Cocktailforum
18. Oktober 2006, 19:55
20. Oktober 2006, 12:18
da muss ich mich doch auch gleich noch äussern: den xellent hab ich schon mehrere male gesehen, probiert aber auch noch nie. er reizt mich schon: auf der liste, die schuettelstefan mal gepostet hat (110 top spirits of the world oder so) war der ja auf platz 7. jedenfalls wird der gemäss flasche mit frischem gletscherwasser hergestellt...ob das nun so viel ausmacht weiss ich nicht. zum preis kann ich nur eines sagen: made in switzerland ist teuer, das war schon immer so und wird wohl auch so bleiben! da erstaunen mich die 30 euro pro flasche nicht besonders. hab den allerdings auch schon für 22 euro gesehen...
28. Oktober 2006, 03:41
@krizzz,
würde mich freuen, wenn Du bald zu den Testern gehören würdest.
Grüße
würde mich freuen, wenn Du bald zu den Testern gehören würdest.
Grüße
Sehr gerne sogar!
Aber vorher probiere ich gerne noch die ganzen "Standards". Ich habe z.B. noch keinen Mojito selbst gemacht
. Das hängt zum einen daran, dass ich doch auch gern abends ein Bierchen trinke, und wenn ich Lust auf ein Cocktail habe immer dieser verflixt gute Tequila Sunrise bei rauskommt 
mfg
28. Oktober 2006, 12:50
28. Oktober 2006, 14:29
hmm... mach dir lieber nen cuba libre 
. Mojito mag ich persönlich nicht so, schmeckt.... wie die zutatenliste hald verdünnter rum der noch mit zucker bisschen aufgesüsst wurde... im cuba libre hast du den genialen geschmack vom rum (hc3 find ich hier sehr lecker), cola und limette alles zusammen und es schmeckt einfach nur geil 
. Mojito mag ich persönlich nicht so, schmeckt.... wie die zutatenliste hald verdünnter rum der noch mit zucker bisschen aufgesüsst wurde... im cuba libre hast du den genialen geschmack vom rum (hc3 find ich hier sehr lecker), cola und limette alles zusammen und es schmeckt einfach nur geil
28. Oktober 2006, 14:49
@L3gendz,
Ich versteh den Unterschied nicht so richtig. Mojito = mit Soda verdünnter Rum + Zucker. Cuba Libre = Cola(grauseliges Zuckerwasser mit einer Unmenge Zutaten aus den "el_muerte Laboratories") + ein wenig Rum + ein wenig Limette. Da weiß ich Doch, was mir lieber ist! 
Der Tequila Sunrise natürlich. 
Aber mal im Ernst. Cuba Libre ist jetzt nicht wirklich eine Flüssigkeit, die sich mit Tequila Sunrise vergleichen läßt. Da kommen noch ungefähr 3Millionen&1 anderer Drink dazwischen. 
Grüße
Ich versteh den Unterschied nicht so richtig. Mojito = mit Soda verdünnter Rum + Zucker. Cuba Libre = Cola(grauseliges Zuckerwasser mit einer Unmenge Zutaten aus den "el_muerte Laboratories") + ein wenig Rum + ein wenig Limette. Da weiß ich Doch, was mir lieber ist! Der Tequila Sunrise natürlich. Aber mal im Ernst. Cuba Libre ist jetzt nicht wirklich eine Flüssigkeit, die sich mit Tequila Sunrise vergleichen läßt. Da kommen noch ungefähr 3Millionen&1 anderer Drink dazwischen. Grüße
28. Oktober 2006, 16:28
Hi Stefan,
da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen!
Ja, wirklich.
Also: Mojito = Sommerdrink
Cuba Libre = Winterdrink
Aber gleich lecker. Was vermutlich daran liegt, daß in beiden Drinks reichlich Minze, lecker Limette und guter Rum vorhanden ist (mein neuer Favorit: Rhum Agricole Severin 55°). OK, Cola ist so ein Problem. Aber seit mir ein lieber Mitmensch den Tipp mit Afri Cola gegeben hat, nicht mehr ein allzu großes
da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen!
Ja, wirklich.Also: Mojito = Sommerdrink
Cuba Libre = Winterdrink
Aber gleich lecker. Was vermutlich daran liegt, daß in beiden Drinks reichlich Minze, lecker Limette und guter Rum vorhanden ist (mein neuer Favorit: Rhum Agricole Severin 55°). OK, Cola ist so ein Problem. Aber seit mir ein lieber Mitmensch den Tipp mit Afri Cola gegeben hat, nicht mehr ein allzu großes
28. Oktober 2006, 16:42
28. Oktober 2006, 17:15
@p.k,
Du hast schon recht. Es kommt sehr auf die Zutaten an. Mit Afri Cola muß ich mich wenigstens nicht mehr übergeben, wenn ich den CL mal trinken muß. Dafür hab ich ihm ja dann auch immerhin 2* gegeben. Trotzdem muß ich beim CL sagen, schade um den Rum!!! Ich glaube hervorragend zusammen passen beim CL Bacardi + Coke.
Grüße
Du hast schon recht. Es kommt sehr auf die Zutaten an. Mit Afri Cola muß ich mich wenigstens nicht mehr übergeben, wenn ich den CL mal trinken muß. Dafür hab ich ihm ja dann auch immerhin 2* gegeben. Trotzdem muß ich beim CL sagen, schade um den Rum!!!
Ich glaube hervorragend zusammen passen beim CL Bacardi + Coke.Grüße
30. Oktober 2006, 21:10
Hi alle zammen
Melde mich mal wieder zurück. Letzte Woche hatten wir von Freitag bis Sonntagabend Logierbesuch von Freunden weshalb ich verständlicherweise nich ins Forum kam ... Konnte den Besuch allerdings aufgrund einer galloppierenden Erkältung nich in vollen Zügen geniessen 
Da unsere Freunde unsere Wodka-Vorliebe kennen, brachten Sie uns als Mitbringsel folgendes Flascherl mit ...
... Der Wodka heißt JAZZ-Wodka und die Flasche ist einer Trompete nachempfunden - sieht schon klasse aus. Am WE hab ich davon wg Erkältung nix getrunken, doch gestern abend ham wir ein kleines Gläschen davon probiert, wir waren einfach zu neugierg drauf. Was soll ich sagen?!? Schmeckt ganz hervorragend: mild-würzig, angenehm unsprittig - wärmt Herz und Seele und is uns 4,5* wert.
So, damit ich morgen im Büro wieder fit bin werde ich mich nun unter meine Decke verkriechen, weiter brav meinen Tee schlürfen, früh schlafen und morgen hoffentlich wieder gänzlich okay sein.
Bis bald - LG,
Melde mich mal wieder zurück. Letzte Woche hatten wir von Freitag bis Sonntagabend Logierbesuch von Freunden
weshalb ich verständlicherweise nich ins Forum kam ... Konnte den Besuch allerdings aufgrund einer galloppierenden Erkältung nich in vollen Zügen geniessen Da unsere Freunde unsere Wodka-Vorliebe kennen, brachten Sie uns als Mitbringsel folgendes Flascherl mit ...
... Der Wodka heißt JAZZ-Wodka und die Flasche ist einer Trompete nachempfunden - sieht schon klasse aus. Am WE hab ich davon wg Erkältung nix getrunken, doch gestern abend ham wir ein kleines Gläschen davon probiert, wir waren einfach zu neugierg drauf. Was soll ich sagen?!? Schmeckt ganz hervorragend: mild-würzig, angenehm unsprittig - wärmt Herz und Seele und is uns 4,5* wert.
So, damit ich morgen im Büro wieder fit bin
werde ich mich nun unter meine Decke verkriechen, weiter brav meinen Tee schlürfen, früh schlafen und morgen hoffentlich wieder gänzlich okay sein.Bis bald - LG,
30. Oktober 2006, 21:22
Hi Stefan,
da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen! Ja, wirklich.
Also: Mojito = Sommerdrink
Cuba Libre = Winterdrink
Aber gleich lecker.
da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen!
Ja, wirklich.Also: Mojito = Sommerdrink
Cuba Libre = Winterdrink
Aber gleich lecker.
Hi p.k - also da muss ich Dir doch mal ganz vehement wiedersprechen!
Ja, wirklich ...Also: Mojito = Sommerdrink => völlig meine Meinung
Cuba Libre = Winterdrink => absolut nich meine Meinung
Cola in jedweder Form schmeckt mir überhaupt nich und als Cocktailzutat schon gar nich ... Cuba Libre im Besonderen mag ich auch nich ... Und dass Dir ein Drink mit süßer Cola schmeckt, wundert mich doch sehr ... Selbst durch frische Minze war nach meinem Geschmack Cola nich aufgewertet ... Mojito und Cuba Libre kann man IMHO auch nich wirklich miteinander vergleichen ... Tscha, sooooooo unterschiedlich sind halt die Geschmäcker.
Nix für ungut - lass Dir weiterhin Deine "Lieblingsdrinks" schmecken, is ja klar
LG,
30. Oktober 2006, 22:10
Hi Ute_line,
grundsätzlich scheinen wir da schon einer Meinung zu sein. Auch ich halte Cola nicht wirklich für Mixtauglich. Afri Cola nimmt da allerdings tatsächlich eine Sonderstellung ein. Coladrinks gehören zwar deswegen immer noch nicht ins Oberhaus, trotzdem werden sie durch AC zumindest genießbar. Du solltest AC tatsächlich mal verköstigen.
Grüße
grundsätzlich scheinen wir da schon einer Meinung zu sein.
Auch ich halte Cola nicht wirklich für Mixtauglich. Afri Cola nimmt da allerdings tatsächlich eine Sonderstellung ein. Coladrinks gehören zwar deswegen immer noch nicht ins Oberhaus, trotzdem werden sie durch AC zumindest genießbar. Du solltest AC tatsächlich mal verköstigen. Grüße
31. Oktober 2006, 15:40
Hi ute,
jaja, so ist das mit den Geschmäckern
Aber mein CL schmeckt nicht süß; kein bißchen. Und ich mag auch keine Cola - pur ist mir das Zeug seit Jahren nicht über die Lippen gekommen. Nur, die Kombination aus Rum, Limette, Minze, Lime Juice, Eis und Cola find´ ich halt genial
jaja, so ist das mit den Geschmäckern
Aber mein CL schmeckt nicht süß; kein bißchen. Und ich mag auch keine Cola - pur ist mir das Zeug seit Jahren nicht über die Lippen gekommen. Nur, die Kombination aus Rum, Limette, Minze, Lime Juice, Eis und Cola find´ ich halt genial
22. November 2006, 14:14
Am Wochenende vor einer Woche hatten wir 14 Vodkas zum Test. Es handelt sich um Vodkas, die man mehr oder weniger einfach in schweizer Supermärkten finden kann. Da im Gefrierfach leider nicht genug Platz da war, waren die Vodkas nur Kühlschrank-gekühlt. Getestet wurden sie von 4 Testern in einem Doppelblindversuch, leider nur pur. Die Bewertung erfolgte zwischen 1 und 5 Sternen. Das Ergebnis ist folgendermassen ausgefallen:
Vodka Tester μ σ
Xellent Swiss Vodka 4.5 5 3 5 4.38 1.64
Flagman – Seven Feet 3.5 4.5 3 3.5 3.63 1.09
Smirnoff 4 4 4 2 3.5 1.73
Absolut 2 5 4 2 3.25 2.60
Flagman - 3 4 2.5 3.17 1.08
Moskovskaya 5 1 2 4.5 3.13 3.34
Belvedere 3.5 4.5 3 1 3 2.55
Zubrowka 2 2 3 4 2.75 1.66
Gorbatschow 4 2 1 3.5 2.63 2.38
Russky Standart 3 1 3 2 2.25 1.66
Skyy 1.5 1.5 5 1 2.25 3.20
Finlandia 2 3 1 2.5 2.13 1.48
Sobieski 1 3 1 3 2 2
Wyborowa 2.5 1 2 2 1.88 1.09
Mehr als nur überraschend gelangte der Smirnoff auf Platz 3, da der in den meisten andern Tests stets schlecht abschnitt. Der Ausreisser nach unten war wohl der Russky Standart, den ich immer für recht gut gehalten hatte. Kaum überraschend dagegen der Sieger: Xellent Swiss Vodka, der im Gegensatz zu den anderen westlichen Vodkas durchaus Charakter hat. Der Charakter ähnelt nicht demjenigen der russisch/polnischen Vodkas, sondern ist sehr eigen. Nicht nur wir haben ihn als Sieger erkoren. Bei den San Francisco Spirits Competition wurde er mit double gold ausgezeichnet, was bedeutet, dass alle zehn Juroren unabhänig voneinander dem Swiss Vodka die gold medal verliehen. Nun bin ich mal gespannt, ob das mit der Formatierung klappt...
Grüsse
Vodka Tester μ σ
Xellent Swiss Vodka 4.5 5 3 5 4.38 1.64
Flagman – Seven Feet 3.5 4.5 3 3.5 3.63 1.09
Smirnoff 4 4 4 2 3.5 1.73
Absolut 2 5 4 2 3.25 2.60
Flagman - 3 4 2.5 3.17 1.08
Moskovskaya 5 1 2 4.5 3.13 3.34
Belvedere 3.5 4.5 3 1 3 2.55
Zubrowka 2 2 3 4 2.75 1.66
Gorbatschow 4 2 1 3.5 2.63 2.38
Russky Standart 3 1 3 2 2.25 1.66
Skyy 1.5 1.5 5 1 2.25 3.20
Finlandia 2 3 1 2.5 2.13 1.48
Sobieski 1 3 1 3 2 2
Wyborowa 2.5 1 2 2 1.88 1.09
Mehr als nur überraschend gelangte der Smirnoff auf Platz 3, da der in den meisten andern Tests stets schlecht abschnitt. Der Ausreisser nach unten war wohl der Russky Standart, den ich immer für recht gut gehalten hatte. Kaum überraschend dagegen der Sieger: Xellent Swiss Vodka, der im Gegensatz zu den anderen westlichen Vodkas durchaus Charakter hat. Der Charakter ähnelt nicht demjenigen der russisch/polnischen Vodkas, sondern ist sehr eigen. Nicht nur wir haben ihn als Sieger erkoren. Bei den San Francisco Spirits Competition wurde er mit double gold ausgezeichnet, was bedeutet, dass alle zehn Juroren unabhänig voneinander dem Swiss Vodka die gold medal verliehen. Nun bin ich mal gespannt, ob das mit der Formatierung klappt...
Grüsse
22. November 2006, 14:15