Cocktailforum

SchuettelStefan

Aber mit steigender Testzahl wird's besser.

Wenn wir das tun, ist jedoch dieser Test hier schon nicht nicht mehr integrierbar.

---

SchuettelStefan

Man könnte ja Testauswertungen ja evtl. so bekopfen.

---

polanski

@ SchuettelStefan

Tolle Auswertung. Auch von mir ein Danke für Deine Mühe. Den Testsieger habe ich tatsächlich noch nicht. Werde ich mir definitiv zulegen. Das schlechte abschneiden der Platzierung Nr. 8 im Gesamtranking (Namen sollen ja glaube ich noch nicht genannt werden, da ein Nachzügler noch testet) wundert mich überhaupt nicht. Hatte vor längerer Zeit hier im Forum schon mal gepostet, wie enttäuscht ich von dem war. Alleine schon der Geruch ist unangenehm sprittig und geht ein bißchen in Richtung Klebstoff. Ganz anders der jüngere Vertreter dieser Marke. Der ist hervorragend (gerade auch im Daiquiri) und hätte beim Test mit Sicherheit weitaus besser abgeschnitten.

---

SchuettelStefan

Vielen Dank polanski.
Das Problem bei nur 10 Testkandidaten und Testern, die Querbeet aus den Bereichen wenig erfahren bis erfahren reichen, ist es eine Balance zwischen zu finden, die auf der einen Seite für die wenig erfahrenen Kandidaten enthält, die sie namentlich aus den Besprechungen im Forum kennen und nun auch mal geschmacklich nachvollziehen möchten und auf der anderen Seite ausreichend interessante Kandidaten für die erfahreneren Testteilnehmer einzubauen. Ich hatte sowieso schon befürchtet, zu viele bekannte eingebaut zu haben. Da hätte der von Dir angesprochene Rum nicht auch noch ein Plätzchen finden können, da den wohl so annähernd jeder kennt. Was aber wiederum den Vorteil hat, daß ihn jeder selbt da einordnen kann.

---

p.k

Daß der Blue Bay verloren hat, wundert mich nicht - obwohl er bei der 2.beste Pur-Rum war. Aber über das Abschneiden des Cruzan bin ich überrascht. Gehört klar zu meinen Favoriten. Auch der ElDorado schmeckt mir sehr gut, besonders im D.

Aber: tolle Sache so ein Tasting; jederzeit wieder.

---

SchuettelStefan

Freut mich, daß es Dir auch gefallen hat. Und das Du wieder dabei bist, freut mich noch viel mehr.
Ich persönlich finde den BB ja auch gut. Die Testumgebung war eben nur nicht so geeignet für ihn.

---

Barcelo

Dann wohl besser doch kein Agricole Blanc Tasting

Dachte mir vorher schon an den Bemerkungen einiger Tester das wohl der Blue Bay dabei sein wird. Wundert mich nun auch nicht er im ganzen dann recht schlecht abschneiden wird da er sehr eigen ist. Entweder man mag diese Note von frischen Zuckerrohr oder nicht, ist halt Geschmacksache.

---

SchuettelStefan

Warum denn kein Agricole Tasting? Da sind doch die Voraussetzungen ganz andere. Ich mag das recht gern. Man muß aber schon sagen, daß der BBW geschmacklich eher zu den Agricole-Rhums paßt. Ich gehe davon aus, daß eine gehörige Portion frischen Zuckerrohrsaftes bei seiner Herstellung eine entscheidende Rolle mit spielt. Nichtsdestotrotz war er eine Bereicherung auch in diesem Test.

---

Barcelo

Von mir aus gerne, ich wäre sofort dabei.

Ich finde auch das der BB gut gepasst hat, gerade weil ja ein Teil des Testes der Daiquiritest war (da sollte der BB nicht fehlen). Und ich persönlich mag den BB im Daiquiri, aber ich kenne das auch wenn ich Besuch habe mache ich den Daiquiri auch mit Matusalem oder El Dorado weil der BB bei meinen Gästen auch nicht so gut ankommt (" Nee der ist ekelig, ich will lieber den normalen.." )

---

SchuettelStefan

Na dann...
Aber sofort ein neuer Test wird wohl nix werden. Da bekomme ich Ärger mit meiner Frau. Ich muß jetzt erst mal wieder was für's Familienwohl tun. Aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Ich behalte Eure Bereitschaftserklärungen im Auge und werde zu gegebener Zeit wieder danach fragen.

---

SchuettelStefan

Ich habe vorhin noch einen Auswertungsbogen zurückbekommen. Die Daten daraus werde ich, sobald ich kann, in die Auswertung eintragen. Allerdings nur die Benotungen und Geschmackseindrücke. Einfluß auf's Gesamtergebnis werden sie nicht mehr nehmen, da die Zeit bereits vorbei ist und die Daten ja bereits öffentlich zugänglich.

---

Nitro

So nachdem auch ich jetz den Daiquiri Test abgegeben habe, konnte ich ja auch gucken und mich nun zum Test äußern. Als erstes wurmt es mich unglaublich das ich den Matusalem nicht erkannt, bzw. sogar falsch erkannt habe. Kaufen werde ich mir sicherlich den Caney und den Cruzan (ich fand ihn gut ), den Matusalem besitze ich schon und wird auch im Barstock bleiben. Pur fand ich den Old Monk auch recht intressant nur im Daiquri war er schlecht/unpassend. Nichtsdestotrotz ein sehr aufschlussreiches und wunderbar organisiertes Tasting und ich wäre bei einer Neuauflage auf jeden Fall dabei und dann pünktlich!

---

SchuettelStefan

Das freut mich zu hören. Nach dem durchweg positiven Feedback, bin ich mir ziemlich sicher, daß es eine Fortsetzung geben wird. Ob das dann wieder weiße, oder braune, oder agricole oder gar vieux sein werden, werden wir vorher noch per Abstimmung klären. Vielleicht sollten wir ja auch mal ganz was anderes machen. Oft gibt es bei Likören keine schlüßige Antwort. Möglicherweise wäre ja auch ein Likörtasting mal eine aufschlußreiche Geschichte, oder Whisk(e)y, oder Gin? Wir werden dann das nehmen, für das sich die meisten interessieren. Leider hat unser Forum keine Umfragefunktion, aber mir wird da schon noch was dazu einfallen.
Ich denke, eh ich so weit bin ein weiteres Tasting zu veranstalten hat Orca schon die Tequilaerweiterung initialisiert.

---

el_muerte

Wann geht es los?

---

shakingharry

Sehe ich nicht so, das durchschnittliche Ergebnis der einzelnen Kandidaten lässt sich anhand einer Schablone einfach umschlüsseln. Wäre jetzt nur ein einmaliger Vorgang, zumal es sich ja nur auf eventuelle Folgetests mit weissem Rum beziehen würde. Insgesamt würde ich dem Zehnersystem den Vorzug geben, weil etwas breiter gestreut. Aber das müssen naürlich alle entscheiden.

---