Cocktailforum

Spyce

Die Frage erklärt sich eigentlich von selbst, bin leider nicht fündig geworden was die suche angeht...
Aber gibt es vielleicht einen AF Tequila Sunrise, mit irgendeiner Zutat (oder mehreren) die den Tequila zumindest annähernd ersetzen?
Oder vielleicht ein Rezept, was mit dem TS vergleichbar is, nur eben AF?

Ich glaube zwar von vornherein dass das ein Hoffnungsloses unterfangen is... schließlich ist Tequila schon relativ einzigartig im Geschmack... aber vielleicht könnt ihr mich ja eines besseren belehren

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jean.11

Du kannst es ja mal mit Agavensaft aus dem Bioladen probieren. Ich habe den Saft allerdings noch nie probiert und weiß daher nicht wie der schmeckt.

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p.k

Das fkt. nicht. Agavensaft geht geschmacklich unter...

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Finicky

Vieleicht tut es Agavensirup, wenn der Saft untergeht.

Aber ich denke, der Geschmack wird nur im ganz geringen Ansatz ähnlich schmecken. Berichte aber mal, sobald du etwas probiert hast.

LG

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Pferd

Agavensirupkannst du für diesen Zweck völlig vergessen, der hat keinen Eigengeschmack, sondern zeichnet sich im Gegenteil durch eine sehr neutrale, reine Süße aus.

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Spyce

hm agavensaft werd ich mal auf die suche gehen...
naja Sirup allgemein ist schon für mich ausgeschieden... Tequila gehört jetz nicht grad zu den sußen Sprits

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Achim

SchuettelStefan hat mal vor JAHREN! nen Link eingestellt (ich GLAUBE in lecker af oder bei "noch ein paar Fragen) da waren alkoholfreie Geschmackskonzentrate aufgelistet. Die waren eigentlich zum aromatisieren von neutralem Alkohol gedacht. Also keine Backaromen oder so was ähnliches sondern eben ein Geschmackskonzentrat das mit rinem Alkohol und Wasser zu einem Getränk gemischt werden das dann wie Tequila, Rum, Whisky oder so schmecken soll.
Hbs aber nie getestet weiß aber das Tequilla weiß und braun bei diesen Aromen dabei war. D gabs aber glaube ich nur im Internet zu kaufen.
Vielleicht finest zu Thread. War 2006 oder Anfang 2007 oder war es 2005??
Vielleicht findest du den Thread noch oder jemand weiß was.
Achim

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