White Lady

Habe die White Lady gestern mal mit Limettensaft getestet, dazu G'Vine Nouaison (6cl), Grand Marnier Cordon Jaune (2cl) und einen Dash Zuckersirup. Hat mir sehr zugesagt. Der etwas zurückhaltendere Grand Marnier lässt dem G'Vine mehr Raum, der zusätzliche Zuckersirup macht den Drink etwas weniger trocken.

Ein klasse Sour, der meiner Meinung nach ziemlich unterbewertet ist. Ich bevorzuge allerdings dasselbe Verhältnis wie bei der Margarita (6:2:2) und statt Cointreau Pierre Ferrand. Der Tanqueray 10 passt wirklich sehr gut, aber auch der G'Vine Floraison harmoniert hier gut.

Ein Klassiker, der mich von Anfang meiner Cocktailzeit begleitet.

Verwendung fand Tanqueray No.10 und Grand´Marnier. Ich bin nicht so kleinlich und vergebe doch gute 4*.

1cl weniger Gin.Echt lecker.

Hab mir vom White Lady einiges erwartet und wurde nicht enttäuscht. Allerdings überzeugt er mich auch nich vollkommen. Geschmacklich dominiert meiner Meinung nach der Gin zu sehr, Limette und Cointreau gehen dabei unter. Ausserdem finde ich ihn einfach zu stark. Somit verdient er für mich keine so gute Bewertung wie der ähnlich aufgebaute Pink Lady. Ich geben ihm 3,5*!

PS: Habe T10 als Gin verwendet.

den -seltsamen rotstich- bekommt man z.B. mit Red Orange gut hin. schmeckt dann leider nicht mehr wie eine White Lady.

Heute Abend hatte ich Lust auf einen Klassiker, diesmal ist es die White Lady geworden, trotz zahlreicher negativer Kritiken.
Die völlig ungerechtfertigt sind, wie ich jetzt anmerken kann ;)

Die Farbe sieht man auf dem Foto (bald sollte mein eigenes freigeschaltet sein, das vorhandene hat einen seltsamen Rotstich), der Geruch ist zuerst ziemlich Cointreau-lastig und scheint den Gin fast zu überlagern, ein Wacholderaroma nimmt meine Nase zumindest nur schwach wahr.
Die Zitrone drang gar nicht an meine Nase.
Trotzdem roch er irgendwie frisch.

Beim Geschmack schlägt der Gin dann mit voller, sanfter Wucht ( toller Gegensatz :-) ) schon auf der Zunge zu, man hat fast die Befürchtung, dass er zu stark wird.
Aber das Gegenteil ist der Fall: kräftig, aber lecker!
Gin und Cointreau harmonieren gut, nur kommt der Zitronensaft zu kurz. Habe schon extra die leichtere Mischung (4-2-2, bei Brandl nachzulesen) genommen, aber ein Schuss mehr Zitrone könnte gut tun.

Fazit: Sicherlich kein leichter Drink für den Nachmittag, aber zu einer gepflegten Konversation über z.B. Cocktails sehr zu empfehlen. Bald sind meine Bitters da, dann werde ich ihn nochmals probieren. Vllt. gibts anschließened einen halben Stern mehr.

(Tanqueray, Cointreau, selbstgepresster Zitronensaft)

Gin ist nicht wirklich so mein Ding. Sorry

ich find den gar net so schlecht

Oh.. Zombrero... vielen dank!!Ich fühle mich geschmeichelt!!
Wusste gar nicht das ich so hilfreich und so LECKER bin! *LACH*