Cocktailforum

Jazzar

Hi erstmal!

Bin schon etwas länger hier unterwegs, aber nur lesend und nun aber mal schreibender Weise.

Ich bin kürzlich in den Besitz eines Zitronenlikörs mit dem Namen Limuni (ital. Produkt) gekommen.

Sowie einer Flasche "Mapo Mapo" (Il Tangelo Mapo é il preziso frutto nato dall'incrocio del mandarino con il pompelmo)

Da mein italienisch nicht das beste ist, was ist das zweite und was kann man leckeres mit den beiden mixen? Der Zitronenlikör ist an sich auch sehr lecker, allerdings doch recht stark mit 28%...

Freue mich schon auf eure Antworten!

Gruß, Jazzar

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Ute_line

Hi Jazzar – welcome to CS

Kenn ich nicht. Ich benutze entweder „Ciemme Liquore di Limoni 34%“ oder “Limoncello Amato Soleggiato 31%” – beide sehr lecker, sowohl pur als auch vermixt ...

Ich bin nu auch nich sooo die ausgewiesene Italienisch Expertin, doch die Übersetzung lautet in etwa: Die Tangelo Mapo ist genau genommen eine neue Frucht, die aus der Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstand … – Es handelt sich also um einen Mandarinen-Pampelmusen Likör …

Find ich nich übermäßig stark für einen Likör …

Drinks mit Zitronenlikör (dort Lime Liqueur genannt) findest Du beispielsweise hier

Für die Verwendung des anderen Likörs gibt’s wohl keine speziellen Hinweise. Ich würde es mal mit Rezepten versuchen, die Mandarinenlikör enthalten …

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Achim

Selbst was erfinden und das Rezept hier einstellen
Achim

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Jazzar

Danke für die Antworten!

Werde mal schauen zu welchen Cocktails mich die beiden Liköre inspirieren!

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Achim

Du kannst ja auch mal schauen welche Rezepte mit Zitronensaft dir etwas zu sauer sind und den Zitronensaft durch den süßeren Likör ersetzen.
Achim.

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Ute_line

Gute Idee, Achim

Nur bleibt zu bedenken, dass sich dann auch der Alk.-Anteil erhöht. Und Jazzar waren ja schon die 28% seines Zitronenlikörs 'zu stark' ... Vll würde ihm beim Austauch Zitro-Saft gegen -Likör der Drink insgesamt zu stark werden ...

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Jazzar

Zum pur trinken sind mir die 28% mit diesem Geschmack zu stark, einen hervorragenden Rum trinke ich gerne pur

Z-Saft mit Likör ersetzen ist problematisch da ich ja saure drinks auch sehr gerne trinke

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