Cocktailforum

Johnyy

Hallo,
ich habe für eine Party am Wochende 2 Flaschen Wodka und 1 Flasche Korn (jaja ich weiß, tut mir leid ) in das Eisfach des Kühlschranks gelegt.
Ich dachte, dass dieser nicht besonders kalt wird, allerdings hat er es geschafft den Inhalt aller 3 Flaschen einzufrieren.
Ich dachte dies wäre zumindest bei Wodka nur bei sehr niedrigen Temperaturen möglich.
Nun meine Frage: Sind Wodka und Korn nach Auftauen und durchschütteln wieder trinkbar oder sind dann irgendwelche Bestandteile getrennt worden?

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jean.11

Die kannst du problemlos trinken.

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Orca

Eigentlich passiert nix damit, Du hast nur Glück gehabt, dass dir die Flaschen nicht geplatzt sind.

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Johnyy

Ja das dachte ich mir auch.
Vielen Dank euch!

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Bolle

Wie kalt muss es sein, damit 40%iger Schnaps gefriert?
Bei -18° passiert def noch nichts...

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Orca

reiner Alkohol gefriert bei über -110°C

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Bolle

Naja 40%iger Sprit friert auch nicht so schnell.... Im Gefrierfach des Kühlschrankes, hätte ich nie gedacht!

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Johnyy

Ich auch nicht, der Kühlschrank ist zwar auf höchster Stufe eingestellt aber trotzdem...
Naja immerhin weiß ich jetzt, dass ich meine Eiswürfel ruhig da lagern kann.
Bisher dachte ich, die wären dann nicht kalt genug.

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Cypher

Hab mal was gelesen, dass 40%iger Schnaps bei -22°C gefriert, wenn deiner nur 37,5% hatte, entsprechend vielleicht bei bereits -18°C.
Die Chemie kann ich nicht genau erklären, hat was damit zu tun, dass der Großteil des Schnapses ja Wasser ist (immerhin 60%).
Den Gefrierpunkt des reinen Ethanols darf man hier nicht als Richtlinie verwenden, ist ja eben kein reines Ethanol mehr.

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aLLeKs

also ich habs noch nie geschafft, dass das einfriert respekt

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Achim

Auch keine Eiswürfel??

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dr.beat

also bei nem norwegen urlaub ist mir mal ne vodkaflasche eingefroren die draussen stand.
in der nacht waren bodentemperaturen unter -20°C

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acrylsaeure

Ich bekomm das nur hin dass der Wodka so halb gefriert. Sieht ganz lustig aus wenn da innen drin halb Eis und Flüssigkeit ist

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cosmopolit

Komplett gefroren? Das ist mir auch noch nicht passiert....aber wie schon gesagt: Kein Problem, da kann nix schief gehen!

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MietBar

Ich hab mal nen Ouzo gehabt, der im Kühlschrank total milchig wurde...

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