Cocktailforum

10. Februar 2007, 13:32
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Norbo1 schrieb:
das sind dann meistens irgendwelche staubsaugervertreter....
Und die Mantel-Ausbeulungen unter den Achselhöhlen kommen von den Filterbeuteln, die sie immer mit sich rumtragen. LolLalaLol

Grüße Wink
10. Februar 2007, 13:34
Achim
9038 Beiträge

Also ich habe sie gefragt. Das Monkey Elephant Rezept kennen sie nicht, aber ich habe nun einen neuen Staubsauger.Lol
Wink Achim.
10. Februar 2007, 13:35
Lenni
6248 Beiträge

Den würde ich aber gleich mal auf Wanzen und geheime Kameras untersuchen.LolGrinsLol

GrußWinkWink
10. Februar 2007, 13:41
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Genug gefrozelt, daß gehört nicht in diesen Thread. Zwinker

Grüße Wink
10. Februar 2007, 14:05
becks
13 Beiträge

Hi,

vll. sollte Cocktailmaus mal ein Foto von diesen Cocktail machen (Handykamera) und es auf imagehack.us stellen, dann könnten sich alle ein "Bild" davon machen und die geheime Rezeptur vll. entschlüsseln.

GrußParty
10. Februar 2007, 14:15
Cocktailmaus
16 Beiträge

Wow ich hätt nich gedacht dass gleich so viele darauf antworten Grins

also, der cocktail war halt sehr fruchtig und die Zutaten waren:
Ananas, Blue Curacao, Zitrone, Mango und Kiwi.

Ich hoff ich erinner mich da richtig Schaem, bin mir aber ziemlich sicher Super

Eigentlich hätte man die zwei Flüssigkeiten ja vermischen sollen, aber ich hab da die Hälfte verschüttet Schaem und darum das ganze mit zwei Strohhalmen (einer pro Glas halt) getrunken Zwinker


10. Februar 2007, 14:32
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Das ist doch schon mal ein Anhaltspunkt.
Ich bin mir über die Kiwi-Rolle noch nicht ganz im klaren. War da was dickflüssiges drin, oder könnte es Kiwisirup gewesen sein? Mit Blue Curacao meinst Du wahrscheinlich Blue Curacao Sirup? Sonst wär's ja nicht mehr alkoholfrei. Zwinker
Stîeg die grüne Flüssigkeit aus dem kleinen Glas langsam nach oben?
Mein erster Vorschlag dazu wäre:
8cl Ananassaft
6cl Mangonektar
mit etwas Eis shaken und in ein großes LD-Glas (ca. 30cl) abseihen und dann:
1cl BC Sirup
2cl Kiwisirup
2cl Zitronensaft
mit etwas Eis shaken und in ein Shooterglas abseihen. Das Shooterglas im LD-Glas mit Hilfe eines BL versenken und das LD-Glas mit crushed Ice auffüllen.

Grüße Wink

10. Februar 2007, 14:35
Achim
9038 Beiträge

Cocktailmaus schrieb:

also, der cocktail war halt sehr fruchtig und die Zutaten waren:
Ananas, Blue Curacao, Zitrone, Mango und Kiwi


Von Kiwi ist mir kein Saft bekannt aber ein Sirup von Monin. Blue Curacao st wohl ebenfalls ein Sirup da es AF war. Ananassaft war drin sagst du und Zitrone wird wohl auch ein Saft sein. Obwohl es da auch verschiedene Sirups gibt, die aber sehr ungebräuchlich sind. Hmmm Verwirrt Mango?? Nektar oder Sirup. Ich vermute mal Nektar.

Also würde ich mal vorschlagen
6 cl Ananassft
6 Mangonektar2 Zitronensaft das alles shaken und in das 2te Glas je 1cl Blue Curacao und Kiwi Sirup. Ob das aber einigermassen hinhaut HmmVerwirrt
Wink Achim.
10. Februar 2007, 14:42
Cocktailmaus
16 Beiträge

Dann hab ich mich mit Kiwi vielleicht doch geirrt, Kiwi Sirup war es ganz sicher nicht. Die Flüssigkeit stieg auch nicht nach oben sondern sah halt aus, wie ein hanz normaler Saft.

Blue Curacao Sirup^^ okay, das wirds gewesen sein. Ich hab nämlich die Karte abfotografiert (man kann mein Handy aber auch leider nich an den PC anschließen) und das is halt ziemlich unscharf und ich hab nur gesehen dass hinter dem "Curacao" noch was kurzes stand. wird also "sirup" und nicht "kiwi" gewesen seinLaechel.
Also is da keine Kiwi drin.

Was isn BL? Verwirrt

Ich glaub aber dass in dem großen Glas viel mehr Ananas als Mango drin war.

Ansonsten: Hut ab, du machst deinem Titel als "Barkeeperlegende" alle Ehre Super


Gruß Laechel
10. Februar 2007, 14:45
Cocktailmaus
16 Beiträge

[QUOTE Achim][QUOTE Cocktailmaus]
Also würde ich mal vorschlagen
6 cl Ananassft
6 Mangonektar2 Zitronensaft das alles shaken und in das 2te Glas je 1cl Blue Curacao und Kiwi Sirup. Ob das aber einigermassen hinhaut HmmVerwirrt
[/QUOTE]




Auch ein guter Vorschlag, aber ich glaub wie gesagt dass da auf jden Fall mehr Ananas drin is.

Bei dem zweiten Glas bin ich mir aber nich ganz sicher, da ja doch keine Kiwi drin war Schaem

Gruß Laechel
10. Februar 2007, 14:52
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Du hast gesagt, daß Du die beiden Teile einzeln getrunken hast. Wie hat den die grüne Komponente geschmeckt, süß-sauer?
Die Teile hätten sich vermischen sollen? Wenn aber von dem grünen Teil nix hochsteigt, wie soll das dann gehen? Welche Aktion hat dazu geführt, daß Du einen Teil verschüttet hast? Solltest Du das kleinere Glas selbst im größeren versenken?
BL ist di Abkürzung für Barlöffel.

Grüße Wink
10. Februar 2007, 14:54
SchuettelStefan
19717 Beiträge

In Deinem oberen Beitrag fehlt ein abschließendes /QUOTE. Deswegen wird's nicht richtig angezeigt. Zwinker

Grüße Wink
10. Februar 2007, 15:05
Cocktailmaus
16 Beiträge

omg du fragst sachen^^

Also das grüne... ich würd sagen eher ein bisschen sauer.

ich hatte einen strohhalm im gelben, einen im grünen und beide im mund. es is halt schwer zu beschreiben^^ Unschuldig

Ich weiß nich wie das mit dem vermischen hätte gehn sollen... umrühren halt,ich habs ja dann auch bleiben lassen Zwinker

also das kleine Glas stand ja in dem großen drin und man hätte dann das kleine glas rausnehmen und dessen inhalt in das große glas kippen solln. und dabei hab ich eben was verschüttet. Unschuldig


10. Februar 2007, 15:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

OK alles klar. Zwinker Dann folgende Variante:

FOA: kein extra Eis im Glas

2cl BC-Sirup
3cl Zitronensaft
mit etwas Eis shaken und in ein Shooterglas abseihen. Das Shooterglas anschließend in das LD-Glas stellen. Danach
12 cl Ananassaft
8cl Mangonektar
mit viel Eis kräftig shaken und in ein großes LD-Glas abseihen. Am besten am Glasrand runterlaufen lassen, damit die Flüssigkeit im kleinen Glas nicht direkt getroffen wird.
Ich weiß nicht, wie's gedacht war, ob Du mit den Fingern nach dem kleinen Glas angeln solltest? Aber ich halte das nicht für hygienisch, so das ich zur BL-Variante raten würde, um das Shooterglas wieder heraus zu bekommen.
War die Flüssigkeit im kleinen Glas von vorn herein grün? Wenn sie nämlich blau war, könnten wir den Z-Saft mit in den Mix geben und ein Glas mit BC-Sirup 'versenken'.

Grüße Wink

10. Februar 2007, 15:23
Cocktailmaus
16 Beiträge

Also, das kleine Glas war so eine Art Caipirinha glas (praktisch oben rund und dann unten "eckig") und das andere war ein "riesiges" Caipirinhaglas (also dasselbe ungefähr doppelt so groß.) und das kleine hat schon rausgeschaut^^ so 3 cm vllt.
man konnte es ganz normal anfassen und rausholen ZwinkerEs war also nich "versenkt" sondern einfach reingestellt und wurde dann von dem anderen glas gehalten. Ich kann leider keine Bilder hochladen, sonst wär die ganze sache bedeutend einfacher Laechel

Was heißtn FOA?

Die Flüssigkeit war von vornerein grün, also, als sie mir an den Tisch gebracht wurde Zwinker

Gruß Wink