Cocktailforum

ERDi

Ich komme gerade aus der Fegro, leider gabs kein Mango sowie Bananen Sirup von Riemerschmidt, dafür waren die anderen 0,7l RS Flaschen jedoch im Angebot, 3,89€ das Stück .
Ich werde mal die 0,25l Flaschen Mango,Banane und Vanille von Monin testen, leider fehlt mir bis auf Vanille der Vergleich zu RS.
Auch interessant war die Creme of Coconut aus der praktischen Plastikportionierflasche, habe ich also auch mal mitgenommen, meine Sirupflotte schaut nun wie folgt aus :

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Finicky

Kannst du das Bild etwas kleiner machen?? Sonst ist das blöd weil man immer nach rechts und links scrollen muss, um den Text zu lesen.

Wie ist die CoC in der Tube?

LG

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ERDi

Nach meinen ersten Testcocktails komme ich für mich zu den Ergebnisen, dass der Rumsirup wohl so gar nicht meinen Geschmack trifft, der RS Vanillesirup obwohl ich ihn bisher als sehr künstlich und süß empfand im Drink wohl doch besser ist als der Monin und die Coc produzierte einen sehr leckeren, sehr schaumig-cremigen Drink in dem der Kokosgeschmack nicht sehr stark, aber angenehm durchgekommen ist, ihr wird übrigens nach dem Öffnen eine 3monatige Lebensdauer bei 3°C bescheinigt.

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Mudder

Mich würde ehr mal interessieren wo man den kaufen kann.

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ERDi

Was meinst du? Den Rum Sirup? Vanille? Oder doch die CoC?

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Flo

Ich denke es war die CoC gemeint.

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Mudder

Ja.. genau die CoC meine ich. Weil das ist hier schon schwer das Zeug in Dosen zu bekommen und da gibts das mal eben in ner Squeeze-Flasche.

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ERDi

Ich war wie gesagt in der Fegro, das ist genau wie die Metro so ein Großmarkt für Selbstständige etc., der Vater von einem Freund ist Arzt, deswegen komm ich da rein

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ERDi

Hier findet ihr die von mir erworbene CoC in der praktischen Plastikdosierflasche:
CreamofCoconut

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Lenni

Hast schon probiert. Taugt dieser CoC auch vom Geschmack?

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ERDi

Alle Drinks, die ich bisher mit ihr gemacht habe, haben mir sehr gut geschmeckt. Mir mangelt es leider an Vergleichen zu anderen CoCs, da ich die wegen der Dosierbarkeit immer sehr unpraktisch fand und ihnen daher aus dem Weg gegangen bin.
Der Kokosgeschmack ist auf jeden Fall nicht sehr aufdringlich sondern dezent im Hintergrund, die Drinks werden sehr schön cremig.

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Achim

Bei mir ists genauso. Aber in meinem Rohrzucker Sirup kristaliert sich unten der Zucker aus und lässt sich nicht durch schütteln dazu bringen sich wieder zu loesen. Ich muss dann die Flasche in heisses Wasser stellen bis er sich wieder gelöst hat.
Achim

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el_muerte

Aber immer den Deckel abschrauben, sonst kann die Flasche platzen.

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el_muerte

Bei barfish gibt es einige neue Sirupsorten von Monin, zB Mirabelle.

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Achim

Ist schon auf der Einkaufsliste
Danke el_muerte
Achim

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