Cocktailforum

23. Februar 2010, 12:27
Century
238 Beiträge

Hallo zusammen

Nachdem ich die Forumsuche bemühte und nichts gefunden habe, stelle ich die Frage mal hier.

Was sind für euch bekannte Standard Cocktails, die man eigentlich in jeder Cocktailbar bekommt, bzw. die halt schon ewig einen bekannten Namen haben.

Bin mal gespannt auf eure Antworten.

Gruß

Cen
23. Februar 2010, 12:51
Cocktailboy
4158 Beiträge

Das ist aber eine schwere Frage, die Liste ist doch unendlich lang fast Verwirrt.

Hat die Frage einen bestimmten Hintergrund, sprich willst du etwas damit machen oder ist sie rein aus Interesse?

Vielleicht schränkt sich die Auflistung dann ein wenig ein Grins.

lg Wink
23. Februar 2010, 12:56
Century
238 Beiträge

Da kann ich dir sagen das es beide Gründe sind. Einmal möchte ich da welche raussuchen und zubereiten, grundsätzlich aber interessiert es mich auch sehr.
23. Februar 2010, 13:29
Achim
9038 Beiträge

Würde sagen die in der IBA stehen.
23. Februar 2010, 14:00
Century
238 Beiträge

IBA....was das denn?
23. Februar 2010, 14:01
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ok dann schreib ich einfach mal was mir so einfällt, ist aber natürlich nur ein winzig kleiner Ausschnitt Zwinker.

Eigentlich in fast jeder Bar gibt es klassische Cocktails (in nem Martiniglas serviert) wie Martini, Manhattan, Brooklyn, Gibson, Margarita, White Lady, Bronx, Side Car, Negroni, Between the Sheets, Pink Gin, Gimlet usw.

Auch klassisch aber vllt nicht im Martiniglas: B&B, Rusty Nail, Godfather, Godmother ... .

Dazu kommen noch die verschiedensten Sours, Fizzes, Collins und Slings.

Auch süße Sahnedrinks gibts eigentlich meistens: zB Grasshopper, Golden Cadillac, Brandy Alexander usw.

Und viele andere Cocktails die jeder kennt natürlich: Caipi, Pina Colada, Planters Punch, Cuba Libre, Mai Tai, Tequila Sunrise, Mojito, Srewdriver, Horses Neck, Mint Julep, Cosmopolitan, Gin Tonic, Sex on the Beach, Old Fashioned, Moscow Mule, Long Island Iced Tea, Zombie, Daiquiri, Batidas, Russians ... .

Drinks mit Schaumwein: Bellini, Kir Royal, Champagne Cocktail usw.

Shooter: B52, Kamikaze usw.

würzige Drinks wie Bloody Mary oder Bullshot

Und auch warme Drinks wie Irish Coffee oder Hot Egg Nog fibdet man immer wieder.

Das ist jetzt alles ein wneig durcheinander, habe versucht es etwas zu gliedern aber glaub das ist nicht ganz gelungen ... Grins. Hoffe es hilft dir trotzdem!

lg Wink
23. Februar 2010, 17:59
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Century schrieb:
IBA....was das denn?
Ist die Frage ernst gemeint? Falls ja, verweise ich mal dezent auf die Webseite. Dort findest Du auch die Drinks, die Achim ansprach.
23. Februar 2010, 19:42
Century
238 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Century schrieb:
IBA....was das denn?
Ist die Frage ernst gemeint? Falls ja, verweise ich mal dezent auf die Webseite. Dort findest Du auch die Drinks, die Achim ansprach.


Jau das war ganz ernst gemeint. Ich kannte die Webseite noch nicht. Sieht aber sehr interessant aus, werde da nochmal weiter durchgucken. Woher hätte ich die denn kennen sollen?
23. Februar 2010, 20:28
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich sag mal so. Wenn man sich für eine Sache interessiert (in unserem Fall eben Cocktails), befasst man sich eigentlich auch mit dem Umfeld. Dabei stolpert man quasi zwangsläufig auch über die IBA. Und der Goggel verrät einem dann eben auch schon mal solche Seiten. Zwinker
23. Februar 2010, 21:15
Century
238 Beiträge

Ich bin hier zwar schon länger angemeldet und habe auch schon das ein oder andere mal was probiert oder geschrieben, aber etwas intensiver beschäftigen tue ich mich eigentlich erst seit kurzem mit dem Thema und in den letzten Wochen halt immer intensiver.
Ich bin gerade dabei mir einige Sachen zu besorgen und will dann erstmal ganz viel probieren, sowohl pur als auch Cocktails um mir einen Überblick zu verschaffen. Auch verschiedene Komponentenqualitäten im gleichen Drink ausprobieren um mal zu testen ob ich da überhaupt einen Unterschied schmecke oder nicht.

Ich bin intensiv dabei mich in das ganze Thema einzuarbeiten, meine Bar aufzurüsten und zu testen/probieren, aber ich kann auch nicht alles auf einmal, zumal ich ja auch noch andere Sachen/Interessen habe.

Ich bin immer Dankbar für Kommentare, Hinweise oder sonst was, trotzdem brauche ich etwas Zeit.
23. Februar 2010, 21:46
Cocktailboy
4158 Beiträge

Lass dich nicht stressen, das kommt alles von alleine! Laechel Ausserdem muss man die auch nicht unbedingt kennen ... Zwinker.

lg Wink
23. Februar 2010, 21:57
Century
238 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Lass dich nicht stressen, das kommt alles von alleine! Laechel Ausserdem muss man die auch nicht unbedingt kennen ... Zwinker.

lg Wink


Danke, etwas anderes wir mir wohl auch nicht übrig bleiben Lol

Aber schlecht ist die Seite nicht, werde mich da noch etwas tiefer durchwühlen. Zwinker
23. Februar 2010, 22:07
jean.11
8193 Beiträge

In der Datenbankgibt es einige Cocktails die mit Klassiker oder IBA getagt sind. Natürlich ohne Garantie auf Vollständigkeit Zwinker
26. Februar 2010, 22:05
Orca
9086 Beiträge

Aber dann fehlen u.a. so geniale Drinks wie der Kiwi Smash, oder die TM. Von daher bin ich eigentlich froh, dass ich irgendwann mal bei CS gelandet binSuper
07. März 2010, 10:19
Century
238 Beiträge

Was ist denn die TM???

Vielen Dank für den bisherigen Überblick, sehr interessant, wobei ich doch mehr kenne als ich zu Anfang dachte. Und bald kann ich die fast alle mal selber machen und testen. Ausschenken