Cocktailforum

02. Januar 2011, 17:44
Trystan
529 Beiträge

Wie sehen eigentlich eure Erfahrungen mit dem Ron Varadero aus? Ich hab hier ein paar Einträge im Forum gelesen, aber meistens nicht viel mehr, als dass er ganz gut sei.

Ich find den insbesondere interessant, weil das einer der drei (Havana Club, Appleton White) Rums ist, die ich auf die schnelle besorgen kann. Ich bin daher immer auf der Suche nach einem Rum, den man schnell besorgen kann und der eine gute Figur macht in üblichen Partydrinks (Mojito, Cuba Libre, Daiquiri). Wie sehen denn eure Erfahrungen mit dem 3 bzw. 7 jährigen aus? Das sind diejenigen, die ich um die Ecke, zu gemäßigten Preisen bekommen kann. Wie schneidet der im Vergleich zum Havana Club ab und wie bewertet ihr ihn generell?
02. Januar 2011, 17:52
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Preislich OK, aber die Mulata sind mir persönlich lieber.
Im Vergleich mit dem HC im Drink nimmt er sich jetzt nicht all zu viel, wobei ich da auch eher noch zum HC2A greifen würde.
Mit dem Appleton White kannst Du den gar nicht vergleichen, ist ein völlig anderer Grundgeschmack.

02. Januar 2011, 19:08
Trystan
529 Beiträge

Verstehe. Na dann ist der für mich eher uninteressant. Den HC3 hab ich letztens für 8 € die Flasche bekommen, da kann der Varadero nicht mithalten. Und der Mulata scheidet in der Kategorie "Partyrums" leider aus, da ich den nicht auf die schnelle besorgen kann. Werd dann wohl doch beim HC3 bleiben.

Dass der Appleton White geschmacklich komplett anders ist, war mir klar. Es ging mir jetzt auch nicht unbedingt um die geschmackliche Ähnlichkeit, sondern welcher Rum geeigneter ist. Ich verwende den Appleton White gerne für Cocktails, wo der Rumgeschmack nicht so sehr in den Vordergrund treten muss (Long Island Iced Tea z.B.).
08. Januar 2011, 22:54
Trystan
529 Beiträge

Ich denke es wird mir hier kaum jemand widersprechen, wenn ich sage, dass Bacardi die besten Rums überhaupt herstellt. Hier hab ich eine Rezension über den Bacardi 151 gefunden. Enjoy! Laechel
13. April 2011, 19:23
CocktailChris
706 Beiträge

p.k schrieb:
el.ron schrieb:
Hallo,

ich habe heute im Edeka neben dem 3- und dem 7-jährigen Havana Club auch den "Anejo Blanco" entdeckt. Um die 12� IIRC, also wie der HC3. Ist der einen Kauf wert? Oder kann ich mir das schenken, wenn ich noch HC3 habe?

Gruß

elron


Der Anejo blanco ist um Klassen besser als der HC3A. Teste mal im direkten Vergleich! M.E. ist der 3A ja sowieso nicht mehr akzeptabel.


Servus,
sorry das ich den alten Beitrag wieder raus hole. Schaem
Ich hab jetzt wieder ein Kühlschrank mit Eiswürfelfach, deshalb fang ich jetzt wieder, nach circa einem Jahr Cocktail(-scout.de) abstinenz, an mit dem mixen.

Gilt das von p.k. geschriebene immernoch oder hat sich das mittlerweile geändert und beide sind nicht mehr zu gebrauchen?
WinkWink
13. April 2011, 19:34
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Brauchbar ist vieles Chris, kommt immer darauf an, welche Ansprüche Du an den Drink stellst. Aber die Klassifizierung stimmt so oder so noch. Der Blanco ist besser als der HC3A. Aber vielleicht schaust Du ja auch mal in den Thread, in dem wir ein paar weiße Rums verkostet haben. Evtl. findest Du da ja einen besser für Dich geeigneten.
13. April 2011, 20:17
CocktailChris
706 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Brauchbar ist vieles Chris, kommt immer darauf an, welche Ansprüche Du an den Drink stellst. Aber die Klassifizierung stimmt so oder so noch. Der Blanco ist besser als der HC3A. Aber vielleicht schaust Du ja auch mal in den Thread, in dem wir ein paar weiße Rums verkostet haben. Evtl. findest Du da ja einen besser für Dich geeigneten.


Herzlichsten Dank, werde mir den Thread mal anschauen.
WinkWink
13. April 2011, 20:26
p.k
4665 Beiträge

Ja, Stefan hat recht - die Abstufung stimmt noch. Als weißen Cubaner verwende ich derzeit aber eher den Caney.
13. April 2011, 22:00
Nitro
975 Beiträge

Für nen Mojito ist der Havanna blanco auf jeden Fall schwer in Ordnung. Kommt halt auch darauf an was du so trinkst. Wenn du gern Daiquiri trinkst ist das Rum-Tasting z.B. sehr interessant für dich.
08. Mai 2011, 18:11
Trystan
529 Beiträge

p.k schrieb:
Ja, Stefan hat recht - die Abstufung stimmt noch. Als weißen Cubaner verwende ich derzeit aber eher den Caney.


Den verwende ich auch. Ich glaube auch wegen deiner Empfehlung. Minzblätter ins Glas geben, eine Limette auspressen und den Saft dazu geben, 3 Barlöffel Rohrohrzucker, Eiswürfel, 6cl Rum, 2cl Soda und fertig ist der Göttersaft Laechel

Kennt eigentlich jemand von euch den Secret Treasures Old Aguardiente de Cana de Cuba 1996?

Ich find zu Secret Treasures nichts im Forum, auch wenn mir der Name sehr bekannt vor kommt.
08. Mai 2011, 21:45
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Nö tut mir traurig, wir wurden uns leider noch nicht vorgestellt.
08. Mai 2011, 21:50
Trystan
529 Beiträge

Die Beschreibung liest sich erstmal nicht so schlecht.

Worldofrum.net schrieb:
Ausgewählt für die Edition "The Secret Treasures of the Caribbean", Einzelfassabfüllung. Insgesamt wurden von den Fässern 60 / 61 / 62 nur 1050 Flaschen abgefüllt, im Jahr 1996 aus Zuckerrohrsaft destilliert und im August 2003 abgefüllt, anschließend im Eichenfass gereift.

Farbe, Duft und Geschmack: Hellgolden, in der Nase intensiv und fruchtig mit einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen kräftig, mit schöner Fruchtigkeit und etwas Süße sowie einer leichten Nuance von Vanille und Eiche. Langer und wärmer werdender Nachklang.

World of Rum meint: Probieren, solange noch Flaschen aus dieser Abfüllung vorhanden sind. Ein Spitzenrum für Anspruchsvolle!

08. Mai 2011, 22:05
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Wenn das WoR meint, dann probier doch bitte mal und berichte uns. Stoesschen
14. Mai 2011, 15:08
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Da mein weißer Rum den ende entgegengeht möchte ich mich erkundigen welche der sorten die ich hier gleich anführe eurer meinung nach wohl am besten geeignet sind(für die meißten cocktails):
Appleton white
Mount Gay Silver Rum
Havanna Club blanco

ich schwanke zwischen diesen, von denen der eine als ersatz aufgeführt wurde, der andere als gut angepriesen und der mount Gay hat eine gute bewertung bei barfishVerwirrt
Danke für eure hilfe.

LG
14. Mai 2011, 15:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Die kannst Du wirklich getrost alle 3 hernehmen.