Cocktailforum

Lenni

@SchuettelStefan,

vor den klebrigen Sirup haust du ab, was willst du denn auf den Mars? Der ist doch mindestens genauso klebrig.

Lenni

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Achim

Hmmm wenn ich mir das so überlege , Ute-line auf Platz 3 war doch recht nett. Emanzipation und so. Na ja Lenni das Leben ist gefährlich, bsonders in den dunklen Wäldern des Schwarzwaldes. Apropos Wald. Wollen wir 2 nicht nen Waldspaziergang machen? Du darst auch vor mir laufen und auch die Schaufel tragen.
Achim.

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SubZero

hab mir heut cream of coconut gekauft.auf der dose steht: vor gebrauch erwärmen und gut schütteln,stellt ihr die dose in en topf mit warmem wasser oder wie acht ihr das?? und wie lang is die creme haltbar,wenn se einmal aufgebrochen wurde?

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Ute_line

Hi SubZero,

Dose im Wasserbad erwärmen ist richtig - ich mach es auch von Zeit zu Zeit so, dass ich morgens die Dose aus dem Kühlschrank nehme, wenn ich abends CoC brauche. Zimmertemperatur macht die CoC zum Mixen 'flüssig' genug.

Haltbar ist die geöffnete Dose - zumindest meiner Erfahrung nach - mindestens 4-6 Wochen im Kühlschrank (besser ist jedoch umfüllen in eine verschließbare Plastikdose = z.B. Tupperdose. Ich hab immer den Eindruck gehabt, dass das ansonsten zu sehr nach 'Blechsode' schmeckt ... ).

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SubZero

hi ute,

danke für die schnelle antwort ^^ werd das zeug demnächst ma ausprobieren

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jean.11

Du kannst natürlich auch einige Rezepte mit CoC raussuchen und so lange testen bis die CoC alle ist Aber bitte ausreichend alkfreie Rezepte mittesten...

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Tumbler

Und Rückmeldung an Achim geben - dann wirst du adoptiert

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Flo

Wieviel ist denn in einer Dose drin?
Und wo bekommt man das?
Hat das Edeka oder Real?

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jean.11

In den Dosen die ich kenne sind 350 ml drin. Bei uns gibt es die im Kaufland oder ich bestelle sie online. Wenn man sowieso bestellt dann lohnt sich das auch. Edeka und Real haben CoC (bei uns hier) leider nicht.

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Flo

Was kosten die denn im Laden?
Gibts die noch woanders als Kaufland? Den gibts ja hier nicht

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jean.11

Eigentlich sollte die jeder gut sortierte Supermarkt haben. Du musst mal bei dir im Real gucken, vielleicht haben die ja CoC. Kosten sind so um die 3,-Euro je Dose.

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jean.11

Ach ja - beim Asia Lebensmittelhändler sollte man CoC auch bekommen.

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Flo

gut vielen Dank.

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SubZero

so,hab heut mal die coc benutzt. hab mir nen pina colada gemixt und der schmeckt mir recht gut,hab folgendes benutzt:

4cl weißer rum (havanna club blanco)
3cl CoC
10cl ananassaft
2cl sahne

die CoC hab ich jetz in nem verschlossenen plastikbecher im kühlschrank,sieht pur nich gerade lecker aus ^^

morgen mix ich mir mal den swimming pool

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Achim

Aufpassen das du die gesüsste CoC erwischt. Es gibt aber auch Kokosmilch in Dosen also schau das Cream draufsteht und dassie süß ist die andere schmeckt nicht.
Achim

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