose Cuervo stehe weist Du ja. Daher spar ich mir hier einen weiteren Kommentar.
Grüße
Willst Du die fertigen Spieße so lange einfrieren, oder wie bewahrst Du die auf?
Rum ist nie verkehrt. Den trinken die meisten, Du kannst sehr viele Rezepte damit zubereiten und wenn was übrigbleibt verbraucht er sich im Laufe der Zeit ganz von allein.
Wie ich zum Jose Cuervo stehe weist Du ja. Daher spar ich mir hier einen weiteren Kommentar.
Grüße
16. Februar 2007, 16:45
Zur anderen Tequilas in der Auswahl standen noch SIERRA (12 EUR) und AGAVITOS (6 EUR) - da musste ich einfach den Jose holen
Also die Spiese mache ich am Samstag abend fertig (teilweise zumindest), betreufele sie ein wenig mit Zitronensaft (damit sie nicht dunkel werden) und dann gehts ab in den Kühlschrank. Hab ich schonmal gemacht - funktioniert wurderbar. Hab extra in der Metro noch nicht ganz reife Früchte genommen, dann reifen sie fast über Nacht nach.
Grüße
Also die Spiese mache ich am Samstag abend fertig (teilweise zumindest), betreufele sie ein wenig mit Zitronensaft (damit sie nicht dunkel werden) und dann gehts ab in den Kühlschrank. Hab ich schonmal gemacht - funktioniert wurderbar. Hab extra in der Metro noch nicht ganz reife Früchte genommen, dann reifen sie fast über Nacht nach.
Grüße
16. Februar 2007, 20:31
Das ist ja das, was ich immer sage. Im Supermarkt gibt es einfach keinen Tequila. Das Minimum wäre ein ElJimador oder ein TresMagueyes, die aber beide, in der Regel, nur über den Versandhandel zu bekommen sind. Und für den Tequila Sunrise, für den Du den Tequila geplant hast, kann es nur einen geben und das ist diesmal nicht Connor McCloud. Für den TS gibt es nichts sinnvolleres als den Sauza Hornitos. 
Auf Deine Spießebilder bin ich schon sehr gespannt.
Grüße
Für den TS gibt es nichts sinnvolleres als den Sauza Hornitos. Auf Deine Spießebilder bin ich schon sehr gespannt.
Grüße
16. Februar 2007, 21:19
19. Februar 2007, 21:04
Hallo!
Also die Party war ein voller Erfolg. Insgesamt dürften so um die 115 Cocktails getrunken worden sein (abgezählt an den Strohhalmen). Zudem dann noch ca. 20 B52 von den Shootern.
Verbraucht wurden:
- 16 kg Eis (1/2 Würfel, 1/2 Crushed)
- 3 Flaschen Rum (weiß)
- 1 Flasche Rum (braun)
- 1/2 Flasche Rum 73%
- 3/4 Flasche Vodka
- 1/2 Flasche Tequila
- 1/2 Flasche Gin
- 1/3 Flasche Martini Dry
- 1 Flasche Bayley's
- 1 Flasche Kahlúa
- 1 Flasche Roses Lime Juice
- 1 Flasche Zitronensaft
- 1/2 Flasche Limettensaft
- 6 Liter Cola
- 8 Liter OSaft
- 4 Liter Maracujasaft
- 4 Liter Grapefruitsaft
- 6 Liter Ananassaft
- 0 Flaschen Soda
- 2/3 Flasche Mangosirup
- 1/2 Flasche Limettensirup
- 1/3 Flasche Maracujasirup
- 2/3 Flasche Rohrzuckersirup
Glaube das war so der grobe Überblick. Das ganze fing gestern morgen um 11 Uhr an und Endete gegen 24 Uhr.
Der Cocktail der am aller meisten getrunken wurde war der Hurricane und der Planter's Punch.
Auf alkoholfreier Seite war es der Exotic Punch.
Kaum getrunken wurden Cocktails mit Gin, hingegen war Vodka gegen Mittag sehr beliebt -> Baltic!
Caipirinha wurden glaub ich so 6-10 getrunken. Und 2 Leute trauten sich auch an den Long Island Ice Tea und hatten dann jeweils ca. 3 Stück / Person davon
Einer von beiden schlief dann auf dem WC ein nach dem 3. und ein paar Hurricanes davor... 
Wer interesse daran hat, dem schicke ich gerne meine Excel Planungs Datei zu und meine Word Cocktail (Falt-) Karte.
Ich hab ja versprochen Bilder zu liefern, aber ich selber bin garnicht dazu gekommen irgendetwas zu knipsen. Um 11 Uhr hieß es guten Tag, hier is die Bar, schwupps stürmten diese 10 Narren und von da an verlor ich jegliches Zeitgefühl bis irgendwann alle weg waren gegen Mitternacht.
Vielleich hat die Gastgeberin welche, ich horche nach!
Winke Winke
Also die Party war ein voller Erfolg. Insgesamt dürften so um die 115 Cocktails getrunken worden sein (abgezählt an den Strohhalmen). Zudem dann noch ca. 20 B52 von den Shootern.
Verbraucht wurden:
- 16 kg Eis (1/2 Würfel, 1/2 Crushed)
- 3 Flaschen Rum (weiß)
- 1 Flasche Rum (braun)
- 1/2 Flasche Rum 73%
- 3/4 Flasche Vodka
- 1/2 Flasche Tequila
- 1/2 Flasche Gin
- 1/3 Flasche Martini Dry
- 1 Flasche Bayley's
- 1 Flasche Kahlúa
- 1 Flasche Roses Lime Juice
- 1 Flasche Zitronensaft
- 1/2 Flasche Limettensaft
- 6 Liter Cola
- 8 Liter OSaft
- 4 Liter Maracujasaft
- 4 Liter Grapefruitsaft
- 6 Liter Ananassaft
- 0 Flaschen Soda
- 2/3 Flasche Mangosirup
- 1/2 Flasche Limettensirup
- 1/3 Flasche Maracujasirup
- 2/3 Flasche Rohrzuckersirup
Glaube das war so der grobe Überblick. Das ganze fing gestern morgen um 11 Uhr an und Endete gegen 24 Uhr.
Der Cocktail der am aller meisten getrunken wurde war der Hurricane und der Planter's Punch.
Auf alkoholfreier Seite war es der Exotic Punch.
Kaum getrunken wurden Cocktails mit Gin, hingegen war Vodka gegen Mittag sehr beliebt -> Baltic!
Caipirinha wurden glaub ich so 6-10 getrunken. Und 2 Leute trauten sich auch an den Long Island Ice Tea und hatten dann jeweils ca. 3 Stück / Person davon
Einer von beiden schlief dann auf dem WC ein nach dem 3. und ein paar Hurricanes davor... Wer interesse daran hat, dem schicke ich gerne meine Excel Planungs Datei zu und meine Word Cocktail (Falt-) Karte.
Ich hab ja versprochen Bilder zu liefern, aber ich selber bin garnicht dazu gekommen irgendetwas zu knipsen. Um 11 Uhr hieß es guten Tag, hier is die Bar, schwupps stürmten diese 10 Narren und von da an verlor ich jegliches Zeitgefühl bis irgendwann alle weg waren gegen Mitternacht.
Vielleich hat die Gastgeberin welche, ich horche nach!
Winke Winke
19. Februar 2007, 21:37
19. Februar 2007, 23:15
20. Februar 2007, 12:35
20. Februar 2007, 12:44
