Cocktailforum

31. Januar 2008, 22:17
Achim
9038 Beiträge

jean.11 schrieb:
Hier ein Rezept zu 9000 Punkten. Ich habe mal versucht den Playa Grande zu entalkoholisieren: Grins
Playa Bonita
2cl Vanillesirup
2cl Rumsirup
1cl Kokossirup
3cl Zitronensaft
5cl Ananassaft
12cl Erdbeernektar
Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken. Um ihn weniger süß zu machen kann man statt Rumsirup auch ein paar Tropfen Rumaroma nehmen.


Super 4,5* Kann den mal jemand in die Liste eintragen, bei klemmt was.
Wink Achim
31. Januar 2008, 22:42
jean.11
8193 Beiträge

Achim schrieb:
jean.11 schrieb:

Playa Bonita


Super 4,5* Kann den mal jemand in die Liste eintragen, bei klemmt was.
Wink Achim

Vielen Dank für Test und Wertung. Habe ich eingetragen.
31. Januar 2008, 22:55
Tumbler
3038 Beiträge

Die Resteverwertung - schon etwas eingestaubt - bekommt von mir 4*.
Wink Tumbler
01. Februar 2008, 11:47
Lenni
6248 Beiträge

p.k schrieb:
Direktsaft von Alnavit... die machen aus Sachen Saft, aus denen es sonst eher unüblich ist. Alnavit

Sind natürlich sehr herb...


Hallo p.k,

hattes du nicht mal vor einigen Monaten von Granatapfelsaft geschwärmt und sogar ein Rezept eingestellt?

WinkLenni
01. Februar 2008, 12:34
p.k
4665 Beiträge

Lenni schrieb:
p.k schrieb:
Direktsaft von Alnavit... die machen aus Sachen Saft, aus denen es sonst eher unüblich ist. Alnavit

Sind natürlich sehr herb...


Hallo p.k,

hattes du nicht mal vor einigen Monaten von Granatapfelsaft geschwärmt und sogar ein Rezept eingestellt?

WinkLenni


Ja, sicher. Auch wenn ich den Granatapfelsaft von Miri Grand empfahl. Ich mag ja herbe Säfte sehr gerne, wollte es aber hier nochmal betonen. Für Achim sind die Säfte ganz sicher nichts....

WinkWink
01. Februar 2008, 15:17
el_muerte
10916 Beiträge

p.k schrieb:


Ja, sicher. Auch wenn ich den Granatapfelsaft von Miri Grand empfahl. Ich mag ja herbe Säfte sehr gerne, wollte es aber hier nochmal betonen. Für Achim sind die Säfte ganz sicher nichts....

WinkWink


Der GA Saft war wirklich sehr herb und pur eigentlich ungenießbar, ich finde der hatte was von BLut. Wink
01. Februar 2008, 16:02
Lenni
6248 Beiträge

el_muerte schrieb:

Der GA Saft war wirklich sehr herb und pur eigentlich ungenießbar, ich finde der hatte was von BLut. Wink


Wieso trinkst du Blut?UeberraschtVerwirrt Bist du ein Vampir?AetschLol

WinkLenni
01. Februar 2008, 16:12
p.k
4665 Beiträge

Na, in ne echte Bloody Mary gehört halt Blut... Zwinker

Ich habe vor Jahren mal bei einer Hausschlachtung eine sog. Blutschorle verkostet; also Blut gemischt mit Weißwein. Ich kann nur abraten.... Ueberrascht
01. Februar 2008, 16:22
Lenni
6248 Beiträge

jean.11 schrieb:
Hier ein Rezept zu 9000 Punkten. Ich habe mal versucht den Playa Grande zu entalkoholisieren: Grins
Playa Bonita
2cl Vanillesirup
2cl Rumsirup
1cl Kokossirup
3cl Zitronensaft
5cl Ananassaft
12cl Erdbeernektar
Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken. Um ihn weniger süß zu machen kann man statt Rumsirup auch ein paar Tropfen Rumaroma nehmen.

Achim: 4,5*


Sehr lecker ebenfalls 4,5* Für 5* ist er ein Tickchen zu süß.Stoesschen

WinkLenni
01. Februar 2008, 16:58
Petri
48 Beiträge

Master schrieb:
ALMOND COCKTAIL

1 cl Zitronensaft
1 cl Mandelsirup
Bitter Lemon

Zitronensaft und Mandelsirup in einem Rührglas mit einigen Eiswüfeln verrühren. In eine Cocktailschale abseihen und mit dem Bitter Lemon auffüllen.
Schmeckt auch mit Tonic Water.Hurra


Mäßig, schmeckt hauptsächlich nach Bitterlemon 2,5*

WinkPetri
01. Februar 2008, 17:15
el_muerte
10916 Beiträge

Lenni schrieb:



Wieso trinkst du Blut?UeberraschtVerwirrt Bist du ein Vampir?AetschLol

WinkLenni


Noch nie in die Zunge gebissen? Wink
01. Februar 2008, 18:26
Achim
9038 Beiträge

Lenni schrieb:
jean.11 schrieb:
Hier ein Rezept zu 9000 Punkten. Ich habe mal versucht den Playa Grande zu entalkoholisieren: Grins
Playa Bonita
2cl Vanillesirup
2cl Rumsirup
1cl Kokossirup
3cl Zitronensaft
5cl Ananassaft
12cl Erdbeernektar
Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken. Um ihn weniger süß zu machen kann man statt Rumsirup auch ein paar Tropfen Rumaroma nehmen.

Achim: 4,5*


Sehr lecker ebenfalls 4,5* Für 5* ist er ein Tickchen zu süß.Stoesschen

WinkLenni

Gleich in die DB eintragen bevor er vergessen wird.
01. Februar 2008, 18:30
Achim
9038 Beiträge

p.k schrieb:
Direktsaft von Alnavit... die machen aus Sachen Saft, aus denen es sonst eher unüblich ist. Alnavit
Sind natürlich sehr herb..
Für Achim sind die Säfte ganz sicher nichts....


Doch zum mixen sind die sicher auch für mich gut geeignet.
SuperWink Achim
01. Februar 2008, 19:06
p.k
4665 Beiträge

Achim schrieb:
p.k schrieb:
Direktsaft von Alnavit... die machen aus Sachen Saft, aus denen es sonst eher unüblich ist. Alnavit
Sind natürlich sehr herb..
Für Achim sind die Säfte ganz sicher nichts....


Doch zum mixen sind die sicher auch für mich gut geeignet.
SuperWink Achim


Naja, dann wirst Du wohl reichlich Zucker und/oder Sirup brauchen. Jedenfalls sind die Säfte qualitativ sehr hochwertig.

WinkWink
01. Februar 2008, 23:14
CocktailChris
706 Beiträge

Hab heute mal wieder ein bisschen rumprobiert einen kleine Capi Abwandlung kreiert...

Electro

-6/8 Orangen
-2cl Brauner Rohrzucker
-2cl Lime Juice
- Ginger Ale

Die Orange achteln und 5 Teile ins Glas geben, danach den Rohrzucker dazu und mit einem Stößel zerstoßen. Dann den Lime Juice dazu geben, Crushed Ice dazu und mit Gingel Ale auffüllen.