Cocktailforum

Stargate14

Hallo leute,
ich habe bald geburtstag und habe eine kneipe angemietet. Da ich gerne den barkeeper spiele werde ich und ein freund hinter der bar stehn und die getränke machen. neben so dingen wie bier und wein und so etwas, möchte ich auch cocktails anbieten. ich habe ein bisschen erfahrung damit aber nicht sehr viel deswegen meine frage: mit welchen spirituosen und getränken bekomm ich die meisten cocktails raus. Also ich will nicht al zu viele schnäppse kaufen, was standart mäßige so Vodka,tequila,Rum,batida de coco... und die beilagen dazu (limetten, grenadine und so) ich kann auch natürlich noch was kaufen wenn es gut ist. Also welche cocktails bekomme ich aus diesen getränken halt so raus die gut schmecken. Und allgeimein welche cocktails sind immer gut für Partys?
Lg

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shakingharry

Gehe einfach auf Zutatensuche, dann auf Detailsuche, dann findest du alles, was deinem Vorrat entspricht.

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CocktailStylaZz

Aber e hat ja noch gar keinen Vorrat...er möchte sich diesen doch erst anlegen wenn er weiß was sich lohnt. Ich denke mal mit weißem Rum bekommst du sehr viele (einfache) Rezepte, wodka natürlich und noch ein par weniger wichtige, dann die anti alkoholoschen zutaten (cuba libre/cola/limetten; pina colada/ananassaft/CoC/sahne; etc)
Da musst du aber auch selber schauen was sich anbietet.


LG

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shakingharry

Es besteht ja auch die Möglichkeit, sich eine Hausbar anzulegen (erstmal hypothetisch) und dann zu schauen, was man damit mixen kann bzw. was noch fehlt.

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CocktailStylaZz

Er meinte doch das er nichts hat außer Grenadine^^
Da kann man kaum eine Hausbar anlegen^^

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shakingharry

Irgendwie hast du mich wohl falsch verstanden. Man kann durchaus eine Pseudo-Hausbar anlegen und dann schauen, was man damit so anstellen kann. Letztendlich ergibt das dann eine sinnvolle Einkaufsliste.

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CocktailStylaZz

Wenn du es so meinst dann wäre das durchaus eine plausible Möglichkeit

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shakingharry

Ich habe genau so hier angefangen und halte das für eine sehr praktikable Vorgehensweise. Man gibt zunächst das Vorhandene ein, dann die Wunschkäufe, schon kann man sehen, was möglich ist und was fehlt. Quasi eine Spielwiese, weil man ja nach Belieben verändern kann. Wenn man sich dann noch von gewissen Anfänger-Spirituosen trennt und die Ratschläge hier berücksichtigt, kann nichts mehr schief gehen.

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CocktailStylaZz

Zugegeben, auch ich habe ungefähr so angefangen, aber ich bin gerade trotzdem nicht draufgekommen...
und bei mir steht jetzt mittlerweile auch so einiges in der Bar, das kommt echt mit der Zeit (jetzt gab es einen guten Rum...endlich^^)

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Schmeili

Ich schließe mich der Frage mal an. Ich kann den Fragensteller gut verstehen:
Ich habe mir jetzt schon die "Grundhausbar" mal angesehen und schon damit bekommt man ja viele leckere Cocktails - aber habt ihr "spezielle" Tipps, was auf gar keinen Fall fehlen sollte? Gibt es sowas wie "must haves" für nur einen Cocktailabend?

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CocktailStylaZz

Naja, du kannst einfach bei Cocktailwissen -> Statistiken schauen welche zutaten am öftesten gebraucht werden, und du kannst für besondere leckere Cocktails wo es sich für nur einen Abend lohnt einfach schauen welche Cocktails am besten bewertet wurden und ob das was für dich ist!

LG

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Schmeili

Cool - danke! (hachja, eigentlich wollte ich heute Nachmittag ja arbeiten - aber nun bin ich verloren auf diesen tollen Seiten, die ich nach 5 Jahren wiederentdeckt habe)

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grimmel14

Dann wollen wir mal hoffen das du uns erhalten bleibst,schmeili.

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