Cocktailforum

Ute_line

Hallo Norbo1,

in diesem Punkt bin ich mal gänzlich anderer Meinung als SchuettelStefan Ich find gerade einige der aromatisierten "Absolut Wodkas" recht gelungen: als erstes "Citron" z.B. für den 'Cosmopolitan' - aber auch für 'Wodka Fizz'; dann "Kurant" für Drinks z.B. mit "Crème de Cassis" und "Raspberri" für 2 versch. Cocktails mit 'Amarula' und Himbeersirup, die wir ab und zu trinken. In diesen Drinks unterstreichen die aromatisierten Wodkas die jeweiligen Fruchtnoten noch einmal in besonders angenehmer Weise. Während ich den "einfachen, klaren Absolut Wodka" nicht sonderlich überragend finde, schmecken mir seine "Aroma-Kollegen" hin und wieder ganz gut.

Wie drückte es das allseits geschätzte Forumsmitglied 'schoeun' heute noch so treffend aus (Zusammenhang war zwar der 'Long Island Ice Tea', die Aussage ist aber für viele Anlässe passend):



Dem ist eigentlich nix hinzuzufügen --- außer vielleicht der Tipp: einfach mal selber testen

In diesem Sinne - übrigens, gleich ist die für SchuettelStefan gedachte Kreation fällig, bin schon sehr gespannt ...

Grüßlis,

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Ute_line

Hi schoeun, das kann ich nur unterstreichen. Auch wenn ich mich heute ein wenig darüber ausgelassen habe, wie wenig gut (schmeckend) ich den LIIT finde, so hast Du absolut Recht: alles reine Geschmackssache. Wenn er für Dich ok ist: cheers (dafür gibt's dann vermutlich Drinks, die ich klasse finde und die Du wiederum gräuslich findest, is doch so )



Eine klare Aussage, über die ich schallend lachen mußte ...

Grüßlis,

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Norbo1

hallo Ute_line,
danke für deinen ratschlag.
ich werd einfach mal pur testen, und dann mixen. dann hab ich den direkten vergleich.
obwohl bei 5cl...da besteht wohl die gefahr, dass die gleich beim pur-test weg sind
bin schon auf deine beurteilung gespannt.
lg,

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SchuettelStefan

*Glaskugel an**Glaskugel aus*
Kleiner Tip noch von mir. Nimm Dir zum Absolut Citron mal noch einen Absolut mit etwas frischer Zitrone drin. Dann merkst Du schon was ich meine. Mehr sog i net.

*Klugscheiss an* Übrigens heißt das Gebräu mit der Abkürzung LIIT "Long Island Iced Tea" nicht "Long Island Ice Tea", steht leider auch af der Hauptseite falsch. *Klugscheiss aus*

Grüße

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Ute_line

Das halte ich in Zweifelsfällen ohnehin für das Beste. Wenn ich unsicher bin bei bestimmten Zutaten teste ich auch zunäxt pur und dann gemixt (in einer kleineren Menge) und bilde mir so ein eigenes Urteil. Möglicherweise stimmt das nach meinem Test mit dem einiger anderer überein - solange ich das jedoch nich weiss, denk ich immer: "Versuch macht kluch ..." gelle.

Cheers,

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Norbo1

langsam versteh ich die welt nicht mehr, mit stefan´s glaskugel

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schoeun

das rührt nun mal daher, dass eistee auf englich "iced tea" und nicht "ice tea" heisst, so einfach ist das. im englissprachigen raum heisst dann auch der lipton und so "iced tea" und nix anderes...

grüsse vom klugscheisser nummer 2

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SchuettelStefan

Und was lernen wir daraus? Zwei Klugscheisser machen immer noch keinen richtigen Cocktailnamen.

Grüße

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SchuettelStefan

@Norbo1,
bist Du denn bezüglich Deiner aromatisierten Absolut's schon weitergekommen? Die Menge von 5cl sollte eigentlich für einen ersten Test vollkommen ausreichend sein. 2cl brauchst Du etwa für den Pur-Test und hast somit noch 3cl für einen Cocktail übrig. Im Cosmorezept von der Hauptseite z.B. sind 2cl Wodka.

Grüße

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Norbo1

hab erst jetzt deine frage gesehen, SchuettelStefan, nein leider hatte ich noch keine zeit dazu, zu testen. ich bin seit feiertag fast durchgehend in arbeit ( heut schon wieder), aber ích finde wenigstens manchmal zeit, hier reinzugucken
bis sonntags abends sollte ich aber die verschiedenen tests durchgeführt haben
lg,

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SchuettelStefan

Ich hab meiner Frau gestern abend mal 2 Cosmo's hingestellt. Einen mit Absolut/Zitronensaft und einen mit Absolut Citron. Rat mal welchen ich dann trinken 'durfte'?

Grüße

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Norbo1

hehe, jetzt darf ich den meister der glaskugel spielen
ich tippe mit hohem einsatz dass du den flavored vodka "vernichten" durftest
lg,

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SchuettelStefan

Yap, so is et. Und ohne das ich ihr vorher was von unserer Diskussion hier gesagt habe, kam sofort der Kommentar "Puh, der schmeckt aber irgendwie künstlich." Wenigstens bei diesem Getränk sind sich meine Frau und ich mal einig.
Aber vielleicht tendierst Du ja auch mehr in Ute_lines Richtung. Bin schon sehr gespannt, wie Dein Urteil ausfällt.

Grüße

PS: Du bist ja jetzt sozusagen nun der dritte Glaskugeluser im Forum. Langsam sollten wir einen Club eröffnen. Vielleicht den "Club der gekugelten"?

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schoeun

da ich ja nun den zweihundertsten feiern darf wünsche ich mir zum jubiläum von der community eine glaskugel

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SchuettelStefan

Für Dich is uns doch nix zu viel. Mit dieser

wird der CS-Member schoeun in den Club der Gekugelten aufgenommen.

Grüße

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