Cocktailforum
14. Mai 2010, 01:22
14. Mai 2010, 03:06
Also meines Wissens ist Parfait Amour nur ein anderer Name für Creme de Violette und Creme de Yvette ist die amerikanische Variante 
. Kann mich aber auch irren.
lg
. Kann mich aber auch irren.lg
Das könnte natürlich auch stimmen. Will Dir da nicht widersprechen. Laut meiner Suche unterscheiden die beiden sich ein wenig. Aber egal ...
Ich glaube auf jeden Fall auch dass sie die Liköre sehr untereinander unterscheiden, bin mir aber nicht sicher ob das zwingend mit dem Namen zusammen hängt. Meines Wissens sind die 3 Begriffe Synonyme für diesen violetten Likör, allerdings variieren die Zutaten von Hersteller zu Hersteller sehr.
lg
14. Mai 2010, 09:27
Dazu gibt es folgende Aussagen:
Scotty's Barlexikon
Mixology
Und zusätzlich kommen noch die von Cocktailboy angesprochenen Abweichungen zwischen den einzelnen Herstellern hinzu.
Crème de Violette is the forerunner to the liqueurs Parfait Amour and the American variation, Creme Yvette, both of which are decidedly different with pronounced vanilla and/or citrus flavors.
Scotty's Barlexikon
Mixology
Und zusätzlich kommen noch die von Cocktailboy angesprochenen Abweichungen zwischen den einzelnen Herstellern hinzu.
14. Mai 2010, 13:17
14. Mai 2010, 13:33
aber das muss alfagirl sagen
14. Mai 2010, 14:49
15. Mai 2010, 00:09
15. Mai 2010, 00:12
15. Mai 2010, 00:23
15. Mai 2010, 00:36
15. Mai 2010, 11:30
Mal schauen, was mir einfällt...
15. Mai 2010, 20:43
OK, hier also das neue Rätsel.
Ich suche eine Spirituose, deren Art hier im Forum und eigentlich generell in der Cocktailwelt nicht wirklich die Aufmerksamkeit zu teil wird, die sie meiner Meinung nach verdient.
Die Familie zu der sie gehört erfreut sich allerdings recht großer Beliebtheit. Ich würde sogar sagen weltweit. Die Familiemitglieder werden auch weltweit hergestellt. Die Unterart, zu der die gesuchte Spirituose gehört, jedoch nur in einem sehr beschränktem kleinen Area.
Während die weltweiten Familienmitglieder weitestgehend nur aus jeweils nur einer einzelnen Hauptzutat bestehen (allerdings gibt es oft auch mal vermischungen unterschiedlicher Herkunft), besteht die gesuchte Unterart jedoch mindestens aus 2 Hauptzutaten. Die exakt gesuchte Spirituose besteht jedoch aus sehr vielen Teilen, hat einen englischsprachigen Namen, was der Herkunft der Gründerfamilien geschuldet ist. Der Ort der Herstellung hat jedoch überhaupt nichts britisches.
So und nun wünsche Ich Euch spiel Vaß
Ich suche eine Spirituose, deren Art hier im Forum und eigentlich generell in der Cocktailwelt nicht wirklich die Aufmerksamkeit zu teil wird, die sie meiner Meinung nach verdient.
Die Familie zu der sie gehört erfreut sich allerdings recht großer Beliebtheit. Ich würde sogar sagen weltweit. Die Familiemitglieder werden auch weltweit hergestellt. Die Unterart, zu der die gesuchte Spirituose gehört, jedoch nur in einem sehr beschränktem kleinen Area.
Während die weltweiten Familienmitglieder weitestgehend nur aus jeweils nur einer einzelnen Hauptzutat bestehen (allerdings gibt es oft auch mal vermischungen unterschiedlicher Herkunft), besteht die gesuchte Unterart jedoch mindestens aus 2 Hauptzutaten. Die exakt gesuchte Spirituose besteht jedoch aus sehr vielen Teilen, hat einen englischsprachigen Namen, was der Herkunft der Gründerfamilien geschuldet ist. Der Ort der Herstellung hat jedoch überhaupt nichts britisches.
So und nun wünsche Ich Euch spiel Vaß
15. Mai 2010, 21:52
Erstmal kamen Fragzeichen ???????....doch im zweiten Ansinnen kam der RUM..... ist beliebt weltweit 
...ist das der richtige Weg???
ist beliebt weltweit ...ist das der richtige Weg???
15. Mai 2010, 22:33
Leider nein Pina. 
Das ist die völlig falsche Richtung. Aber mal so als erster Tip. Aber eine Sache, die die gesuchte Spirituose mit Rum gemeinsam hat, ist die Faßlagerung.
aber auch sowohl im Forum, als auch überhaupt insgesamt in der Cocktailwelt eine durchaus sehr geachtete Spirituose.
Das ist die völlig falsche Richtung. Aber mal so als erster Tip. Aber eine Sache, die die gesuchte Spirituose mit Rum gemeinsam hat, ist die Faßlagerung....doch im zweiten Ansinnen kam der RUM..... ist beliebt weltweit ...
ist beliebt weltweit ...
15. Mai 2010, 22:52