Cocktailforum
06. Februar 2008, 20:03
06. Februar 2008, 20:13
06. Februar 2008, 20:21
Ich persönlich finde 43er sehr lecker, und mixe auch gerne Cocktails damit, was ist das eigendlich für ein likör... man schmeckt vanille, honig usw...., oder kann man das gar nicht bestimmen weil er 43 zutaten besteht???
nun ja
helft mir damit weiter...
grüsse.chris.
nun ja
helft mir damit weiter...grüsse.chris.
Sorry ich hab da keine Ahnung, wäre mir aber sehr recht wenn man mir den Geschmack detailliert beschreiben könnte.
Achim
06. Februar 2008, 21:03
Licor 43 - Cuarenta y Tres
Hergestellt wird er seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, das Rezept soll allerdings schon über 2000 Jahre alt sein. In Deutschland wird der Likör durch Berentzen importiert und vertrieben.
Den Namen verdankt der Likör den 43 Zutaten, aus denen er nach geheimer Rezeptur hergestellt wird. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. In Spanien nennt man den Likör in der Regel nur "Cuarenta y Tres", den spanischen Worten für die Zahl "dreiundvierzig".
Hergestellt wird er seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, das Rezept soll allerdings schon über 2000 Jahre alt sein. In Deutschland wird der Likör durch Berentzen importiert und vertrieben.
Den Namen verdankt der Likör den 43 Zutaten, aus denen er nach geheimer Rezeptur hergestellt wird. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. In Spanien nennt man den Likör in der Regel nur "Cuarenta y Tres", den spanischen Worten für die Zahl "dreiundvierzig".
06. Februar 2008, 21:08
06. Februar 2008, 21:13
06. Februar 2008, 21:50
Ich persönlich finde 43er sehr lecker, und mixe auch gerne Cocktails damit, was ist das eigendlich für ein likör... man schmeckt vanille, honig usw...., oder kann man das gar nicht bestimmen weil er 43 zutaten besteht???
nun jahelft mir damit weiter...
grüsse.chris.
nun ja
helft mir damit weiter...grüsse.chris.
Ich würde es stark Vanille lastigen Kräuter/Gewürzlikör bezeichnen.
06. Februar 2008, 21:58
06. Februar 2008, 22:11
Vanille Sirup + Bitter Sirup = Licor 43 Sirup ???
Nein. Auf keinen Fall.
SchuettelStefan hat mal den Geschmack von L 43 nachempfunden:
Ich habe mal etwas experimentiert. Einen ungefähren alkoholfreien Geschmackseindruck erhältst Du, wenn Du
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
06. Februar 2008, 22:17
Vanille Sirup + Bitter Sirup = Licor 43 Sirup ???
Nein. Auf keinen Fall.
SchuettelStefan hat mal den Geschmack von L 43 nachempfunden:
Ich habe mal etwas experimentiert. Einen ungefähren alkoholfreien Geschmackseindruck erhältst Du, wenn Du
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
Wenn man alles shaket entweicht die Kohlensäure schneller
Danke fürs raussuchen des Threads.
06. Februar 2008, 23:05
Vanille Sirup + Bitter Sirup = Licor 43 Sirup ???
Nein. Auf keinen Fall.
SchuettelStefan hat mal den Geschmack von L 43 nachempfunden:
Ich habe mal etwas experimentiert. Einen ungefähren alkoholfreien Geschmackseindruck erhältst Du, wenn Du
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
1cl Vanillesirup
6cl Bionade Kräuter
3cl Bionade Litschi
2Dsh Roses LimeJuice
mixt. Alles gut rühren, damit die Kohlensäure aus der Bionade entweicht.
Wenn man alles shaket entweicht die Kohlensäure schneller
Danke fürs raussuchen des Threads.
Ein Freund von mir hat mal nen Cocktail mit Tonic Water geshaket. Danach durfte er die Küche putzen, weil der Shaker auseinander geflogen ist. O-Ton: "Kann ich wissen, dass in Tonic Water Kohlensäure ist?!"
LG
06. Februar 2008, 23:09
07. Februar 2008, 00:51
07. Februar 2008, 14:00
07. Februar 2008, 19:01