Cocktailforum
16. Januar 2007, 15:46
16. Januar 2007, 16:15
hmm. also ich trinke ja ganz gerne so lecker Assam-F.O.P vor allem so an nem regnerischen und stürmischen Sonntag-Nachmittag 
Da schmeckt es am besten! Oder einen Darjeeling-SFTGFOP, wenn er nich so ein billiges Zeug ist. Für alle Interessenten: Hier ist ein kleines Tee-Glossar
Da schmeckt es am besten! Oder einen Darjeeling-SFTGFOP, wenn er nich so ein billiges Zeug ist. Für alle Interessenten: Hier ist ein kleines Tee-Glossar
16. Januar 2007, 17:03
Habe nämlich die Erfahrungen gemacht, wenn ich bei meinen Leuten in Niedersachsen bin, dass da mein Tee eher häßliche Ränder hinterlässt als hier in Baden- Württemberg. Wahrscheinlich liegt es doch an der Sorte, dass ich bei mir eine bessere habe, die wenig Ränder hinterlässt.
Lenni
Lenni
Stimmt, liegt am Kalk im Wasser. Im Schwarzwald ist das Wasser kalkärmer.
Achim.
16. Januar 2007, 17:06
16. Januar 2007, 17:21
16. Januar 2007, 17:34
16. Januar 2007, 17:51
...(oder die Teekugel) hineinhängen und ziehen lassen...
Habe mal von nem Tekenner gehört das man keine Teekugel benutzen soll, da sich das Aroma nicht voll entfalten kann.
Achim.... es gibt auch so grosse (fast tennisballgross) Kugeln aus so Siebgeflecht, da können sich 2-3 TL Tee wundbar entfalten
16. Januar 2007, 17:56
16. Januar 2007, 17:58
16. Januar 2007, 18:01
16. Januar 2007, 18:23
16. Januar 2007, 18:25
16. Januar 2007, 20:14
Selbst erlebt, habe ich diese Kugel oder das Ei nur, wenn es mir serviert wurde.
Zuhause habe ich keins. Ich habe so einen Zylinder für den Tee, der in einer weiten Teekanne steht. Dann kommt da das heiße Wasser drüber oder rein. Hab eigentlich nur gute Erfahrung gemacht.
Den Darjeeling- Dust gebe ich einfach so in die Teekanne und siebe es danach in eine weitere Kanne ab.
Ist aber so ne Sache - Earl Grey schmeckt mir wesentlich besser als der Darjeeling, der mir dann im Geschmack zu stark ist. Einfacher Earl Grey ist genau richtig, hab aber grad keinen zuhause.
... morgens im Büro eine Tasse davon
... während alle anderen noch an ihrer Kaffee- Brühe herumsüffeln und den ganzen Tag nichts zustande bringen, he he
Zuhause habe ich keins. Ich habe so einen Zylinder für den Tee, der in einer weiten Teekanne steht. Dann kommt da das heiße Wasser drüber oder rein. Hab eigentlich nur gute Erfahrung gemacht.
Den Darjeeling- Dust gebe ich einfach so in die Teekanne und siebe es danach in eine weitere Kanne ab.
Ist aber so ne Sache - Earl Grey schmeckt mir wesentlich besser als der Darjeeling, der mir dann im Geschmack zu stark ist. Einfacher Earl Grey ist genau richtig, hab aber grad keinen zuhause.
... morgens im Büro eine Tasse davon
... während alle anderen noch an ihrer Kaffee- Brühe herumsüffeln und den ganzen Tag nichts zustande bringen, he he
16. Januar 2007, 21:02
26. Januar 2007, 11:17
Auf was für Ideen einem CS bringt: ich hab´ diese Woche mal wieder mit Tee angefangen. Ich hatte noch einen chin. Rauchtee; steht seit 1999. Interessanterweise ist der noch richtig gut. Und weil´s so schön war, hab´ ich einen Gunpowder (taiw. Grüntee) gleich noch gekauft. Auch sehr lecker; aber das Brühwasser darf wirklich nicht mehr kochen.