Cocktailforum
04. Oktober 2008, 15:48
05. Oktober 2008, 04:25
Hi!
Ich hab gestern mal meinen Bio Ananassaft aus dem Reformhaus aufgemacht und probiert und muss sagen der ist richtig lecker. Schmeckt fast wie dir pure Frucht, richtig angenehm süßlich, ohne dabei klebrig rüber zu kommen. Preis war mit 2,50€ für die 750ml Flasche nicht billig aber für 100% Bio Saft noch ok. Finde der Aufpreis auf einen Rauch zb lohnt sich auf jeden Fall wenn man einmal einen wirklich guten Saft haben möchte. Hab mir damit gestern eine Pina Colada gemacht und hat mir sehr gut geschmeckt. Werde in den nächsten Tagen vielleicht auch mal die Rum Sour Variante von Triobar mit Ananassaft probieren. Denk bei dem Drink kommt der Saft sehr gut zur Geltung.
lg
PS: Wenn jemanden die Marke interessiert einfach bescheid sagen, weiß sie nur gerade nicht auswendig und hab die Flasche nicht hier bei mir.
Ich hab gestern mal meinen Bio Ananassaft aus dem Reformhaus aufgemacht und probiert und muss sagen der ist richtig lecker. Schmeckt fast wie dir pure Frucht, richtig angenehm süßlich, ohne dabei klebrig rüber zu kommen. Preis war mit 2,50€ für die 750ml Flasche nicht billig aber für 100% Bio Saft noch ok. Finde der Aufpreis auf einen Rauch zb lohnt sich auf jeden Fall wenn man einmal einen wirklich guten Saft haben möchte. Hab mir damit gestern eine Pina Colada gemacht und hat mir sehr gut geschmeckt. Werde in den nächsten Tagen vielleicht auch mal die Rum Sour Variante von Triobar mit Ananassaft probieren. Denk bei dem Drink kommt der Saft sehr gut zur Geltung.
lg
PS: Wenn jemanden die Marke interessiert einfach bescheid sagen, weiß sie nur gerade nicht auswendig und hab die Flasche nicht hier bei mir.
05. Oktober 2008, 06:18
05. Oktober 2008, 14:33
Da hast du allerdings Recht! Qualität hat definitiv seinen Preis aber solangs noch so im Rahmen ist ist das mal ok für ein paar besondere Drinks .
lg
lg
06. Oktober 2008, 01:06
06. Oktober 2008, 01:12
Ich mag den Rauch ganz gerne, hat ne angenehme Säure. Finde so sollte Maracujanektar auch schmecken. So süß ist der nichts für mich.
lg
lg
06. Oktober 2008, 12:09
06. Oktober 2008, 15:25
Jemand der ein Cocktailgott ist, wurde mal aufgefordert einen Drink zu erfinden der p.k und mir gleichermasen gut schmeckt. Wenn ich mich erinnere at er es geschafft.
Welcher Cocktail war das denn?
Dieser hier:
PeKAch ist nicht etwa eine klingonische Grußformel, sondern mein Versuch einen Drink zu entwerfen, der p.k und Achim schmeckt. Es handelt sich dabei mal wieder um einen alkoholfreien Schichtdrink.
untere Schicht:
1cl RS Kokossirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Maracujanektar
alles kurz auf Eis shaken und auf frische Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen
mittlere Schicht:
0,5cl Monin Vanillesirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Schwarze Johanisbeere Nektar
alles kurz auf Eis shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen
obere Schicht:
4cl Kiwisaft frisch
3cl Bionade Litschi
miteinander verrühren und vorsichtig obendrauf schichten.
Grüße
untere Schicht:
1cl RS Kokossirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Maracujanektar
alles kurz auf Eis shaken und auf frische Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen
mittlere Schicht:
0,5cl Monin Vanillesirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Schwarze Johanisbeere Nektar
alles kurz auf Eis shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen
obere Schicht:
4cl Kiwisaft frisch
3cl Bionade Litschi
miteinander verrühren und vorsichtig obendrauf schichten.
Grüße
06. Oktober 2008, 16:25
06. Oktober 2008, 18:41
06. Oktober 2008, 19:54
...es lassen sich bestimmt noch mehr Verwendungen für Vanillesirup finden...auf in die Tiefe des Universums/Forums...
06. Oktober 2008, 20:04
06. Oktober 2008, 20:22
06. Oktober 2008, 20:38
Ich fürchte das wird keinen allzu großen Unterschied machen ... . An den echten Geschmack der Vanilleschote kommt eh kein Sirup ran und p.k. ist ohnehin nicht so der Sirup Fan . Ich mag Vanille auf jeden Fall, egal in welcher Variante wobei die Stange natürlich oberlecker ist . Mit der lässt sich auch sehr aromatischer Vanillezucker selbst ehrstellen ... aber das ist ein andere Thema .
lg
lg
06. Oktober 2008, 22:25