Cocktailforum

Mudder

Es geht um diesen Regenbogen-Cocktail.

http://www.eblogx.com/Videos--Der-Regenbogen-Cocktail-17101.html

Kennt jemand die Rezeptur für diesen Cocktail bzw. wie man so etwas mixen könnte. Sieht ja nach Schichtcocktail mit O-Saft und dann Wechsel von Grenadine gen Blue Curacao aber das der Übergang dann so weich ist?

Also falls jemand eine Idee hat oder ihn kennt?

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SchuettelStefan

Wenn das dann niemand trinken soll, ist es eigentlich ganz simpel. Du schichtest den in 3 Farben fertig zum ausgießen. Den schwersten Teil färbst Du rot, die Mitte läßt Du ungefärbt und den leichtesten Teil färbst Du eben blau (oder was immer Du für Farben haben möchtest). Die Menge mußt Du natürlich den verwendeten Gläsern anpassen.
Wenn's dann aber auch getrunken werden soll, wird's schon ein wenig schwieriger. Da mußt Du mit den Zutatendichten vorher viel experimentieren, sonst hättest Du einen extrem süßen und einen stark alkoholhaltigen Teil. Alternativ könntest Du die einzelnen Schichten natürlich auch sehr vorsichtig ablegen, dann funktioniert es auch mit relativ geringen Dichteunterschieden.

Übrigens hast Du nicht richtig verlinkt. Klick mich

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Century

Und das würde sich auch beim Aussgießen nicht vermischen???

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SchuettelStefan

Wenn man gleichmäßig gießt, wie in dem Video, dann schaut's genau so aus.

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Century

Cool. Hast du soetwas schonmal selber gemacht?

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SchuettelStefan

Nein, wozu? Das ist doch bloß als Showeffekt in einer Bar zu gebrauchen.

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Hook4h

Das schmeckt doch im Leben nicht, dient doch nur zur Begeisterung unerfahrener Bargäste, die sich sowas dann auch noch bestellen.

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Century

Naja, die meisten sind nun mal unerfahren. Evtl. lässt sich da ja mal was finden, das es nicht gruselig schmeckt, sondern gut aussieht und auch so schmeckt.

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SchuettelStefan

Man könnte mit technischen Tricks nachhelfen. Eine angenehme Mixtur zusammenstellen, in einem Shaker ein Röhrchen (mit definierter Ausflußgeschwindigkeit) mit 3farbig geschichteter Lebensmittelfarbe befestigen und schon hätten alle Gläser, egal welche Farbe, den gleichen Geschmack. Aber wer würde schon solch einen Aufwand für solchen Firlefanz betreiben wollen? Bau lieber einen schönen Cocktail, daß beeindruckt wesentlich mehr.

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Century

Na das hoffe ich doch mal. Aber bei der Trinkgeschwindigkeit von meinem Vater ist das manchmal schon schwierig, wenn dem erstmal was schmeckt......hui dann gehts ab. Aber bei einer Freundin von uns ist das genau so wenn es ihr erstmal richtig schmeckt, dann gehts ab.

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Trystan

Also ich finde die Idee genial und ist sicher ein Hingucker bei jeder Party.

Warum muss immer alles seriös sein? Zugegeben, würde ich eine Bar aufmachen, würde ich auf solche Gimmicks verzichten, aber auf einer Party wo B52s angezündet werden und Flaschendrehen gespielt wird, ist das sicher ganz witzig.

Hier ist eine Anleitung für diesen Cocktail und ich muss sagen es klingt nicht mal schlecht!

Achja und wenn dich das begeistert, vielleicht gefällt dir ja auch das.

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