Cocktailforum

02. November 2008, 13:32
pina_dreams
5103 Beiträge

el_muerte schrieb:
pina_dreams schrieb:
Nun ja, als ich diesen Bier-Cocktail probiert habe, dacht ich, ich beiß in eine Zigarette, einfach nur schrecklich Vogel Ueberrascht


Das hatte ich auch schonmal bei einem normalen Bier.
Es muss also nicht unbedingt am Rum gelegen haben.
Ich hatte damals eher den Verdacht, das da was von einer Kippe reingefallen ist, weil die hinter der Theke geraucht haben. Wink


Im gesamten Lokal und generell ist absolutes Rauchverbot, und es roch auch überhaupt nicht "verqualmt" Hmm
02. November 2008, 13:34
pina_dreams
5103 Beiträge

Orca schrieb:
Ich denke man kann das von hier aus nicht sagen, welcher Rum deinen Biercocktail kaputtgemacht hat.


Es stand halt als Zutat auf der Karte Havanna Club, deshalb keine Ahnung welcher (weder Farbe noch Alter)Zwinker
02. November 2008, 17:50
Orca
9086 Beiträge

pina_dreams schrieb:
Orca schrieb:
Ich denke man kann das von hier aus nicht sagen, welcher Rum deinen Biercocktail kaputtgemacht hat.


Es stand halt als Zutat auf der Karte Havanna Club, deshalb keine Ahnung welcher (weder Farbe noch Alter)Zwinker


Die haben beide (3 oder 7 jährig) keinen ekeligen Geschmack. Es kann aber an der Zusammenstellung aller Zutaten gelegen haben, dass dir der Bier-Cocktail nicht geschmeckt hat.

PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro

02. November 2008, 18:33
el_muerte
10916 Beiträge

Orca schrieb:

PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro

Viel zu teuer, schau mal bei Barfish, was man dafür alles bekommt. Wink
02. November 2008, 18:46
Orca
9086 Beiträge

el_muerte schrieb:
Orca schrieb:

PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro

Viel zu teuer, schau mal bei Barfish, was man dafür alles bekommt. Wink


Hab ich, der ist etwas teurer:

HC7
02. November 2008, 18:50
jean.11
8193 Beiträge

El meinte sicher das man für 21,- Euro wesentlich besseren Rum bekommen kannAetsch
Oder gleichwertigen für weniger Geld.
02. November 2008, 18:57
el_muerte
10916 Beiträge

Das meinte ich. Super
02. November 2008, 19:21
Orca
9086 Beiträge

Das ist bekanntlich Geschmackssache. Ich habe mir einige von den Rumsorten ( Appleton, Mulatta, Brugal)gekauft, die hier im Forum beschrieben worden sind. Und ich bleibe erstmal bei meiner Meinung, der HC7 ist für die 21Euro erschwinglich und geschmacklich i.O.
Bei dem HC3 gehe ich eure Gedanken mit, aber beim HC7 leider nicht. Allerdings trinke ich Mittlerweile lieber einen Braunen Rum als einen Blanco.


06. November 2008, 22:02
polanski
310 Beiträge

Ist der Appleton Dark Rum qualitativ besser als der Old Pascas Ron Negro aus Barbeidos? Kann man den gut für den Planter´s Punch u. eventuell auch für den Mai Tai benutzen?
06. November 2008, 22:55
Cocktailboy
4158 Beiträge

Also ich würde noch 1-2€ drauf legen und mir den Appleton V/X holen. Der ist sehr vielseitig einsetzbar und sehr gute Qualität.

lg Wink
06. November 2008, 23:00
polanski
310 Beiträge

Ich würde aber trotzdem ganz gern wissen, wie der Appleton Dark Rum vom Preis-Leistungsverhältnis und im Vergleich zum OP Ron Negro ist.Wink
07. November 2008, 10:05
p.k
4665 Beiträge

Ich ziehe den OP vor - aber nur die Barbadosabfüllung!

Vom Appleton V/X rate ich ab; ist zwar ein vielseitig verwendbarer Rum, aber eigentlich ohne Charakter und mit zu wenig Aroma. Jedenfalls für Mai Tai nicht geeignet.
07. November 2008, 11:07
Ute_line
3440 Beiträge

polanski schrieb:
Ich würde aber trotzdem ganz gern wissen, wie der Appleton Dark Rum vom Preis-Leistungsverhältnis und im Vergleich zum OP Ron Negro ist.Wink


Es sind halt ganz verschiedene Geschmäcker:

Der Appleton Dark Rum ist ein typischer Jamaikaner, mit üppigem, kraftvollem Körper. Anklänge von Vanille und Zimt runden ein weiches Aroma ab. Er paßt sehr gut in Drinks wie z.B. 'Planters Punch' oder 'Zombie', da er sich in diesen Fruchtkombis gut durchsetzen kann. Mit einem Preis von knapp 17 EUR für 1L ist er zudem auch noch einigermaßen günstig.

Der Old Pascas Ron Negro aus Barbados(!) - es gibt von OP auch noch eine Fine Old Dark Jamaica Rum Version - ist ein milder, feiner und ausgewogener Rum, der dennoch einen überraschend vollen und aromatischen Geschmack mitbringt. Allerdings ist er nicht so durchsetzungsstark wie der 'Appleton Dark Rum'. Der 'OP RN' macht sich z.B. im 'Barbados Sunrise' ausgezeichnet. Obwohl er in den letzten Jahren einiges seiner ehemals ausgeprägten und feinen Finesse verloren hat, halte ich nach wie vor sein PLV (knapp unter 12 EUR für 1L) immer noch für unschlagbar.

Beim Appleton Estate V/X sehe ich es ähnlich wie p.k - es fehlt mir bei diesem Rum inzwischen der Charakter und Biss (früher mochte ich ihn gern, doch seit ich etliche direkte Vergleiche anstellen konnte, hat sich mein Urteil über ihn deutlich gewandelt). Mir ist er beinahe schon ZU mild und süßlich, bringt zu wenig 'Pfiff' an den Drink. Sicherlich ist er ein überaus universell einsetzbarer Rum, aber eben auch ein wenig 'langweilig' ... Dennoch mit einem Preis von ca. 15 EUR für 0,7L durchaus erschwinglich.

Wink
07. November 2008, 14:36
el_muerte
10916 Beiträge

Ute_line schrieb:


Beim Appleton Estate V/X sehe ich es ähnlich wie p.k - es fehlt mir bei diesem Rum inzwischen der Charakter und Biss (früher mochte ich ihn gern, doch seit ich etliche direkte Vergleiche anstellen konnte, hat sich mein Urteil über ihn deutlich gewandelt). Mir ist er beinahe schon ZU mild und süßlich, bringt zu wenig 'Pfiff' an den Drink. Sicherlich ist er ein überaus universell einsetzbarer Rum, aber eben auch ein wenig 'langweilig' ... Dennoch mit einem Preis von ca. 15 EUR für 0,7L durchaus erschwinglich.

Wink


Könnte ich gar nicht anders sagen. Der wird, wenn er leer ist, nicht mehr nachgekauft. Wink
07. November 2008, 17:11
CocktailChris
706 Beiträge

p.k schrieb:
Ich ziehe den OP vor - aber nur die Barbadosabfüllung!


Was gibt es denn noch für eine Abfüllung? Ich finde gar keine andere Abfüllung beim Ron Negro als die Barbadosabfüllung.
Oder meint ihr mit der anderer Abfüllung die "Fine old Jamaica" Abfüllung?

WinkWink