Cocktailforum

28. August 2006, 23:19
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hab ihn getestet, mit 6cl Sauerkirschnektar. Ich glaube der ist sogar noch einen kleinen Tick besser, als der ohne Kirsch. Zwinker Sehr lecker. Stoesschen Aber sag mal, warum postest Du eigentlich die Tequilarezepte im Tequilazutatenthread und nicht im Tequilarezeptethread? Verwirrt

Grüße Wink
29. August 2006, 13:22
p.k
4665 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Aber sag mal, warum postest Du eigentlich die Tequilarezepte im Tequilazutatenthread und nicht im Tequilarezeptethread? Verwirrt

Grüße Wink


SchaemSchaemUeberrascht

verwechselt.....

WinkWink
31. August 2006, 20:19
Olli_G
108 Beiträge

Heyho, mein Geburtstag steht an Laechel und ich würde gerne etwas Tequila für Tequila Sunrise noch im Supermarkt einkaufen gehen... Nur: Gibt es einen brauchbareren Tequila als den Jose Cuervo Silver für um die 10 ¤?

Gruß,
Olli
31. August 2006, 20:27
p.k
4665 Beiträge

Hi Olli,

bei Tequila für den Sunrise solltest Du definitiv etwas tiefer in die Tasche greifen. Top-Favorit ist der Sauza Hornitos, der leider um die 20 Euro kostet. Lohnt sich aber!

WinkWink
31. August 2006, 20:33
Olli_G
108 Beiträge

Hm, auf der Party werden vielleicht nur 5-6 TS getrunken (kleine Party Laechel ) und ich selbst trinke keinen Tequila. Ich guck einfach mal, was es so da gibt, schreib mir alles auf und berichte dann mal hier Zwinker Wollte eh noch Tullamore Dew und Grenadine kaufen gehen...

Gruß
31. August 2006, 20:39
Olli_G
108 Beiträge

OK, beim WalMart gibts nur noch eine Flasche JC Silver, sonst nur Sierra. Beim Toom-Markt gibts nur Sierra, und nur gold. Beim Salernitano-Getränkemarkt gibts beide Sierra und einen der heißt afair "SILLA" und wird irgendwie von Riemerschmid abgefüllt... Wohl auch nichts, oder?

Edit: Ach, wisst ihr was? Diesmal gibts "Brasilian Sunrise". Hab nämlich noch ne unangebrochene Flasche Cachaca 51 hier Zwinker
31. August 2006, 23:07
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Olli_G,
p.k hat's schon gesagt. Den besten Tequila Sunrise erhälst Du mit dem Sauza Hornitos. Es gibt auch noch viele andere Tequilas, die sich eignen würden, allerdings sind die oft auch noch teurer. Die einzigen Mixtos mit denen Du auch einen einigermaßen guten Tequila Sunrise bereiten kannst sind die ElJimador - Blanco = 15¤/0,7L ... - Reposado = 17¤/0,7L oder noch günstiger die Tres Magueyes - Blanco 16,50¤/1L ... - Reposado 17,50¤/1L. Dazu müßtest Du allerdings bestellen, da Du diese, wie auch die meisten anderen guten Tequilas nicht im Supermarkt bekommst.
Vom Sierra und vom Silla laß mal lieber die Finger. Die haben so was Petroleumartiges an sich. Ueberrascht Das muß man sich nicht antun. Der Jose Cuervo Clasico ist auch alles andere als gut. Am ehesten könntest Du noch den Jose Cuervo Especial nehmen. Ein wirklicher Genuß ist der TS damit aber auch nicht. Eher ist es das geringere Übel. HmmTraurig
Unter diesen Umständen ist es wirklich das sinnvollste, auf den TS zu verzichten, wie Du das ja schon eingeschätzt hast. Allerdings würde ich nicht stattdessen zur Cachaca-Sunrise-Variante wechseln. Cachaca ist recht eigen und nicht nach jedermans Geschmack. Rum ist da viel gefälliger. Kauf Dir eine Flasche Old Pascas Ron Negro für 7,50¤/0,7L und bereite Deinen Gästen den Barbados Sunrise. Der kommt bei den meisten fast genau so gut wie der TS und ist dank des günstigen Rums deutlich billiger herzustellen. Der etwas erhöhte Saftaufwand läßt sich dadurch leicht verschmerzen. Außerdem wird Rum wohl von den meisten getrunken. ZwinkerStoesschen

Grüße Wink


01. September 2006, 01:32
Olli_G
108 Beiträge

Super Idee mit dem BS, Stefan!
http://www.isnichwahr.de/redirect15010.html
01. September 2006, 12:57
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Olli_G,
Freut mich, daß Dir mein Vorschlag gefällt. Ich hoffe Deinen Gästen gefällts ebenso gut. ZwinkerStoesschen

Grüße Wink
01. September 2006, 17:30
Olli_G
108 Beiträge

Rum... Rum... da kommt mit doch gleich der Planter's Punch in den Sinn (selbst noch nie getrunken Laechel ). Wäre auch eine Option, zu mal ich hier noch viel weißen Havana Club habe. Wenn es noch finanziell machbar ist, werden auch Maracujasaft und Limetten eingekauft. (Hm... wenn Limetten da sind, kann ich auch Cuba Libre und Mai Tai machen Zwinker )
01. September 2006, 18:10
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ja, mit Rum geht ziemlich viel. ZwinkerLolStoesschen

Grüße Wink
02. September 2006, 17:49
Ute_line
3440 Beiträge

Olli_G schrieb:
http://www.isnichwahr.de/redirect15010.html


Boahr, wie niedlich is dass denn ?!?!? Total putzig!!!

LG, Wink
03. September 2006, 15:59
Norbo1
1027 Beiträge

@Olli_G
hallo, diese isnichwahr - seite is voll super, mit all den videos und so...CoolCool
lg an alle
Wink

geh dann auf ein weinfest...StoesschenGelageKaterLolLol

13. September 2006, 22:59
Olli_G
108 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Ja, mit Rum geht ziemlich viel. ZwinkerLolStoesschen

Grüße Wink


Ok, Geburtstag gefeiert Zwinker
Der Planter's Punch hat mich überzeugt. Sehr lecker das Zeug Laechel Habe diesmal die Grenadine von Riemerschmid verwendet und die schmeckt ja komplett anders, als die von Bols Ueberrascht Glaube etwas intensiver... (Oder da war einfach nur zuviel drin Grins ) Komischerweise wollte der Sunrise beim Barbados Sunrise nicht so gelingen: Hat sich nur am Boden abgesetzt Traurig Sonst, mit dem von Bols, gings immer wie von selbst... Hmm... (BTW: Mit Mango- und Zitronensaft war der BS nicht sooo der Hit Grins Ich probiers mal bei Gelegenheit mit dem Originalrezept Zwinker )
Der Rum war auch in Ordnung, wobei der gegen mein Appleton Estate V/X nicht anstinken kann. Der schmeckt herrlich! Laechel


14. September 2006, 02:08
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Dann nachträglich noch meinen herzlichen Glückwunsch. ZwinkerStoesschen

Hast Du von Riemerschmid etwa den Granatapfelfruchtsirup verwendet? VerwirrtUeberrascht Das würde erklären, warum er sich unten so abgesetzt hat. Dieser Sirup hat zwar einen sehr guten Granatapfelgeschmack, eignet sich aber überhaupt nicht als Grenadine-Ersatz. Außerdem fehlen ihm auch die beerigen Anteile. Wenn Du Riemerschmid-Produkte für Cocktails verwendest, solltest darauf achten, daß es die Bar-Sirups sind. Laechel
Mango im BS geht gar nicht. Probier mal das Originalrezept, daß schmeckt deutlich besser. Zwinker
Das der OPRN gegen den AEVX im Pur-Geschmackstest den kürzeren zieht ist logisch. Beim mixen ist das jedoch von Fall zu Fall unterschiedlich. Außerdem kostet der OPRN aber auch nur rund die Hälfte des AEVX und hat somit ein ausgezeichnetes Preis/Leistungs-Verhältnis. ZwinkerGrins

Grüße Wink


Das der OP