Cocktailforum
27. Juni 2007, 13:24
Der Laden hat ne Spitzenauswahl
27. Juni 2007, 13:27
So, war eben das erste mal im trinkgut (...) Der Laden hat ne Spitzenauswahl 
Nur leider gabs den Vanillesirup nur in groß.
Nur leider gabs den Vanillesirup nur in groß.
27. Juni 2007, 13:41
Ich würde mich auch über einen Laden freuen, bei dem ich den RS-Vanille groß bekommen könnte. Immer nur die kleinen Flaschen ist auf Dauer recht preisintensiv. Bestellen lohnt sich zZ bei micht, da bekomme ich nicht genug zusammen und mein Offlinedealer hat nur Monin. 
Grüße
Grüße
27. Juni 2007, 14:12
27. Juni 2007, 14:26
03. Juli 2007, 00:53
13. August 2007, 23:40
Wahrscheinlich werden mir gleich ein paar Leute den Hals umdrehen wollen, aber wie lange ist Whiskey haltbar, nachdem er geöffnet wurde?
Ich habe hier grade noch eine Flasche 12 Jahre alten Glenfiddich Scotch Whiskey gefunden. Den habe ich von meinem Chef vor nun knapp 2 Jahren Geschenkt bekommen und der stand nun, zu 3/4 voll, bei mir im Schrank versteckt.
Ich habe hier grade noch eine Flasche 12 Jahre alten Glenfiddich Scotch Whiskey gefunden. Den habe ich von meinem Chef vor nun knapp 2 Jahren Geschenkt bekommen und der stand nun, zu 3/4 voll, bei mir im Schrank versteckt.
14. August 2007, 00:12
Schlecht wird er durch den hohen Alkoholgehalt nicht. Allerdings besteht schon die Möglichkeit, daß er im Laufe der Zeit "oxydiert" Das könnte sich evtl. negativ auf den Geschmack auswirken. Da es bei Dir aber erst 2 Jahre sind, dürfte sich das nicht sonderlich bemerkbar machen.
Grüße
Grüße
14. August 2007, 01:11
14. August 2007, 13:09
Haltbar sind Spirituosen prinzipiell unbegrenzt. Bei geöffneten Flaschen spielt die Oxydation schon eine gewisse Rolle. Hängt aber auch davon ab, wie oft die Flasche geöffnet wird, also wie oft Luft zu strömen kann und wie voll die Flasche noch ist. 2 Jahre sind sicher noch ok.
Bei diversen Obstbränden kann es allerdings auch in verschlossenem Zustand nach einigen Jahren (>10) zu Fehltönen kommen.
Bei diversen Obstbränden kann es allerdings auch in verschlossenem Zustand nach einigen Jahren (>10) zu Fehltönen kommen.
14. August 2007, 17:38
14. August 2007, 17:51
Manche Spirituosen leiden mehr unter der Oxydation, als andere und manchmal kann ein Oxyd sicher auch besser schmecken. 
Grüße
Grüße
02. September 2007, 16:29
02. September 2007, 21:59
Jameson Gold
Schon beim riechen, merkt man, dass es sich hierbei eindeutig um einen Iren handelt, mild und angenehm wie der Jameson 12.
Im Geschmack, die gleiche Milde wie der Jameson 12, aber die markante Pfirischnote ist nicht so stark ausgeprägt, dafür mischt sich hier ein Geschmack dazu, den ich am ehesten mit Karamel beschreiben würde. Ein leckerer Whiskey, wobei ich den Aufpreis zum Jameson 12 nicht ganz verstehe, weil wirklich besser ist er nicht.
Schon beim riechen, merkt man, dass es sich hierbei eindeutig um einen Iren handelt, mild und angenehm wie der Jameson 12.
Im Geschmack, die gleiche Milde wie der Jameson 12, aber die markante Pfirischnote ist nicht so stark ausgeprägt, dafür mischt sich hier ein Geschmack dazu, den ich am ehesten mit Karamel beschreiben würde. Ein leckerer Whiskey, wobei ich den Aufpreis zum Jameson 12 nicht ganz verstehe, weil wirklich besser ist er nicht.
02. September 2007, 22:29