Diesen Cocktail hatte ich gestern mal wieder als Digestif nach dem Essen. Ich hatte einen kräftigen italienischen Brandy (Vecchia Riserva - 40%) und das Mischungsverhältnis war 4:3:3, denn ich finde auch - wie UMK - dass die hier im Rezept geforderten 6cl Sahne entschieden zu viel sind. In der von mir gemachten Form würde ich für den Drink glatt 4* vergeben ... Übrigens: frisch geriebenes Muskat ist ein absolutes Muss, denn OHNE fehlt dem Drink eine ganz entscheidende Nuance.
Kommentare zu Brandy Alexander
Zum Rezept
Ute_line
02.11.2007 11:55
UMK
27.05.2007 19:15
Finde das diese Rezeptur zu viel Sahne enthält
anonym
27.05.2007 15:59
Der is echt supalecka - trink ich immer wieder gern. Meine Spezialität is, noch zusätzlich 1cl Karamelsirup reinzutun - hmmm, noch leckarer :)
anonym
11.04.2006 14:37
Meine Standardschale hat 18cl, die übergrosse 30cl. ;)
sk_one
10.04.2006 16:04
Also wer 12 cl in eine Cocktailschale bekommt der muss schon eine ziemlich grosse Cocktailschale besitzen.
Nihu
07.03.2006 17:39
Ich kenn diesen Cocktail folgendermaßen:
2cl Weinbrand
2cl Creme de Cacao braun
4cl Sahne
MfG
2cl Weinbrand
2cl Creme de Cacao braun
4cl Sahne
MfG