Kommentare zu Mint Julep

Heute Abend im Glas, um die Minze-Saison zu eröffnen. Mit Willet Rye 54,2% ein absoluter Genuss! Ein paar Tropfen TBT Aromatic Bitters machen sich ebenfalls äußerst gut.

Die andere Art, seinen Whiskey zu trinken. Wirklich lecker: Bourbon mit leichter Minznote.

Ab heute in der ursprünglichen Version in der Datenbank.

Als Tipp von mir benutzt den Makers Markt Bourbon (rotes Wachs um verschluß) deifintiv der beste Bourbon für den Mint Julep.
Beim Kentucky Derby habe ich kein Soda gesehen und ich war dreimal vor Ort im Infield

wenn man einen canadian whiskey nimmt ist dies einfach der beste erfrischungstrink den es gibt
denn bourbon und minze sind ganz einfach ein liebespaar
und tipp: servieren sie ihn in eisgekühlten silberbechern

Schade, der Mint Julep ist ein sehr schöner Drink aber nach diesem Rezept (10cl Soda!!) würde er von mir garantiert keine gute Bewertung bekommen. Da kann ich Demrion und anderen nur zustimmen, da sollte garkein Soda rein. Und Minzblätter, vorallem Pfefferminze (die man eigentlich überhaupt nicht für einen Cocktail hernehmen sollte), sollte man auf garkeinen Fall "zerreiben" weil dadurch unangenehme Bitterstoffe freiwerden.

Mein Rezeptvorschlag zum Mint Julep:

6 cl Bourbon Whiskey
1 BL brauner Rohrzucker
1 Spritzer Angostura
mind. 20 kleine Minzblätter

Minze mit dem Zucker und einem TL Eis in ein großes Longdrinkglas geben und zerdrücken. Glas halb mit gestoßenem Eis auffüllen. Whiskey und Angostura darüber geießen und mit gestoßenem Eis komplett auffüllen und durchmischen. Als Deko einen Minzzweig hinzugeben.
Enjoy!

Bäh, absolut widerliches Gesöff, wenn ihr mich fragt! Ich bin mehr ein Fan von Kontrasten: süß-sauer etc. wie im Capirinha oder Mojito. Aber bereits süßen Whiskey und dann noch Zucker, nein danke. Nicht mein Getränk. Dann doch lieber Whiskey Sour.

einfach Lecker =) wobei ich einen besseren Bourbon brauch

Mojito Minze ist definitiv nicht die beste Wahl.

Ich muss mich da Hook4h insofern anschließen als ich der Meinung bin, dass ich es anstrebenswert fände, wenn in der Datenbank ausschließlich Originalrezepte vorhanden wären. Man kann ja immer noch Variationen anbieten, wenn einem der Drink im Originalrezept nicht so gut schmeckt.

Es ist jedoch so, dass sich viele Menschen viel Gedanken gemacht und viel probiert haben um ein möglichst ideales Rezept zu kreieren. Wenn ich jetzt ein stark verändertes Rezept reinstelle, gebe ich dem interessierten (oder eben Nicht-) Connaisseur keine Chance den Drink so kennenzulernen, wie er ursprünglich gedacht wurde.

So genug gepredigt. Ich bin mir natürlich bewusst, dass es bei manchen Drinks viele "Original" Varianten gibt, aber bei manchen Drinks ist das Ursprungsrezept besser beliefert als bei anderen.

Wenn du in einen Mojito koffeinfreie Cola kippst, ist das für dich schön und gut. Dagegen sagt niemand was. Aber es ist dann eben kein Mojito mehr. Nichts anderes ist es hier. Ich sag nicht, dass ein Mint Julep mit Soda nicht schmeckt, sondern, dass in einen Mint Julep kein Soda gehört, sonst ist es eben kein Mint Julep mehr.

Du sagst zu einem Cheeseburger schließlich auch nicht Hamburger mit Käse, sondern eben Cheeseburger. Okay, dummes Beispiel :D aber ich hoffe, ihr wisst, was ich damit sagen will ;)

welch ein glück das wir nicht in einer dicktatur leben, sondern frei entscheiden können wie wir einen drink machen. oder ein rezept vorstellen. wenn ich z.b in meinen mojito coffeinfreie cola light kipen würde und ihnr dann was weiss ich wie nennen würde und anschliesend das rezept hier poste ist das doch okay oder. du kannst ihn ja ganz anders machen wenn er dir nicht schmecken mag. aber bitte ohne kopf geschüttel, das giebt nur aua kopi;)

Er schreibt aber auch "evtl. 1-2cl zur Abrundung", d.h. er schließt es nicht vollkommen aus. Und genau um das geht's mir hier, in einen MJ gehört kein Soda .. GAR KEINS ;)

Aber immer wieder schön, wie nett man hier von gewissen Personen angeredet wird :D Kindergarten hier ...

ganze 6 Posts unter dir hat p.k. schon angemerkt, dass das Soda nicht unbedingt reingehört. Also hat da schon jemand was gesagt......

Über DIESE Anleitung für einen Mint Julep kann ich nur den Kopf schütteln. Dass da bisher keiner was gesagt hat ... Okay, ich hab mir auch nicht alle Kommentare durchgelesen ... Aber was macht das Soda hier?

Den habe ich leider noch nicht probiert.

hab noch ne 1/4 fläschchen canadian-club da heim.

Welchen hast du denn da?

hätte canadischen da. meint ihr das sich der drink damit lohnen täte. müsste mir da halt nur pfefferminze organisieren