Cocktailforum

12. Juni 2007, 00:23
Achim
9038 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Nehmt's mir nicht übel, aber ich bin heute keines klaren Gedankens mehr fähig. Ich habe Triobar's neues Tequilarezept verköstigt und nun etwas Probleme geradeauszuschauen. Ich hol das aber morgen nach. GrinsStoesschenGrins

Grüße Wink

Was holst du morgen nach, das geradeausschauen?? LolLolLol
Wink Achim
12. Juni 2007, 00:25
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Auch das. GrinsLalaLol

Grüße Wink
14. Juni 2007, 12:07
jean.11
8193 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Nehmt's mir nicht übel, aber ich bin heute keines klaren Gedankens mehr fähig. Ich habe Triobar's neues Tequilarezept verköstigt und nun etwas Probleme geradeauszuschauen. Ich hol das aber morgen nach. GrinsStoesschenGrins

Grüße Wink

Äääähm, hüstel, hüstel - war da nicht noch was SchuettelStefan?Zwinker
14. Juni 2007, 20:28
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ueberrascht Uah, Du hast mich erwischt. Ich hab's vergessen. Ich werd mir gleich mal Gedanken drüber machen. Verwirrt

Grüße Wink
14. Juni 2007, 20:54
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Gesucht wird ein wenig bekannter Tequila einer dafür um so bekannteren Destillerie.
Offiziell ist es ein Reposado. Inoffiziell hat der Hersteller eine eigene Kategorie dafür definiert. Er reift fast so lange wie ein Anejo, hat ein besonderes Etikett und es werden nur ca. 2000Kisten davon pro Jahr exportiert (vornehmlich natürlich in die USA).
Wie also heißt dieses Kleinod der Tequilakunst?

Grüße Wink
15. Juni 2007, 01:10
jean.11
8193 Beiträge

Toll das du das "Schönste vom Aussterben bedrohte Wort der deutschen Sprache" verwendet hast - Kleinod - aber leider habe ich keine Ahnung welcher Tequila da wohl gemeint sein könnte.Zwinker

Ich habe zwar einen Reposado gefunden der fast so lange wie ein Anejo lagert, aber das ist nicht gerade ein besonders seltenes ExemplarVerwirrt

Gran Centenario Reposado reift 10 Monate in französischen Eichefässern
15. Juni 2007, 01:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Den suche ich auch nicht. Grins

Grüße Wink
15. Juni 2007, 01:17
jean.11
8193 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Den suche ich auch nicht. Grins

Grüße Wink

Das dachte ich mir schon... Vielleicht kann ich dich ja überreden mir einen guten Tipp zu geben?Laechel
15. Juni 2007, 01:32
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Gar nicht so einfach mit einem Tip, weil ich ja schon relativ viel in der Beschreibung untergebracht habe.
Das er ganz besonders schmeckt hilft Dir sicher nicht wirklich weiter. Vielleicht aber folgendes. Die Flasche ziert ein Metalletikett.

Grüße Wink
15. Juni 2007, 11:41
Ute_line
3440 Beiträge

Tequilaflaschen mit Metalletikett hab ich schon mal gesehen: La Cofradia oder Espolon - doch die sind sicherlich nicht gemeint, denn deren Reposado reift nur halb so lange, wie der Anejo ... Weitersuchen?!?!?

Wink Wink
15. Juni 2007, 11:42
p.k
4665 Beiträge

Hi Stefan,

spontan hätte ich vermutet, daß Du Herradura antigua meinst. Aber der hat kein Metalletikett. Verwirrt

WinkWink
15. Juni 2007, 12:04
jean.11
8193 Beiträge

Der Casa Noble reposado - 12 Monate in französischen Weisseichefässern gelagert - wird nur in begrenzter Menge hergestellt, ich konnte nur nicht erkennen ob das Etikett aus Metall besteht oder nicht...
15. Juni 2007, 12:54
p.k
4665 Beiträge

Hi jean, danke für den Tipp. Aber dann müßte Stefan den Crystal oder eben auch den antigua meinen. Eher den Crystal, der ja trotz Lagerung weiß ist.

Dummerweise habe ich auch noch keinen Casa Noble probiert...

WinkWink
15. Juni 2007, 20:00
SchuettelStefan
19717 Beiträge

@p.k, Casa Noble ist hochgradig empfehlenswert, aber nicht so selten. Es ist auch nicht der von Ute_line verutete La Cofradia oder Espolon. Ich suche ganz was anderes. Vielleicht schaut Ihr noch einmal auf den einen Hinweis, den ich bereits gab.
SchuettelStefan schrieb:
...Offiziell ist es ein Reposado. Inoffiziell hat der Hersteller eine eigene Kategorie dafür definiert...


Grüße Wink
16. Juni 2007, 13:41
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Die inoffizielle Bezeichnung des Herstellers lautet Grand Reposado. Er wird 11 Monate gelagert.

Grüße Wink