Cocktailforum

Ute_line

@CocktailChris - Grappa ist ja so ein Fall für sich: er schmeckt nich unbedingt jeder/m, Billigprodukte gibt's zuhauf und gute sind in aller Regel auch wieder ein wenig teurer. Ich gönn mir ab und zu ein Fläschchen Po di Poli Pinot, einen sortenreinen Grappa (100% Pinot Traube). Davon kosten 0,7 L zwar schlappe 32 ¤, dafür komm ich aber auch mit einer Flasche ewig lange aus ... Der wird dann höchstens mal nach einem guten Essen gereicht (oder vll demnäxt mal in ausgewählten Drinks verkostet).

LG und Gut's Nächtle,

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CocktailChris

Würde den auch sehr gerne mal in einem schönen Rezept verkosten...
...das problem dabei ist nur das dann nur 3cl von den vielleicht 10 angegebenen cl im Glas hätte da mir noch sehr viele Sachen in meiner Hausbar fehlen und bei den "exklusiven" Sachen die in die Grappa Drinks kommen, habe ich wenns hoch kommt die hälfte
Dir auch LG und eine Gute Nacht! Euch anderen natürlich auch!

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SchuettelStefan

Deine Bemerkung hat mich dazu veranlaßt, in Dein Profil zu schauen. Daraus ist zu ersehen, daß Du erst in 2 Monaten volljährig bist. Nach §9,Abs.1 Jugendschutzgesetz darf Branntwein, oder branntweinhaltige Legensmittel nicht an Kinder oder Jugendliche ausgegeben werden. Ich bitte Dich daher, dich in den verbleibenden 2 Monaten nur um die alkoholfreien Zutaten und Rezepte im Forum zu kümmern. Wir wollen hier ja zum einen nicht in den illegalen Bereich abdriften und außerdem aktiv was zum Jugendschutz beitragen. Deinen Kommentaren nach zu urteilen bist Du ja keiner von den Flatratesäufern, aber schon an qualitativ hochwertigen Drinks interessiert. Da das auch so bleiben soll, würde ich mich freuen, wenn Du Dich mit den hochprozentigen Sachen noch etwas zurückhältst.

Grüße

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Ute_line

@SchueStef - gleiches gilt übrigens auch z.B. für 'WhiteLady', Geb.-Datum 10.08.1989 ... Sie hat zwar bisher nur 5 AFs in ihren Bewertungen, hat aber zumindest beim Cocktail "Whitelady" - der ja den Namen ihres Nicks trägt - kommentiert, diesen probieren zu wollen (und der hat immerhin schlappe 32%!).

Wir sollten vll tatsächlich mal öfter im Profil (vor allem neuer User!) nachsehen, damit künftig solche Dinge direkt angesprochen werden können ...

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SchuettelStefan

Ich freue mich natürlich, wenn Jugendliche den Weg zu uns finden, statt sich gnadenlos vollzudröhnen. Aber an die Gesetze wollen wir uns schon auch halten. Also Leute, immer schön bei den AF's bleiben (wir haben davon reichlich und einige sind sehr lecker, trinke ich auch immer gern wieder), bis es denn soweit ist auch die anderen verkosten zu können.

Grüße

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el_muerte

Das denke ich auch, die paar Wochen kann man dann auch noch warten, es ist ja nicht so das man etwas lebenswichtiges verpassen würde.

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Lenni

Den kann ich nur zustimmen, schließlich haben Achim und ich den Thread: Gefährdung durch Alkoholmissbrauch ins Forum gebracht. Da sollten gerade wir auch darauf achten, wenn nicht volljährige User nach alkoholhaltigen Cocktails fragen.

Lenni

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p.k

Hi Stefan,

sorry, aber das halte ich wirklich für etwas übertrieben. Gesetz hin, Gesetz her, einen echten Unterschied zwischen 17J10M und 18J kann ich nun echt nicht entdecken.

@CoktailChris: Grappaqualität erkennst Du -sogar im Einklang mit dem Gesetz- daran, daß Du einen Tropfen auf die Stelle zwischen Daumen und Zeigefinger tropfst, kurz schüttelst und dann daran riechst. Traubengeruch deutet auf gute Qualität, Käsegeruch auf schlechte Qualität hin. Innerhalb der eigentlichen Qualität gibts dann natürlich eine riesige Bandbreite an Geschmäckern. Empfehlenswert, und auch preislich im Rahmen sind die Destillate der Firma Sibona (16-20 Euro/0,5ltr.)

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SchuettelStefan

@p.k,
ich möchte auf jeden Fall vermeiden, daß Zoidberg und Ripuli Ärger bekommen. Forenbetreiber haften für den Forencontent.

Grüße

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p.k

Ja, ok, ich bin kein Internetexperte - ich denke zwar, daß die Haftung sich auf andere Dinge bezieht, nämlich auf strafbare Äußerungen wie Beleidigungen etc., aber ich gebe Dir in soweit recht, daß wir nicht Werbung für schrankenlosen Alk.konsum machen sollen (und ja auch nicht wollen!).

Aber ich denke, wenn jmd. ein paar Monate vor seinem 18. Geburtstag sich mit Alkoholqualitäten ernsthaft auseinandersetzt und dies auch hier diskutiert, ist es allemal besser, als wenn er billigen Fusel einfach zum Test konsumiert. Im übrigen hat mir noch niemand schlüssig erklären können, warum ein Cocktail mit 10% Alk. nur wg. dem Branntweingehalt für Jugendliche tabu sein sollte, während die Flasche Wein mit 12, 13% mit 16 ok geht.

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CocktailChris

Na dann wird es wohl ein guter, schlechter Grappa sein. Nach Käse zumindest hat er nicht gerochen

Dann wollt ich noch was posten, ist wahrscheinlich etwas falsch rübergekommen dieser Satz:

Damit mein ich nicht das mir meine Eltern das mit dem mixen oder trinken von Spirituosen verbieten! Sie trinken ja auch mal sehr gerne einen leckeren Cocktail mit mir! Damit mein ich das ich wahrscheinlich ärger bekommen würden wenn sie bemerken würden wenn ich um diese Uhrzeit, es war glaube ich ein oder zwei Uhr nachts, noch am alkohol mixen oder trinken bin!
Kann natürlich deine Sorge verstehen SchuettelStefan!
Grüße

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p.k

Hi Chris,

wie gesagt, Du mußt den Grappa auf die Hand tropfen. Aus dem Glas riecht keiner nach Käse.... aber es ist natürlich gut möglich, daß das Lidl-Destillat gute Qualität aufweist.

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CocktailChris

Hab ich gemacht, riecht nicht nach Käse! Irgendwie fruchtig der Geruch aber so richtig die Traube oder so hab ich nicht rausgerochen schwer zu defineren da der einfach nur fruchtig gerochen hat. Natürlich nicht so wie z.B. ein Saft aber es war halt ein Geruch da, der fruchtig ist. Schwer zu beschreiben, am besten kommt ihr mal vorbei und nehmt selbst mal eine Nase!
Grüße

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p.k

Naja, Alrosen ist von mir schon ne ganze Ecke weg; also nur um einen Grappa zu verkosten, etwas zu weit.

Aber wenn er fruchtig duftet, kannst Du wirklich von ordentlicher Qualität ausgehen.

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CocktailChris

Dann bin ich ja berühgt das der nicht so sehr schlecht ist. Aber es reicht halt von den anderen Zutaten nicht für einen Grappa Cocktail. Den ich dann meinen Eltern mixen würde! Ich mach mir dann nebenbei einen "Bora Bora" den wollt ich eh schon längst probiert haben. Das passt dann auch mit den vorhandenen Zutaten.

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