Al.k.holic sagte: Du kippst den gesamten Shakerinhalt in das Glas.
Danach kannst du noch kurz umrühren so dass der Schaum oben eine glatte Oberfläche hat. Dann kippst/legst du den Benedictine mit viel Gefühl oben drauf. Er verteilt sich dann über dem Schaum und durchbricht ihn nicht. Wenn du den Benedictine zu schnell oder zu langsam drauf kippst sinkt er ab. ende.
So habe ich das wohl nicht hingekriegt:
also: wie kriege ich das mit dem aufschwimmen besser hin/wie sieht es aus wenn man es richtig macht?
so sah es übrigens vor meinem aufschwimm-versuch aus:
Danach kannst du noch kurz umrühren so dass der Schaum oben eine glatte Oberfläche hat. Dann kippst/legst du den Benedictine mit viel Gefühl oben drauf. Er verteilt sich dann über dem Schaum und durchbricht ihn nicht. Wenn du den Benedictine zu schnell oder zu langsam drauf kippst sinkt er ab. ende.
So habe ich das wohl nicht hingekriegt:
also: wie kriege ich das mit dem aufschwimmen besser hin/wie sieht es aus wenn man es richtig macht?
so sah es übrigens vor meinem aufschwimm-versuch aus: