Cocktailforum
03. Dezember 2015, 09:26
03. Dezember 2015, 09:33
Ich schließe mich Olli an. Der Nui Nui gefällt mir schon vom lesen. Der Coffee ist allerdings nicht mein Ding. Schon allein wegen dem Ei. Aber was hat der auch mit Coffee zu tun? 
03. Dezember 2015, 11:52
Ich habe absolut keine Ahnung.
Das Rezept ist aus dem Cocktailian, dort wird auch über die Namensgebung gerätselt. Vielleicht schmecken Portwein und Brandy zusammen wie Kaffee.
Wir haben ja in unserer DB noch kein einziges Rezept mit Port, das war der Grund, warum ich es ausgesucht habe. Es kommt aber später noch ein zweites, das Ei ist natürlich nicht jedermanns Sache.
Na klar, du musst nur die anderen Zutaten entsprechend erhöhen.
Das Rezept ist aus dem Cocktailian, dort wird auch über die Namensgebung gerätselt. Vielleicht schmecken Portwein und Brandy zusammen wie Kaffee.Wir haben ja in unserer DB noch kein einziges Rezept mit Port, das war der Grund, warum ich es ausgesucht habe. Es kommt aber später noch ein zweites, das Ei ist natürlich nicht jedermanns Sache.
Der Nui Nui klingt von der Zusammenstellung echt interessant, aber 12cl Rum? Geht nicht auch gleich die ganze Flasche?
Na klar, du musst nur die anderen Zutaten entsprechend erhöhen.
03. Dezember 2015, 19:23
Olli muß einfach mehr Tiki genießen. Dann wundert er sich auch nicht über die 12cl. 
Du hast aber auch maßlos übertrieben Fabiene. 4oz sind ja auch nur 11,83cl und nicht 12. 
Du hast aber auch maßlos übertrieben Fabiene. 4oz sind ja auch nur 11,83cl und nicht 12.
04. Dezember 2015, 01:11
04. Dezember 2015, 12:50
.Habe nur leider die meisten Zutaten nicht vorrätig und müsste sie kaufen.
04. Dezember 2015, 13:33
Danke dir, Solid. Du hast recht, die bisherigen Rezepte setzen einige Zutaten voraus, die nicht jeder in seiner Bar hat, es kommen aber auch noch nachmixbarere Rezepte.
05. Dezember 2015, 10:34
05. Dezember 2015, 13:00
Hab ich mir schon gedacht, dass der deinen Geschmack trifft. Ich bin selbst noch nicht dazu gekommen, ihn zu mixen, wäre deshalb sehr gespannt, wie er bei dir ankommt.
Ich bin selbst noch nicht dazu gekommen, ihn zu mixen, wäre deshalb sehr gespannt, wie er bei dir ankommt.
06. Dezember 2015, 18:51
07. Dezember 2015, 01:13
08. Dezember 2015, 10:08
08. Dezember 2015, 12:16
Ich hab das mit der Vanille mal als Option gesetzt. Das soll ja keinen davon abhalten, Kopfnüsse zu verteilen.
08. Dezember 2015, 14:38
08. Dezember 2015, 18:56
Wäre möglich, daß das so gemeint ist, ich würde das aber in allererster Linie als süßen sehen. Zum "Echten" aromatisieren müßte man aber irgendwie das Mark einer Vanilleschote mit der Sahne in Verbindung bringen.