Cocktailforum

13. August 2006, 04:21
Ute_line
3440 Beiträge

Sor, gezz ham wer den Salat – datt *MUSS* ich ja quasi in diesem Thread posten: meine bereits schon mal an anderer Stelle erwähnte „Whiskey-Liebhaberin-Freundin“ hat sich für einen Besuch angekündigt und mir steht der „Schweiß-im-Stiefel“, weil ich natürlich ein klein bisken auftrumpfen und ihr den passenden Scotch Blend vorsetzen will (empfohlen und von ihr durchaus geschätzt; Zitat: “Ein Blend schmeckt mir ganz gut; stürz’ Dich bloß nich in unendliche Unkosten …“) - - - nur: *WELCHEN* - - - *KREISCH*

Nü hätt isch noch einen WHITE & McKAY 12 Years zur Verfügung (aus „Altbeständen“ - mal geschenkt bekommen… ). Bevor ich den allerdings kredenze, kann mir jemand vielleicht irgendwatt dazu sagen. Bin ja whisk(e)y-mässig eine absolute „Green-Hornin“ …

Danke für Infos.

Grüßlis, Wink
13. August 2006, 12:57
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ute_line,
bei Whisky gibt es ähnlich viele Geschmacksnuancen wie bei Rum. Daher ist es fast unmöglich eine pauschale Empfehlung zu geben. Den in Deinem Besitz befindlichen "WHITE&McKAY12Y" habe ich selbst noch nie probiert, glaube aber mich zu erinnern, daß mir mal jemand gesagt hat, daß der eine deutliche alkoholische Schärfe hat. Für mich also eher nix. Das kann aber bei Deiner Freundin schon wieder anders sein. Ein nach meinem Geschmacksempfinden wirklich sehr guter Blend ist der "Campbeltown Loch 21Y". Der läßt sogar etliche SMs alt aussehen. Leider aber auch im Preis. Traurig Mit 40¤ mußt Du da leider schon rechnen. Was heißt denn "nicht in Unkosten stürzen"? Was wohl eher Deinen preislichen Vorstellungen entgegenkommt, wäre vielleicht ein "Ballantines 12Y" oder ein "Johnnie Walker Black Label". Empfohlen wurde mir mal der "House of Lords 12Y", hab ihn dann aber irgendwie doch nie gekauft, weiß also nicht wie er wirklich schmeckt. Ein ebenfalls guter Blend soll der "Dewar's 12Y" sein. Allerdings kenne ich den auch nur vom Hörensagen. Aber wie p.k schon mal gesagt hat. Die Whiskypreise stehen kaum noch im Verhältnis zu dem was man bekommt. Wobei man aber auch sagen muß, daß es wirklich richtig 'schlechten' Whisky eigentlich nicht gibt. Muß es eigentlich ein Schotte sein? Die Iren bieten auch sehr interessante Whiskeys an, zB den "Tullamore Dew 12Y". Zwinker

Grüße Wink
13. August 2006, 14:04
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Green Isle
4cl Paddy
1cl RS Waldmeistersirup
1cl Wesergold Zitronensaft
mit reichlich Eis kräftig shaken und in einen kleinen Tumbler auf 2 große Eiswürfel abseihen

Irish Ghost
4cl Paddy
2cl DeKuyper Peachtree
mit 3 großen Eiswürfeln in einem kleinen Tumbler verrühren.

Grüße Wink
13. August 2006, 17:15
Ute_line
3440 Beiträge

Hi Tante SchueStef Grins - danke für Deine ausführlichen Whisky-Infos. Nun ja, ein Scotch sollte es möglichst schon sein, da sie diese Whiskys präferiert. Allerdings is sie anderen Whiskys nich gänzlich abgeneigt, denn insgesamt mag sie ja sowieso dieses Getränk, gelle LolLol Es *könnte* also durchaus auch ein Ire sein. Okay, den "WHITE&McKAY12Y" lass ich dann erst mal bis auf weiteres verschlossen im Schrank stehen und besorge mir stattdessen eher den "TULLAMORE DEW 12Y", denn vom 'Tullamore' hab zumindest *ich* bisher nur Gutes gehört, während den 'W&K' nich viele zu kennen scheinen ... Hmm

Nochmals *bedankt* , Wink
13. August 2006, 17:18
Ute_line
3440 Beiträge

Noch eine Frage: was ist vom "BUSHMILLS" zu halten, den's als original Irish Whiskey *und* als Single Malt gibt ... VerwirrtVerwirrtVerwirrt
13. August 2006, 17:34
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Sehr gute Marke. Aber eben leider auch ein Ire. Hmm Falls Du den doch nehmen willst, dann nimm den "Bushmills Black Bush". Das ist ein guter Blend für ca. 25¤. Den könntest Du später auch zum Mixen verwenden.

Grüße Wink
13. August 2006, 17:48
Ute_line
3440 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Sehr gute Marke. Aber eben leider auch ein Ire. Hmm Falls Du den doch nehmen willst, dann nimm den "Bushmills Black Bush". Das ist ein guter Blend für ca. 25¤. Den könntest Du später auch zum Mixen verwenden.


Na, datt is ja wohl mal 'ne klare Ansage mit einem annehmbaren Preis. *Den* besorge ich mir - - - *erneut-bedankt*

Aber *ich* und Whisky-Drinks mixen VerwirrtAusschenkenVerwirrt Eigentlich nich so wirklich ... der Rest (so es denn einen geben sollte LolLol ) wird dann wohl eher bis zum näxten Besuch meiner Freundin aufgehoben ...

Grüßlis, Wink
17. August 2006, 23:51
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Red Swamp
5cl Johnnie Walker Red Label
1cl RS Maracujasirup
1cl Wesergold Zitronensaft
2cl Bayla Pink Grapefruit
4cl Dietz Mangonektar
6vl Dietz Sauerkirschnektar
mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken

Grüße Wink
22. August 2006, 02:55
Hunter79
2 Beiträge

Scottie
3 cl Scotch Whisky
2 cl Pfirsichlikör
6 cl Ananassaft
4 cl Maracujasaft
1 cl Grenadine
Die Zutaten ohne den Grenadinesirup im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein hohes Longdrinkglas Eiswürfel geben und die Mixtur darüber abseihen. Zum Schluss die Grenadine vorsichtig dazugeben.Ausschenken

Lasst es Euch schmecken.
22. August 2006, 10:08
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Hunter79!

Willkommen in Forum. Viel Spaß beim mitmixen und mit diskutieren.

Gr. LenniWink
22. August 2006, 10:35
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Hunter79,
auch von mir ein

Und vielen Dank für's Rezept. ZwinkerStoesschen

Grüße Wink
22. August 2006, 14:33
Achim
9038 Beiträge

Hallo Hunter79 WinkWink

Auch ich möchte dich im Forum herzlich willkommen heißen. Danke für dein Rezept. Viel Spass noch bei uns.AusschenkenStoesschenParty

Gruß:Wink Achim Wink
22. August 2006, 21:02
Hunter79
2 Beiträge

Na hier gehts ja gut zu, welch ein herzliches Willkommen.Grins

Hab die ganze Nacht noch hier im Forum gestöbert und viele interessante Sachen gefunden.

Dann trinkt mal nicht so viel.Cool

mfg
22. August 2006, 21:11
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich hoffe, Du 'huntest' in Zukunft reichlich im Cocktailscoutrevier.
Wir trinken doch nie zu viel. ZwinkerGrinsLolStoesschen

Grüße Wink
22. August 2006, 22:18
Achim
9038 Beiträge

Hunter79 schrieb:
Na hier gehts ja gut zu, welch ein herzliches Willkommen.Grins

Hab die ganze Nacht noch hier im Forum gestöbert und viele interessante Sachen gefunden.

Dann trinkt mal nicht so viel.Cool

mfg


Ich wusste gar nicht das man zuviel trinken kann.Verwirrt Ich weis nur das man was falsches oder was schlechtes trinken kann.LolPartyLol
Gruß: Achim.