Cocktailforum

30. Mai 2008, 19:51
p.k
4665 Beiträge

Achim schrieb:
Was ist den ein Demerara-Aroma??


Die Zuckerrohrsüße.
30. Mai 2008, 19:58
Achim
9038 Beiträge

CS bildet Grins wieder was gelernt.
Danke Wink Achim
07. September 2008, 15:27
dr.beat
354 Beiträge

Hallo!

Demnächst werde ich einen Mojito-Abend mit ein paar freunden machen, und ich würde gerne 5 verschiedene Rum-sorten anbieten, 3 davon habe ich bereits ausgesucht,

1. Havanna Club weiß
2. Ron Mulata Blanco
3. Old Pacas Blanco
4. ???
5. ???

ich wäre euch sehr verbunden wenn ihr mir zwei weisse rumsorten empfelen könntet die zwischen 12-25€ kosten..

danke im vorraus, chrisWink
07. September 2008, 16:03
Ute_line
3440 Beiträge

Z.B. El Dorado White Rum (Guayana) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 14 EUR. Oder z.B. Flor de Cana Extra Dry (Nicaragua) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 21 EUR. Oder Brugal Ron Blanco (Dom. Rep.) - ebenfalls 1 L für knapp 15 EUR. Und dann noch der Angostura White (Trinidad) - 0,7 L für knapp 14 EUR oder der Pampero Blanco (Venezuela) - 1 L für knapp 17 EUR.

Da sollte was passendes für Dich dabei sein, oder ...?!

Wink
07. September 2008, 16:10
dr.beat
354 Beiträge

Ute_line schrieb:
Z.B. El Dorado White Rum (Guayana) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 14 EUR. Oder z.B. Flor de Cana Extra Dry (Nicaragua) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 21 EUR. Oder Brugal Ron Blanco (Dom. Rep.) - ebenfalls 1 L für knapp 15 EUR. Und dann noch der Angostura White (Trinidad) - 0,7 L für knapp 14 EUR oder der Pampero Blanco (Venezuela) - 1 L für knapp 17 EUR.

Da sollte was passendes für Dich dabei sein, oder ...?!

Wink


wo krieg ich die? barfish&rumkontor?
07. September 2008, 17:39
el_muerte
10916 Beiträge

Ich hätte auch Brugal und El Dorado gesagt.
Die gibt es beide bei Barfish, ich glaube im Rum Kontor aber auch. Wink
07. September 2008, 19:40
Orca
9086 Beiträge

Ron Varadero Ron Blanco
Brugal Ron Blanco
Trois Rivieres Blanc Agricole

diese könnte man auch probieren.Wink
12. September 2008, 21:20
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird Super
13. September 2008, 12:01
p.k
4665 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird Super


Kenne ich nicht. Wo kommt der denn her? Prinzipiell mag ich Agricoles sehr gerne...
13. September 2008, 12:32
derKaisor
127 Beiträge

Der kommt von den französischen Antillen, genauer der Insel Martinique.

http://www.rhums-dillon.com/
(ungünstig für Leute, die kein Wort französisch sprechen... so wie ich =/ )


13. September 2008, 16:03
Cocktailboy
4158 Beiträge

p.k schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird Super


Kenne ich nicht. Wo kommt der denn her? Prinzipiell mag ich Agricoles sehr gerne...


Der kommt aus Martinique und man bekommt ihn relativ schwer in Deutschland. Wenn du aber mal in Frankreich bist guck dort bei den größeren Supermarktketten (Auchan usw). Ist echt zu empfehlen, find ihn klasse!
13. September 2008, 16:47
p.k
4665 Beiträge

Danke für den Tipp! Ich bin im Oktober (wenn das Wetter mitspielt...) eine Woche im Burgund. Ist dann ein nettes Mitbringsel.
13. September 2008, 23:48
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ja stimmt das trifft sich dann gut. Sag bescheid was du davon hältst wenn du ihn probiert hast! mfgGelage
15. September 2008, 23:33
Marko
57 Beiträge

Wie ist das eigendlich mit dem Alter. Schmeckt junger oder älterer w. Rum besser? Ich hab vor einiger Zeit zwei Flaschen "Old Hopkins" gefunden, der schätzungsweise weit über 20 Jahre alt sein dürfte. Den hab ich bis jetzt für alle Cocktail genommen (ist mein erster Rum). Würde mich mal interessieren, ob der den Cocktail aufwertet oder ob ne frische Flasche besser gewesen wäre. Ich weiß jetzt auch nicht, ob das ein teurer oder billiger war. da den anscheinend nicht mehr gibt.
15. September 2008, 23:37
el_muerte
10916 Beiträge

Wenn der Rum aus dem Fass kommt, reift er in der Flasche eigentlich nicht mehr nach, von daher sagt das Alter der Flasche nicht viel aus. Wink