Cocktailforum
16. Februar 2008, 22:11
16. Februar 2008, 22:14
16. Februar 2008, 22:20
Mich würden die ganzen Amillo Sirups mal interressieren. Wie sind die im vergleich zu RS und Monin? Lohnt sich ein Test?
LG
LG
Habe sie noch nicht versucht ,geschweige den mit den RS und Monin verglichen. Da sie aber teurer sind, zumindest für mich da ich billig an RS und Monin rankomme müssen sie mir auch wesentlich besser schmecken, damit ich sie öfters kaufe.
16. Februar 2008, 22:42
@ Lenni. Wie schmeckt den der neue Amillo Irish im Vergleich zum Monin?? Ganz anderst (ich weiß der Deutschlehrer :troest
oder gleich. Und wie ist der Vanille im Vergleich zu Monin und RS.
oder gleich. Und wie ist der Vanille im Vergleich zu Monin und RS.Ist halt schwer zu beschreiben, tue mich auch damit schwer.
Der Name Cream verwirrt ein bisschen. Also ich schmecke da nix cremiges raus, schon garnicht im Gegensatz zu den Monin Sirup. Wenn du was hören willst, vllt ein bisschen weicher als der Monin.
Lenni
22. Februar 2008, 19:01
Ist das bei Eurem RS Maracuja Barsyrup auch so, dass er sich nach einiger Zeit absetzt? Also sieht so aus, als sammelt sich in der unteren Hälfte das Zuckerwasser und in der oberen der Maracujasaft...also so ähnlich, natürlich hat beides noch dieselbe Farbe usw, nur ist die obere "Schicht" eben dunkel und undurchsichtig, während die untere hell und durchsichtig. Oder liegt das nur an meinem Sirup; hab ich evtl. ne schlechte Flasche
?
Tumbler
? Tumbler
22. Februar 2008, 19:08
Passiert bei meinen Sirups, insbesonders (Mango, Maracuja) auch, ich wende dann die geschlossenen Flasche ein paar Mal hin und her, bis sich wieder alles vermischt. Hat glaube nichts besonderes zu bedeuten, nur dass eben sich der Zucker absetzt. Aber das kann man ja durch "schütteln" wieder in Ordnung bringen.
22. Februar 2008, 19:44
22. Februar 2008, 20:39
22. Februar 2008, 21:14
22. Februar 2008, 23:12
24. Februar 2008, 14:06
24. Februar 2008, 15:04
was meint ihr eigendlich welche so die gänigsten sirup-geschmacksrichtungen sind, die man so zu hause haben muss..? ich ärgere
mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....
chris.
mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....chris.
Na dann kauf dir doch einfach immer den Sirup, der dir für das Rezept fehlt.
24. Februar 2008, 15:18
24. Februar 2008, 18:34
was meint ihr eigendlich welche so die gänigsten sirup-geschmacksrichtungen sind, die man so zu hause haben muss..? ich ärgere mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....
chris.
mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....chris.
Schau am besten mal in die Statistik, die hilft da sehr gut, oder, wenn du einen speziellen Drink im Auge hast, einfach schaun was du benötigst und vielleicht ermöglicht dir der Kauf von ein, zwei neuen Geschmacksrichtungen ja auch eine ganze Reihe anderer neuer Drinks
http://www.cocktailscout.de/statistiken.php
25. Februar 2008, 10:00
was meint ihr eigendlich welche so die gänigsten sirup-geschmacksrichtungen sind, die man so zu hause haben muss..? ich ärgere mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....
chris.
mich nämlich jedes mal wenn ich alles da hab, nur den bloeden sirup nicht....chris.
Hier sind die wichtigsten aufgelistet
Es kommt dabei natürlich in erster Linie auf die Cocktails drauf an, die du mixen möchtest. Zum Beispiel braucht man IMHO den Rohrzuckersirup überwiegend in alkohol-haltigen Cocktails. Im Gegensatz dazu braucht man bei alkoholhaltigen eigentlich nie Blue Curacao Sirups.
Wenn du also mehr alkoholhaltige mixt, macht ein Rohrzuckersirup demnach mehr sinn, bei alkoholfreien doch eher ein BC.
Und dazu kommt ja noch dein persönlicher Geschmack. z.B. die Frage ob man Kokos mag
Das beste ist, wie El schon geschrieben hat, dir die Sirups zu kaufen, die dir für ein Rezept, was du probieren möchtest noch fehlen.
LG