Cocktailforum

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10. Februar 2007, 20:54
#19265 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
SchuettelStefan schrieb:
Ich will auch mal wieder was zu den alkoholfreien beitragen.
Beach Baby
2cl Monin Ananassirup
1cl RS Kokossirup
9cl Dietz Maracujanektar
mit viel Eis kräftig shaken und mit 4cl Bionade Litsche fillen und umrühren und mit crushed Ice auffüllen.

Grüße Wink


von mir ebenfalls 4*.

GrußWinkWink
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10. Februar 2007, 21:09
#19269 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Ich weiß ch wollte mich zurückhalten aber irgendwie muß meine kreative Phase raus.
Caribbean Holiday
8 cl Mango Nektar
5 cl Bananennektar
4 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine
1 cl Kokos Sirup
3 cl Sahne
2 Tropfen Rum Aroma
4 Tropfen Vanillie Aroma
3 Tropfen Mandel Aroma. Alle Zutaten mit Eis shaken.
Wink Achim.
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10. Februar 2007, 21:30
#19273 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
@ Ute_line: Hier einige Rezeptideen für den "Amarena Kirsch Nektar"
1.)KiBa mit dem Amarena Kirsch statt Sauerkirsch.

2.)Amerko
6 cl Amarena Kirsch Nektar
6 cl Erdbeer Nektar
2 cl Kokos Sirup

3.) Wie 2.) aber statt Kokos Sirup Vanillie Sirup= Amerva

4.) "Gute Ute"
6 cl Mango Nektar
6 cl Amarena Kirsch Nektar
3 cl Bananen Nektar
2 cl Grenadine
4 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken
Wink Achim.
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10. Februar 2007, 21:35
#19274 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Virgin Touch Down.
2cl Aprikosen Sirup
1cl Grenadine
4cl Zitronensaft
15cl Maracujasaft
Eine entalkoholisiertes Rezeptabwandlung des "Touch Down" aus der CS Datenbank.
Wink Achim.
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10. Februar 2007, 23:23
#19285 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Achim schrieb:
@ Ute_line: Hier einige Rezeptideen für den "Amarena Kirsch Nektar"
1.)KiBa mit dem Amarena Kirsch statt Sauerkirsch.

2.)Amerko
6 cl Amarena Kirsch Nektar
6 cl Erdbeer Nektar
2 cl Kokos Sirup

3.) Wie 2.) aber statt Kokos Sirup Vanillie Sirup= Amerva

4.) "Gute Ute"
6 cl Mango Nektar
6 cl Amarena Kirsch Nektar
3 cl Bananen Nektar
2 cl Grenadine
4 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken
Wink Achim.


Habe kein Amarena Kirsch. Test später, Achim.Heul

GrußWinkWink
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10. Februar 2007, 23:24
#19286 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Achim schrieb:
Ich weiß ch wollte mich zurückhalten aber irgendwie muß meine kreative Phase raus.
Caribbean Holiday
8 cl Mango Nektar
5 cl Bananennektar
4 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine
1 cl Kokos Sirup
3 cl Sahne
2 Tropfen Rum Aroma
4 Tropfen Vanillie Aroma
3 Tropfen Mandel Aroma. Alle Zutaten mit Eis shaken.
Wink Achim.


Sehr gut, 4,5*

GrußWinkWink
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11. Februar 2007, 12:38
#19296 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Testergebnisse:

Caribic Spring 3,5*
Caribic Summer 3,0*
Pirat Ship 3,5*StoesschenGelageStoesschen

GrußWinkWink
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11. Februar 2007, 13:10
#19300 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Mango Cream
16 cl Mango Nektar
1,5 cl Grenadine
1,5 cl Guaven Sirup
5 cl Sahne (oder auch mehr), alles mit Eis shaken.
Wink Achim.
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11. Februar 2007, 13:57
#19308 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Bahama Kid (vom Bahama Mama Rezept aus der CS DB)
1cl Rum Sirup
2cl Kokos Sirup
2 Spritzer Grenadine
3cl Zitronensaft
7cl Ananassaft
7cl Orangensaft
Wink Achim.
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11. Februar 2007, 14:20
#19315 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Bahama Kid

Sehr lecker, fruchtig, ausgewogene Süße 4,5*.Stoesschen

GrußWinkWink
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11. Februar 2007, 15:12
#19328 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Achim schrieb:
Achim schrieb:
Mai Tai AF
3 cl Rum Sirup
2 cl Curacao Triple Sec Sirup
2 cl Mandel Sirup
4 cl Limettensaft.

oder Mai Tai AF V.2
4-5 Tropfen Rum Backaroma
2 cl Triple Sec Sirup
2 cl Mandel Sirup
3 cl Limettensaft.

Frage: Kommt eine dieser Varianten dem Geschmack des Orginales wenigstens einigermasen nahe??
Wink Achim.


Wem diese Varianten zu süß sind kann das Mandel Backaroma benutzen, das ist nich so süß. Auch der alkoholfreie Amaretto "Beniventi" ist nicht ganz so süß wie der Mandel Sirup.
Wink Achim.


Mich würde es sehr interessieren was ihr davon haltet. Mir schmeckt der Drink recht gut allerdings habe ich keinen Vergleich zum Orginal.
@ Lenni: Komm doch am Dienstag bei mir vorbei dann mix ich dir einen.
Wink Achim.
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11. Februar 2007, 15:15
#19331 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Wenn´s recht ist, dann auch die anderen mit Triple Sec- Sirup, damit ich auch dort ´n Wertung abgeben kann.Stoesschen

GrußWinkWink
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11. Februar 2007, 15:18
#19335 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Lenni schrieb:
Wenn´s recht ist, dann auch die anderen mit Triple Sec- Sirup, damit ich auch dort ´n Wertung abgeben kann.Stoesschen

GrußWinkWink

Dienstag ab 15.oo h AF-Cocktailtest bei Achim für alle CS Members die kommen wollen.AusschenkenStoesschen
Wink Achim.
@ Lenni: Wir telefonieren vorher nochmal, vielleicht darf ich doch arbeiten. Bring die Rezepte mit die du testen willst.
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11. Februar 2007, 15:21
#19337 | Beitrag melden
Lenni
6248 Beiträge
Achim schrieb:

Dienstag ab 15.oo h AF-Cocktailtest bei Achim für alle CS Members die kommen wollen.AusschenkenStoesschen


Sei man vorsichtig mit solchen Einladungen, nachher hast du 30 User von CS bei dir auf der Bude.ZwinkerGrinsLol

GrußWinkWink
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11. Februar 2007, 15:23
#19340 | Beitrag melden
Achim
9038 Beiträge
Egal dann wirds lustig.
Wink Achim.
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