Cocktailforum

29. Juli 2009, 23:43
Bolle
2051 Beiträge

el_muerte schrieb:
Eigentlich wären kleine sogar besser, wegen der größeren oberfläche, aber in jedem Fall müssen sie so kalt wie möglich sein. Wink

Naja aber bei größerere Oberfläche verwässert der Drink auch schneller. Kühlt aber auch shcneller ab, die optimale Größe sollte mal jemand errechenen (nein ich tu's nicht:lalaLaechel
02. August 2009, 13:27
Achim
9038 Beiträge

Den Eiseimer vor Befüllung mit klarem Wasser ausspülen, nicht abtrocknen und umgedreht, leer einige Std in der Gefriertruhe aufbewahren damit er kalt wird. Danach mit Eiswürfeln füllen.
02. August 2009, 13:35
pina_dreams
5103 Beiträge

Wir haben zwar einen Eiseimer, doch die gefestigte Haltbarkeit von kalten Wasserwürfeln habe wir noch nicht so genau beobachtet. Bei Gelegenheit werde ich Erfahrungen hier mit euch austauschen...Wink
02. August 2009, 13:50
el_muerte
10916 Beiträge

Bei Veranstaltungen nutze ich auch einen Eiseimer, aber länger als eine Stunde kann man darin keine Eiswürfel aufheben. Wink