Cocktailforum

Achim

Die meisten Bananen haben keinen Stiel.
Wie man den mixt ich bin am testen und melde mich aber SchuettelStefan wird da wohl auch noch einen Test machen denke ich.
Achim.

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Cocktailmaus

Hahaha

Okay is echt lieb von euch, ich würds ja selbst auch mal probiern aber ich kenn mich mit sowas nunmal gar nich aus

Gruß

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SchuettelStefan

Also den Farben und Deinen Hinweisen nach zu urteilen, besteht die untere Flüssigkeit entweder aus reinenm Ananassaft, oder A- und Z-Saft gemischt. Die Farbe oben deutet auf Mango + BC hin. Allerdings kann ich mir nicht erklären, wie das dann sauer geworden sein soll? War da vielleicht auch noch Maracuja dabei (das würde zumindest einen herben Eindruck erklären)?

Grüße

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Cocktailmaus

Ich weiß auch nich... vllt war der Zitronensaft im unteren UND oberen drin?


Gruß

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SchuettelStefan

Das würde keinen Sinn ergeben, weil sich der Grünanteil nach dem Umfüllen ja wahrscheinlich nach unten abestzen soll. Das geht mit der Mango-BC Mischug am besten, weil die einfach viel 'schwerer' ist, als die Ananas-Zitronensftkombi.
Somit folgender Vorschlag von mir:
8cl Ananassaft + 2cl Zitronensaft mit Eis shaken und in das große Glas abseihen. Anschließend 8cl Mangonektar + 2cl BC-Sirup auf etwas Eis shaken und in das kleinere Glas abseiehn. Den Inhalt des kleineren vorischtig am Glasrand in das größere laufen lassen. So erhälst Du einen gelb/grünen Schichtdrink. Sag mir dann mal, ob's dem Original nahekommt.

Grüße

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Cocktailmaus

Okay super danke
Sobald ich wieder mal BC-Sirup im Haus hab werd ichs ausprobiern

Grüße

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Cocktailmaus

Hi, ich bins mal wieder

Und zwar, war ich gestern mal wieder in der Funky-Monky-Bar, und da hab ich mir nochma den Cocktail bestellt und die Zutaten sind dochn bissl anders, und zwar:
Zitrone, Mango, Blue Curacao Sirup, Frische Banane und Ananas.

Ob bei der Banane jez ein Saft gemeint is weiß ich nich, weil oben drauf ja eine frische Banane steckt.

Diesmal wars auch so, dass weniger in dem "gelben" Glas war als im anderen und in dem grünen Glas wars unten blau und oben grün. Wahrscheinlich wegen dem Blue Curacao Sirup.

Ich habs auch gewagt die beiden zu vermischen und das ganze war dann ... türkis würd ich sagen und der Geschmack war ziemlich fruchtig, aber manchmal auch etwas säuerlich. Aber total lecker

Gruß

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SchuettelStefan

Also wenn außer der angesteckten Banane auch Banane im Drink wäre, dann müßte sie ja durch den Blender gelaufen sein. Damit wäre aber eine der Komponenten ziemlich dickflüssig. Ist dem so? Wahrscheinlich nicht. Also könne wir wohl wenn überhaupt von Bananennektar ausgehen. Schmeckt's irgendwie bananig? Oder sollte die Banane am Ende nur Dekoration sein?

Grüße

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Cocktailmaus

Naja also es war weder dickflüssig noch bananig, also schätz ich ma es war wirklcih nur Deko. Darum hieß es wahrschienlcih auch "frische Banane"

Gruß

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SchuettelStefan

Hast Du denn in der Zwischenzeit auch schon einmal einen Versuch zum Nachmixen unternommen?

Grüße

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