Cocktailforum

12. Juni 2007, 18:02
Triobar
539 Beiträge

Barfish hat jetzt endlich die Likoere von Boudier online
13. Juni 2007, 20:07
Cornhulio
50 Beiträge

Hallo,
ich hab letzte woche den "sex on the beach" liqueur, beim aldi gekauft. Hatte ihn zuerst für ein fertiges Mixgetränk gehalten.
Bei meinem zweiten Aldibesuch hab ich dann gesehen dass der liqueur aus der passionsfrucht hergestellt wurde, hab ihn dann mal mitgenommen, dachte es wird wohl sowas wie Passoa sein. Was haltet ihr davon?
Hier ist das Bild:
http://img376.imageshack.us/img376/5218/sexonthebeachzn0.jpg

Hab ihn gleich für einen Cocktail verwendet,
hat auch echt gut geschmeckt, kann jedoch sein,
dass sein geschmack überdeckt wurde.

Island of Passion
3 cl Havana Club 3 Jahre
2 cl Passoa,
2 cl Batida De Coco,
8 cl Ananassaft,
8 cl Orangensaft

PS: Das Rezept ist noch nicht in der Datenbank,
ich hab auch ein Bild von dem Cocktail gemacht,
ist es möglich das Rezept mit Bild einzufügen?

Grüße
13. Juni 2007, 23:09
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Comhulio,

herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout.StoesschenParty

WinkLenni
15. Juni 2007, 21:31
Pferd
532 Beiträge

Pferd schrieb:
Ab nächste Woche gibt es bei uns imGlobus neu im Sortiment Schani Fruchtsaftliköre in den Sorten: Guave, Litschi und Mango....

WinkWink


Ich war heute im Globus und hatte das Glück, daß die auch gleich einen Probierstand da hatten und ich alle 3 Sorten probieren konnte. Ich habe Guave gekauft, der hat mir am Besten geschmeckt. Außerdem hatten die noch einen Probierstand mit Fürst Metternich Sekt trocken und halbtrocken. Zum Glück ist mein Mann gefahren, ich bin nämlichen ziemlich angeheitert da rausgekommenUnschuldig

WinkWink
15. Juni 2007, 21:36
CocktailChris
706 Beiträge

Pferd schrieb:

Zum Glück ist mein Mann gefahren, ich bin nämlichen ziemlich angeheitert da rausgekommenUnschuldig

WinkWink

LolLolLol
WinkWink
17. Juni 2007, 17:40
Cornhulio
50 Beiträge

hab beim lidl ein vodka mit melonengeschmack und ca 20% gesehen, kann man sowas mit melonenlikör vergleichen, oder ist das was ganz anderes, weil vodka ist ja eigentlich ziemlich geschmacksneutral?

gruß
17. Juni 2007, 17:46
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Im weitesten Sinne. Ich glaube allerdings nicht, daß der etwas taugt. Für ein paar Cent mehr bekommst Du den DeKuyper Melon ca.9¤/0,7L oder den Marie Brizard Watermelon ca.8¤/0,7L. Da hast Du dann wenigstens einen guten Melonen- oder Wassermelonenlikör.

Grüße Wink
17. Juni 2007, 18:06
Cornhulio
50 Beiträge

ja cool, für den preis würde ich die gleich nehmen, hab ich leider bisher noch nicht gesehen, hatte gedacht es gibt da nur den midori. Danke, werd mich mal genauer danach umsehen. gruß ps:ist normaler melonenlikör dann vergleichbar mit midori beim drinksmixen? DANKE
17. Juni 2007, 18:12
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Cornhulio schrieb:
ja cool, für den preis würde ich die gleich nehmen, hab ich leider bisher noch nicht gesehen...
Gibt's beide zB bei Barfish.
Cornhulio schrieb:
...ist normaler melonenlikör dann vergleichbar mit midori beim drinksmixen? DANKE
Grundsätzlich schmecken alle verschieden. Der DeKuyper Melon kommt da aber noch am nächsten hin. Die Watermelons sind schon anders. Wofür brauchst Du den Likör denn?

Grüße Wink
18. Juni 2007, 00:32
Cornhulio
50 Beiträge

Hab mir ein neues cocktailbuch gekauft, und da stehen extra 10cocktails nur für den midori likör drin, aber werds nun mal mit einem anderen probieren. Die Drinks die ich damit machen will:

"Midori Splice"
30ml midori
30ml cointreau
15ml malibu
90ml ananassaft
60ml sahne

"Japanische Ampel"
30ml bananenlikör
30ml erdbeerlikör
30ml midori
->gibt 3 phasen

"Twice as Nice"
30ml midori
15ml weißer Rum
30ml malibu
60ml ananassaft
30ml sahne

"Tropicana"
20ml midori
20ml cointreau
20ml malibu
40ml ananassaft
Limonade

"Illusion"
15ml midori
15ml cointreau
30ml malibu
30ml sahne

Vielen Dank für die Tipps
18. Juni 2007, 00:43
Lenni
6248 Beiträge

Ähm, habe da mal ´n Frage: Stehen die Angaben da wirklich in ml?Verwirrt

WinkGruß
18. Juni 2007, 00:45
SchuettelStefan
19717 Beiträge

In einigen eingedeutschen Publikationen werden die Angaben in ml gemacht. Die ursprünglichen Maße sind in Oz.

Grüße Wink
18. Juni 2007, 01:31
Cornhulio
50 Beiträge

joa, hat mich auch erst gewundert.
Das Buch heisst: step by step COCKTAILS von BELLAVISTA
21. Juni 2007, 00:31
Hahnes
104 Beiträge

Hi Leute!

Kann mir jemand von euch mir einen guten Bananenlikör empfehlen? Und welche Farbe? Gelb oder Grün??

Wink Hahnes
21. Juni 2007, 00:44
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Kommt drauf an, was Du mixen willst. Die sind nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich verschieden. Ich bevorzuge im allgemeinen die Liköre von DeKuyper. Die von Marie Brizard sind auch gut. Die Bols-Liköre sind meist etwas weniger gut, gehen aber zur Not auch noch. Wenn Geld bei Dir nicht der Faktor ist, dann probiers doch mal mit Triobar's Lieblingsmarke Boudier.

Grüße Wink