Abend!
Ich habe eben einmal ein flüchtigen Blick auf die Zutatenlisten meiner Sirupe geworfen, mal abgesehen davon dass sich das generell äußerst ungesund anhört mit den ganzen E's, Stabilisatoren etc. ist mir aufgefallen dass Riemerschmidt bei den Sorten Kokos und Mandel angibt Milcherzeugnise zu verwenden, für mich da ich ja laktoseintolerant bin, ein NoGo, ich werde die Sorten also aufbrauchen und wohl von Monin nachkaufen, auf deren Zutatenlisten ich diese Zutat nicht gefunden habe. Da ich aber noch keinen Mandel -und Kokossirup von Monin hatte möchte ich an dieser Stelle nachfragen ob bei Monin denn wirklich kein Milcherzeugnis in die Sirups wandert und wie viel "schlechter" die zwei genannten Sorten von Monin gegenüber denen von Riemerschmidt sind.
Liebe Grüße
ERDi
Ich habe eben einmal ein flüchtigen Blick auf die Zutatenlisten meiner Sirupe geworfen, mal abgesehen davon dass sich das generell äußerst ungesund anhört mit den ganzen E's, Stabilisatoren etc. ist mir aufgefallen dass Riemerschmidt bei den Sorten Kokos und Mandel angibt Milcherzeugnise zu verwenden, für mich da ich ja laktoseintolerant bin, ein NoGo, ich werde die Sorten also aufbrauchen und wohl von Monin nachkaufen, auf deren Zutatenlisten ich diese Zutat nicht gefunden habe. Da ich aber noch keinen Mandel -und Kokossirup von Monin hatte möchte ich an dieser Stelle nachfragen ob bei Monin denn wirklich kein Milcherzeugnis in die Sirups wandert und wie viel "schlechter" die zwei genannten Sorten von Monin gegenüber denen von Riemerschmidt sind.
Liebe Grüße
ERDi
war halt eigetuppert im Kühlschrank