Cocktailforum
08. Oktober 2009, 20:58
08. Oktober 2009, 21:08
Wäre mal eine Überlegung wert, schließlich ist der mit einem Literpreis von unter 20€ relativ preiswert. Kannst du ihn mit dem Finsbury, dem Bombay und dem Beefeater vergleichen (auch jeweils in der 47er Abfüllung)?
lg
lg
09. Oktober 2009, 12:12
Wäre mal eine Überlegung wert, schließlich ist der mit einem Literpreis von unter 20€ relativ preiswert. Kannst du ihn mit dem Finsbury, dem Bombay und dem Beefeater vergleichen (auch jeweils in der 47er Abfüllung)?
lg
lg
Ist schon sehr lange her. Gordons habe ich damals als recht wacholdrig im Geschmack empfunden; keine besonderen Zitrus bzw. Gewürznoten.
20. Oktober 2009, 14:14
Hi, was meint ihr schmeckt besser Bombay Sapphire oder Finsbury Platinum? Beide als 47% Version. (Bin nicht so der grosse Gin fan)
Das ist Geschmacksache. Manche mögen den Bombay lieber und manche den Finsbury. Den Geschmackstest wirst du wohl selbst machen müssen (oder dürfen
)bei mir isses der bombay.
30. Oktober 2009, 18:04
In Portugal ist der Bombay Dry Gin recht weit verbreitet und mit knapp 12 Euro auch extrem preisgünstig. Entsprechend habe ich da auch 3 Fläschchen mitgenommen - im Gin Tonic mit Zitrone (!) und einem dash Orange Bitters sehr angenehm, nicht so zitrushaft wie mit T10, dafür mehr Wacholderaroma.
Zu anderen Cocktails bin ich leider noch nicht gekommen... jedenfalls ein klasse Gin.
Zu anderen Cocktails bin ich leider noch nicht gekommen... jedenfalls ein klasse Gin.
30. Oktober 2009, 23:25
31. Oktober 2009, 11:13
31. Oktober 2009, 12:00
Ah ok, so ist das also 
. Ist der vergleichbar mit dem Saphire oder ganz andere Richtung?
lg
. Ist der vergleichbar mit dem Saphire oder ganz andere Richtung?lg
31. Oktober 2009, 12:15
31. Oktober 2009, 12:27
. Müsste man mal testen.
31. Oktober 2009, 15:19
05. November 2009, 14:52
Ich habe letztens hier im Getränkemarkt entdeckt dass sie nun auch die beiden G'Vines im Sortiment haben 
. Finde das echt klasse, so bekommt man viele interessante Spirituosen ohne dass man jedes Mal gleich im Internet bestellen muss. Neben den G'Vines würde ich noch den Hendricks und den Plymouth interessant finden, im Laufe der Zeit werden die sich sicher meinem Barbestand anschließen ... 
.
Wie sind die G'Vines denn so? Ähnlich zu verwenden wie die englischen oder gehen die in ne andere Richtung? Für welche Drinks eignen sich die beiden Sorten jeweils so am besten?
lg
. Finde das echt klasse, so bekommt man viele interessante Spirituosen ohne dass man jedes Mal gleich im Internet bestellen muss. Neben den G'Vines würde ich noch den Hendricks und den Plymouth interessant finden, im Laufe der Zeit werden die sich sicher meinem Barbestand anschließen ... . Wie sind die G'Vines denn so? Ähnlich zu verwenden wie die englischen oder gehen die in ne andere Richtung? Für welche Drinks eignen sich die beiden Sorten jeweils so am besten?
lg
05. November 2009, 16:30
Beide G´Vines sind sehr speziell und keinesfalls wie andere Ginsorten zu verwenden - viel zu starker Eigengeschmack; sehr florale Noten, insbesondere natürlich der Floraison.
Aber sehr gut für Gimlets geeignet. Oder auch für eine White Lady, wobei da Vorsicht mit dem Cointreau angesagt ist. Im Vodkatini sehr speziell, aber interessant. Für Gin Tonic, Sour etc. ungeeignet.
Aber sehr gut für Gimlets geeignet. Oder auch für eine White Lady, wobei da Vorsicht mit dem Cointreau angesagt ist. Im Vodkatini sehr speziell, aber interessant. Für Gin Tonic, Sour etc. ungeeignet.
05. November 2009, 18:58
Ok interessant! Aber es gibt schon auch wahrnehmbares Wacholderaroma oder? Welchen der beiden Sorten würdest du denn eher empfehlen (darf ruhig sehr speziell sein, ich probiere gerne Neues aus )?
Was sagst du denn zum Hendricks? Wo kann man den gut verwenden ausser mit Tonic Water?
lg
)?Was sagst du denn zum Hendricks? Wo kann man den gut verwenden ausser mit Tonic Water?
lg
05. November 2009, 19:28
Ok interessant! Aber es gibt schon auch wahrnehmbares Wacholderaroma oder? Welchen der beiden Sorten würdest du denn eher empfehlen (darf ruhig sehr speziell sein, ich probiere gerne Neues aus )?
Was sagst du denn zum Hendricks? Wo kann man den gut verwenden ausser mit Tonic Water?
lg
)?Was sagst du denn zum Hendricks? Wo kann man den gut verwenden ausser mit Tonic Water?
lg
Nein, Wacholder ist nicht zu schmecken. Deshalb gibt es ja auch Fachleute, die G´Vine als gute Spirituose bezeichnen, aber eben nicht als Gin. Für einen Gimlet bevorzuge ich den Floraison.
Hendrick´s paßt hervorragend in Kombination mit St. Germain, aber auch in allen Gincocktails, die mit Sekt aufgegossen werden. Außerdem ist er der Lieblingsgin meiner Frau in der White Lady (ohne Eiweiß).