Cocktailforum
10. Februar 2007, 19:58
10. Februar 2007, 19:58
10. Februar 2007, 20:00
Nein, dann werfe ich mich freiwillig hinter einen fahrenden Zug, oder stürze mich aus dem Kellerfenster. 
Grüße
Grüße
10. Februar 2007, 20:02
10. Februar 2007, 20:02
10. Februar 2007, 20:03
10. Februar 2007, 20:03
10. Februar 2007, 20:05
SchueStef's Rezeptur für den PRINCE nach 2 Wochen CS-Forum Abstinenz:
* 3cl Sierra Tequila
* 3cl Licor 42(!!!)
* 3cl Kokosmilch
* 2cl Sahne
* 10cl Maracujasaft
*brrrrrrr*
* 3cl Sierra Tequila
* 3cl Licor 42(!!!)
* 3cl Kokosmilch
* 2cl Sahne
* 10cl Maracujasaft
*brrrrrrr*
ich würd sahne noch auf 10cl erhöhen!
Ach ja, richtig muss es heißen: 10cl Sahne, 2cl Maracujasaft - sorry, bin wohl bisken durcheinander ...
10. Februar 2007, 20:20
gibts beim bitter marken, die ihr empfehlen würdet?
und wann nimmt man dann, wenn in der zutatenliste bei einem cocktail angostura steht, eher den braunen rum, wann den bitter, gibts da ne faustregel?
und wann nimmt man dann, wenn in der zutatenliste bei einem cocktail angostura steht, eher den braunen rum, wann den bitter, gibts da ne faustregel?
und den normalen Brandy hab ich noch vergessen, hab da zwar schon einen, aber ich glaub der hat ca 5eur 0,7l gekostet
10. Februar 2007, 20:28
gibts beim bitter marken, die ihr empfehlen würdet?
und wann nimmt man dann, wenn in der zutatenliste bei einem cocktail angostura steht, eher den braunen rum, wann den bitter, gibts da ne faustregel?
und wann nimmt man dann, wenn in der zutatenliste bei einem cocktail angostura steht, eher den braunen rum, wann den bitter, gibts da ne faustregel?
und den normalen Brandy hab ich noch vergessen, hab da zwar schon einen, aber ich glaub der hat ca 5eur 0,7l gekostet
Brandy für 5 Euro
Sorry der kann nix taugen. Ausserdem verstehe ich nicht warum du wenn Angostura im Rezept angegeben ist Rum nehmen willst. Angostura ist ein Bitter und hat mit Rum nix zu tun. Achim
10. Februar 2007, 20:34
10. Februar 2007, 20:43
Jaja, wer den Schaden hat ... Ich weiß ja, daß ich mich häufig vertipse, aber mal ehrlich, viele andere auch, oder? 
@Achim,
und der ist sogar ziemlich lecker.
Wenn aber sonst in einem Rezept keine Marken angegeben sind und Angostura in Dashes dosiert ist, dann ist auf jeden Fall der Bitter gemeint. Der in Deutschland wohl bekannteste Angostura Bitter ist der von Riemerschmid. Ist auch am leichtesten zu bekommen.
Was den Brandy angeht, kann ich mich Achim nur anschließen. Für 5¤/0,7L ist der bestimmt nicht viel wert. Nimm wenigstens einen Osborne. Der kostet nicht ganz 10¤/0,7L und ist zum mixen gut geeignet.
Grüße
PS: Hier ist übrigens die Angostura-Homepage.
Ich weiß ja, daß ich mich häufig vertipse, aber mal ehrlich, viele andere auch, oder? @Achim,
und der ist sogar ziemlich lecker.
Wenn aber sonst in einem Rezept keine Marken angegeben sind und Angostura in Dashes dosiert ist, dann ist auf jeden Fall der Bitter gemeint. Der in Deutschland wohl bekannteste Angostura Bitter ist der von Riemerschmid. Ist auch am leichtesten zu bekommen.
Was den Brandy angeht, kann ich mich Achim nur anschließen. Für 5¤/0,7L ist der bestimmt nicht viel wert. Nimm wenigstens einen Osborne. Der kostet nicht ganz 10¤/0,7L und ist zum mixen gut geeignet.
Grüße
PS: Hier ist übrigens die Angostura-Homepage.
10. Februar 2007, 20:49
Hoppla, man lernt ja wirklich jeden Tag was dazu. Wenn von Angostura die Rede war ging ich immer vom Bitter aus. Ich wusste echt nicht das es auch ein Markenname ist. Ich benutze den Bitter Sirup von RS als Angostura-Bitter_Ersatz. Und Pittfehler mach ick nachmal auch. 
Achim.
man lernt ja wirklich jeden Tag was dazu. Wenn von Angostura die Rede war ging ich immer vom Bitter aus. Ich wusste echt nicht das es auch ein Markenname ist. Ich benutze den Bitter Sirup von RS als Angostura-Bitter_Ersatz. Und Pittfehler mach ick nachmal auch. Achim.
11. Februar 2007, 13:13
11. Februar 2007, 13:15