Cocktailforum

04. Oktober 2008, 15:48
el_muerte
10916 Beiträge

Stimmt, ich erinnere mich, den konnte ich wegen der Kiwi nicht testen. Wink
05. Oktober 2008, 04:25
Cocktailboy
4158 Beiträge

Hi!

Ich hab gestern mal meinen Bio Ananassaft aus dem Reformhaus aufgemacht und probiert und muss sagen der ist richtig lecker. Schmeckt fast wie dir pure Frucht, richtig angenehm süßlich, ohne dabei klebrig rüber zu kommen. Preis war mit 2,50€ für die 750ml Flasche nicht billig aber für 100% Bio Saft noch ok. Finde der Aufpreis auf einen Rauch zb lohnt sich auf jeden Fall wenn man einmal einen wirklich guten Saft haben möchte. Hab mir damit gestern eine Pina Colada gemacht und hat mir sehr gut geschmeckt. Werde in den nächsten Tagen vielleicht auch mal die Rum Sour Variante von Triobar mit Ananassaft probieren. Denk bei dem Drink kommt der Saft sehr gut zur Geltung.

lg Wink

PS: Wenn jemanden die Marke interessiert einfach bescheid sagen, weiß sie nur gerade nicht auswendig und hab die Flasche nicht hier bei mir.
05. Oktober 2008, 06:18
Orca
9086 Beiträge

Ja, dass ist wie mit den Spirituosen. Qualität hat eben seinen Preis.
Wink
05. Oktober 2008, 14:33
Cocktailboy
4158 Beiträge

Da hast du allerdings Recht! Qualität hat definitiv seinen Preis aber solangs noch so im Rahmen ist ist das mal ok für ein paar besondere Drinks Grins.

lg Wink
06. Oktober 2008, 01:06
el.ron
53 Beiträge

Hallo,

ich habe die Tage mal Maracujanektar von Rauch und von Rapp´s getestet. Beide sehr lecker und fruhtig, aber der Rauch hat mehr Säure, während der Rapp´s süßer schmeckt. Im "Sea Breeze 43" ist mir letzterer auf jeden Fall zu süß...

Gruß

elron
06. Oktober 2008, 01:12
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich mag den Rauch ganz gerne, hat ne angenehme Säure. Finde so sollte Maracujanektar auch schmecken. So süß ist der nichts für mich.

lg Wink
06. Oktober 2008, 12:09
p.k
4665 Beiträge

Es war irgendwas mit Kiwisaft (habe deswegen extra eine Fruchtpresse gekauft...). War nicht schlecht, aber auch nicht besonders gut.
06. Oktober 2008, 15:25
jean.11
8193 Beiträge

Achim schrieb:
Jemand der ein Cocktailgott ist, wurde mal aufgefordert einen Drink zu erfinden der p.k und mir gleichermasen gut schmeckt. Wenn ich mich erinnere at er es geschafft.

el_muerte schrieb:
Welcher Cocktail war das denn?Verwirrt

Dieser hier:
SchuettelStefan schrieb:
PeKAch ist nicht etwa eine klingonische Grußformel, sondern mein Versuch einen Drink zu entwerfen, der p.k und Achim schmeckt. Zwinker Es handelt sich dabei mal wieder um einen alkoholfreien Schichtdrink.
untere Schicht:
1cl RS Kokossirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Maracujanektar
alles kurz auf Eis shaken und auf frische Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen
mittlere Schicht:
0,5cl Monin Vanillesirup
1cl Limettensaft frisch
4cl Dietz Schwarze Johanisbeere Nektar
alles kurz auf Eis shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen
obere Schicht:
4cl Kiwisaft frisch
3cl Bionade Litschi
miteinander verrühren und vorsichtig obendrauf schichten.

Grüße Wink

06. Oktober 2008, 16:25
p.k
4665 Beiträge

Stimmt! Gut recherchiert!

Seit dem steht auch der Vanillesirup ungenutzt rum...
06. Oktober 2008, 18:41
Orca
9086 Beiträge

Den kannste aber noch für nen Kaffee nutzenUnschuldig
06. Oktober 2008, 19:54
pina_dreams
5103 Beiträge

...es lassen sich bestimmt noch mehr Verwendungen für Vanillesirup finden...auf in die Tiefe des Universums/Forums... Cool
06. Oktober 2008, 20:04
p.k
4665 Beiträge

Nicht für mich... ich mag zwar Vanille ganz gerne, aber dann verwende ich lieber frische Vanillestangen. Den Sirup finde ich einfach nur ungenießbar (Monin).
06. Oktober 2008, 20:22
Lenni
6248 Beiträge

Dann probiere doch mal den Vanille Sirup von Riemerschmid.Zwinker
WinkLenni
06. Oktober 2008, 20:38
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich fürchte das wird keinen allzu großen Unterschied machen ... Zwinker. An den echten Geschmack der Vanilleschote kommt eh kein Sirup ran und p.k. ist ohnehin nicht so der Sirup Fan Grins. Ich mag Vanille auf jeden Fall, egal in welcher Variante wobei die Stange natürlich oberlecker ist Laechel. Mit der lässt sich auch sehr aromatischer Vanillezucker selbst ehrstellen ... aber das ist ein andere Thema Lala.

lg Wink
06. Oktober 2008, 22:25
jean.11
8193 Beiträge

Der PeKAch hat seinerzeit 2x4,5*, 1x4* und 1x 3* bekommen. Wer sich vor der Arbeit nicht scheut - ist ein leckerer und optisch sehr ansprechender CocktailLaechel