Cocktailforum

Century

Hallo Cocktailfans

Da es ja viele Möglichkeiten gibt Whiskey zu sich zu nehmen, würde mich mal interessieren wie ihr euren ihn trinkt.

Mit Eis oder ohne?
Mit Wasser oder ohne?
Mit Cola oder ohne?

Auch interessant wäre was ihr dazu als Knabberei reicht, wenn ihr mit Freunden mal einen trinkt.

Gruß

Cen

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iron_paul

Single Malts trinkt man auf jeden Fall ohne Eis aus einem Nosing Glas.
Mit Eis trinken würde ich persönlich unter Strafe stellen.


Wasser in Tropfen kann man dazugeben. Manche Aromen im Whisky entfalten sich dann erst richtig, oder verändern sich.

Beim Thema Whisky mit Cola muß man ganz klar aufpassen, das man nicht Perlen vor die Säue wirft.
Ich trinke Ihn nur pur oder mit ein paar Tropfen Wasser.

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Cocktailboy

Also prinzipiell gibt es die verschiedensten Trinkweisen. Hängt auch oft von der Stimmung bzw der Intention ab. Prinzipiell sollte man guten Single Malt in der Regel ohne Eis trinken. Zugabe von Wasser ist auch immer möglich (normalerweise einige Tropfen, in Japan wird aber der Whiskey damit oft richtig zu einem Longdrink aufgefüllt). Dies verändert den Geshcmack und Geruch mitunter und KANN zu neuen Aromen führen. Dies hängt aber sehr vom jeweiligen Whisk(e)y ab und ist nicht bei jeder Sorte unbedingt sinnvoll.

Die Glaswahl ist bei mir meistens eine spontane Entscheidung. Mal nehme ich ein Nosing Glas, mal einen Tumbler. Zum verkosten ist auf jeden Fall ein Nosing Glas besser geeignet da es die Aromen besser bündelt. Wenn ich mir dagegen mal einen gemütlichen Whiskey während einem DVD Abend oder so gönne, dann nehme ich zB eher den Tumbler.

Mit Cola als Longdrink geht natürlich auch, da nimmt man aber natürlich im Normalfall nicht gerade die teuren Single Malts . Prinzipiell kann das aber durchaus ganz gut schmecken, allerdings lieber noch mit etwas Limette oder Zitrone (geht dnan in Richtung Cuba Libre mit Whiskey statt Rum). Das ist dnan aber ein Cocktail und hat nicht mehr mit "Whiskey trinken" zu tun .

lg

PS: Achja wegen dem Knabberzeug, hätte ich fast vergessen . Das hängt natürlich auch sehr von der Situation ab. Meistens esse ich nichts dazu. Wenn dann mal doch mag ich zB gerne Erdnüsse oder so. Sehr zu empfehlen ist auch Zartbitterschokolade, das passt zumeist sehr gut zu Spirituosen .

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Century

Nur noch als Ergänzug zu meiner Frage oben.

Was für Wasser?

Leitungswasser/Quellwasser/Mineralwasser....etc.

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Spyce

ich trinke ihn generell mit wasser, aber still, mit sprudel geht gar nicht^^

Ich muss zu meiner "Schuld" aber auch zugeben, dass ich whiskey auch gerne mal on the rocks trinke, obwohl es natürlich nicht "richtig" ist und ich weiß auch dass es den geschmack betäubt usw. ich mags aber trotzdem gern^^

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iron_paul

Quellwasser wäre genial, ist aber schwer zu bekommen.
Ansonsten Stilles Mineralwasser oder Leitungswasser.

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Century

Ich trinke ihn gerne pur im Glas und kaltes Mineralwasser dazu. So schmeckt es mir am besten. Allerdings wäre ich auch mal scharf drauf das ganze mit etwas Wasser im Whiskey zu probieren, nur mal um zu testen ob ich da wirklich einen Unterschied schmecke.

Quellwasser muss sich doch irgendwie besorgen lassen

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el_muerte

Zu 1 ohne
Zu 2 je nach Laune, kann sehr interressant sein
Zu 3 wer sowas von mir haben will bekommt nix

Als Knabberei eignet sich zB Schokolade mit hohem Kakaoanteil, so ab 70% aufwärts.
Ich trinke zu 95% aus Nosing-Gläsern, über die Nase nimmt man ja die meisten Aromen wahr.
Wasser ist schwierig. Auf jeden Fall stilles Wasser. Quellwasser ist leider nicht so einfach zu bekommen und Leitungswasser hat in vielen Fällen einen zu hohen Kalkanteil oder ist evtl. sogar gechlort. Stilles Mineralwasser ist da die einfachste Möglichkeit.

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p.k

So ist es!

Wobei ich Knabbereien eher ablehne...

Es empfiehlt sich übrigens, das Glas kurz mit kaltem Wasser auszuspülen, bevor eingeschenkt wird. (bei jeder Spirituose)

Besonders kräftige Bourbons oder Ryes vertragen u.U. auch einen Eiswürfel. Der wiederum sollte kurz in kühlem Wasser liegen. Hier ist ein Nosingglas aber nicht empfehlenwert - ein kleiner Tumbler macht sich da besser.

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Orca

Dem ist wohl nicht viel hinzuzufügen Ich bin ja auch nicht der Whiskey - Experte, aber am interessantesten ist für mich der Geruch, gerade bei Malt-Whiskys finde ich es faszinierend wie viele unterschiedliche Geschmacksnoten man erkennen kann, daher nehme ich immer ein Nosingglas. Aber wie gesagt, der "Experte" bin ich nicht.

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Cocktailboy

Wasser sollte wie bereits erwähnt natürlich still sein. Ich nehme Leitungswasser, was in meinem Fall ja Quellwasser ist und von daher sehr gut passt .

lg

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Orca

Wenn Du allerdings Leitungswasser nimmst, dann soltest Du darauf achten, dass es auf jeden Fall weiches Wasser ohne Chlor ist.

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Century

Habe gestern Abend mal eine kleine Verkostung gemacht und auch mal einen guten Schuss sehr stilles Mineralwasser in den Whiskey gegeben und ich muss sagen man schmeckt schon einen Unterschied. Obwohl ich gestehen muss, das ich da nicht mit gerechnet habe.

Ich bin auch überhaupt kein Profi was sowas angeht, aber auch ich finde es spannend herauszuschmecken, nach was der so alles schmeckt. Schwierig aber auch ganz lustig und interessant. Ich denke ich werde das in Zukunft öfter mal machen.

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Cocktailboy

Schön dass es dir gefallen hat . Ist schon immer wieder spannend solche Tests zu machen! Hoffe du machst das ab jetzt öfters und berichtest dann von deinen Eindrücken im Whisky Threat .



Zum Glück gibts bei uns Chlorwasser nur im Schwimmbad ... .

lg

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Century

Ja ich denke schon das ich das ab jetzt öfter mal mache. Ich muss mir dann nur noch ein paar Whiskeys besorgen.

Bin aber schon am lesen und suchen und natürlich werde ich das dann im Whiskey Thread schreiben.

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